2025年7月7日

乙巳年六月十三

迎來二十四節(jié)氣中的第十一個節(jié)氣

——小暑

小暑，夏天的第五個節(jié)氣

表示季夏時節(jié)的正式開始

此時，太陽到達黃經(jīng)105度

天氣開始炎熱，但還沒到最熱

故稱“小暑”

△朗讀：何冰雪

小暑期間會迎來三伏天

隨著7月20日入伏

高溫、高濕天氣將頻繁出現(xiàn)

因此俗話有云：

“小暑大暑，上蒸下煮”

SLIGHT HEAT

小暑大暑·上蒸下煮

小暑，是二十四節(jié)氣中的第十一個節(jié)氣，干支歷午月的結束以及未月的起始，夏天的第五個節(jié)氣，表示季夏時節(jié)的正式開始。斗指辛，太陽到達黃經(jīng)105度，于每年公歷7月6日至8日交節(jié)。民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。

小暑大暑

上蒸下煮

中國南方地區(qū)民間有小暑“食新”習俗，在北方地區(qū)有頭伏吃餃子的傳統(tǒng)，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物，且餃子的外形像元寶，有“元寶藏福”的意思，吃餃子象征著福氣滿滿。

三

SLIGHT HEAT

小暑大暑·上蒸下煮

元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》，他根據(jù)黃河流域周邊地區(qū)景物結合二十四節(jié)氣特點，將一年二十四節(jié)氣分成“七十二候”，每個節(jié)氣分成三候。小暑三候為：“一候溫風至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙。”

一候溫風至

小暑時節(jié)大地上便不再有一絲涼風，而是所有的風中都帶著熱浪；小暑時節(jié)大地上便不再有一絲涼風，而是所有的風中都帶著熱浪。

二候蟋蟀居宇

《詩經(jīng)?七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。”文中所說的八月即是夏歷的六月，即小暑節(jié)氣的時候，由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。

三候鷹始鷙

在這一節(jié)氣中，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。在這一節(jié)氣中，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。

SLIGHT HEAT

小暑大暑·上蒸下煮

民間小暑有“食新”“吃餃子”“吃炒面”等習俗。此外，在農(nóng)歷的六月初六這天，民間有曬書畫、衣物的習俗。據(jù)說此日晾曬后，可以避免被蟲蛀，所以有“六月六，曬紅綠”的說法。

“食新”習俗

二/十/四/節(jié)/氣/小/暑

在過去，中國南方民間有小暑“食新”的習俗，“食新”是將新打的米、麥等磨成粉，制成各種面餅、面條，鄰居鄉(xiāng)親分享來吃，表達對豐收的祈愿，同時這些新貨也要準備一份祭祀祖先，懇請保佑風調(diào)雨順。

吃餃子

二/十/四/節(jié)/氣/小/暑

在中國北方地區(qū)有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。

吃伏羊

二/十/四/節(jié)/氣/小/暑

伏天大部分是在小暑期間開始的。伏羊節(jié)是中國傳統(tǒng)美食節(jié)日，于每年傳統(tǒng)初伏之日開始，至末伏結束，持續(xù)一個月。

小暑舐牛

二/十/四/節(jié)/氣/小/暑

在某些北方地區(qū)，每到小暑，人們有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，牛喝了身子壯，能干活，不流汗，民謠有：“麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”

小暑已至，盛夏登場

愿你如夏日艷陽燦爛明媚

也如林間清風灑脫輕盈

享受每一個美好的當下

讓生命綻放如夏花般絢爛

愿你心中有美景

愿你心中有清凈

小暑，淺握清風，祝夏安！

海報/羅玥 朗讀/何冰雪

編輯/楊倩倩 責編/陳萌 審核/曾昕 終審/謝濤