廣西
7月6日，記者從自治區市場監管局獲悉，近年來，廣西各級市場監管部門全面貫徹實施食品安全法，推動食品安全形勢持續穩定向好，全區食品安全評價性抽檢合格率保持在99%以上。2024年，我區首次實現食品安全全年“零事故”，保安全工作成效明顯。
廣西企業生產的水牛奶。記者 劉冬蓮攝
作為食品安全監管“主力軍”，廣西市場監管部門在監管工作中嚴控風險、嚴管過程、嚴懲違法行為。2024年，組織開展食藥安辦成立以來規模最大、范圍最廣、行動最徹底的食品安全排查整治提升行動，排查整治風險隱患14.6萬個。在全國率先組建“指南針”行動藍軍隊伍，建立風險早發現、多發現、準發現機制。在全國率先制定《廣西食品攤販監督管理服務發展指南》，劃定攤販經營區域，實行“一攤一號”。
廣西企業制造的米粉鹵汁。記者 劉冬蓮攝
為守護食品安全，廣西市場監管部門打好監管方式創新“組合拳”，有力提升了食品安全治理能力水平。其間，建立起全國首支食品生產職業檢查員隊伍，出臺全國首個省級食品生產職業檢查員管理辦法。同時，打通“桂食安”與“牧運通—桂”系統數據壁壘，實現畜禽產品全鏈條智慧追溯。在全國首創小作坊“品種監管+風險監管+智慧監管”模式，推動食用植物油黃曲霉毒素B1監督抽檢不合格率連續3年大幅降低。
食品安全還須品質提升護航。廣西市場監管部門強化標準引領，發布實施食品安全地方標準62項。指導柳州螺螄粉建立全產業鏈標準570項，推動螺螄粉產業產值超750億元。以標準服務高端認證供給，累計幫扶1027家企業獲得香港高端品質認證證書1150張，創造經濟效益超500億元。強化品牌賦能，培育農產品地理標志、保護產品和證明商標376個，用標主體突破1000家、地標產業產值突破2000億元。
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