喝不完，真的喝不完，網(wǎng)友們紛紛表達驚嘆，而商家和消費者的態(tài)度恰好相反，是做不完，根本做不完，這場平臺間的外賣爭奪戰(zhàn)再次打響，盡管國家多次干預(yù)，但屢禁不止。

就在剛剛過去的周末，從7月5日起，阿里與美團分別在自家平臺推出了大量高額紅包券，外賣競爭迅速升溫，這可把商家忙得不可開交，部分騎手賺得盆滿缽滿，消費者也樂開了花。

在這場外賣較量中，誰才是真正的贏家？誰能最終笑到最后？

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天上掉餡餅

前一秒網(wǎng)友還在糾結(jié)周末吃什么，后一秒手機屏幕上美團、餓了么、淘寶閃購等平臺的優(yōu)惠券如雪片般飛來，砸得人眼花繚亂，“滿18減18”這類大額折扣券瞬間點燃了大家的熱情。

一時間朋友圈成了“戰(zhàn)績”展示區(qū)，有人曬出堆成山的飲料，配文“喝不完，根本喝不完”，有人半夜三更還在下單，只為驗證這些“羊毛”是否真實存在，冰箱一夜之間仿佛變成了微型便利店。

網(wǎng)友們坐在家中享受著這場數(shù)字化狂歡帶來的“小確幸”，但很少有人思考，這種看似天降的好事是否真有隱患。實際上，這背后隱藏著一條通向萬億市場的引線，而真正點燃它的正是那些讓我們“又愛又恨”的互聯(lián)網(wǎng)巨頭。

撒錢的顯然不是慈善家，美團、阿里和京東等平臺正在進行一場關(guān)于未來利益的較量，這是一個足以讓任何商家心動的巨大市場。

美團這家平臺用了整整十年時間，通過無數(shù)騎手的努力和用戶的訂單積累，贏得了配送迅速的口碑，其日訂單峰值可達1.2億單，幾乎形成了難以撼動的壟斷地位，但挑戰(zhàn)者來勢洶洶。

阿里的淘寶閃購猶如闖入瓷器店的大象，喊出了“未來一年投入500億”的豪言壯語，短短兩個月內(nèi)便實現(xiàn)了日訂單量突破8000萬的佳績，而京東外賣也不甘落后，雖然入場稍晚，但“百億補貼”的口號響徹云霄。

這早已不是簡單的商業(yè)博弈，而是平臺們用最直接的方式向大眾撒錢，以此搶占市場份額、吸引用戶并培養(yǎng)消費習(xí)慣。

各大平臺心里都有一本賬，今天虧出去的每一分錢，都是為了明天能以十倍甚至百倍的速度回流，只要能把消費者牢牢綁定在自己的APP上，這才是未來盈利的根本。

到底是誰占了便宜？

那么這些福利究竟便宜了誰？目前來看是普通老百姓和外賣騎手，平臺的補貼最直觀地反映在他們的收入上，這幾天騎手圈里彌漫著一種節(jié)日般的喜悅。

平時一單四五元的配送費，在這段時間直接翻倍，起步價就是十二三元，十幾塊已屬常態(tài)，有的外賣小哥一天接單超過100單，按照以往計算也就是三四百元的日收入，但在活動期間硬生生做到了1700多元，這相當于普通人半個月的工資，這個數(shù)字足以讓任何打工者羨慕。

正因為配送費用如此之高，即使氣溫高達40度，騎手們也愿意接單，誰出來打工不就是為了多掙點錢？更有騎手時薪破百，月入兩三萬不再是空談。

但這“天降富貴”是要用命去換的，訂單如潮水般涌來，一波接一波，他們顧不上吃飯，喝水也只能猛灌幾口，頂著能把路面曬化的烈日，或者熬夜到凌晨三四點，只為多賺一份辛苦錢。

訂單數(shù)量爆表，但也引發(fā)了新的問題——“卡單”，商家根本無法及時處理，騎手只能在店門口焦急等待，一等就是四五十分鐘，對騎手而言，每一分鐘的等待都是金錢的流失，但為了在這個夏天多掙些辛苦錢，這點時間似乎也算不了什么。

騎手在烈日下奔波，而風(fēng)暴中心的商家卻在空調(diào)房里快要崩潰，他們的感受可謂“苦不堪言”。

有人歡喜有人愁

“做不完，真的做不完！”奶茶店員一邊瘋狂搖晃雪克壺，一邊在心里哀嘆，濟南一家滬上阿姨門店因“0元喝咖啡”活動，單日賣出近3000杯飲品，四位員工從早忙到晚，累得直不起腰。

最令人心酸的是，忙碌到幾乎虛脫，算賬時不僅沒賺錢，反而還賠了本，這對商家來說打擊極大，有店員透露，平臺搞促銷活動時往往不會提前溝通，系統(tǒng)會自動接單，而所謂的“免單”費用由平臺和商家共同承擔(dān)。

“我們賣一單，自己還要倒貼兩塊錢”，滬上阿姨的一位店員指著后臺數(shù)據(jù)無奈表示，當天流水超過萬元，扣除商家自掏腰包的部分后，實際到賬僅6000多元，再算上原料、人工、水電房租等成本，平均下來每杯利潤可能不到一塊錢。

這哪是在做生意，簡直就是在做“義務(wù)勞動”，承受不住的商家只能用最無奈的方式進行抵抗，有商家因訂單太多實在應(yīng)付不來，干脆將部分熱銷商品下架，以此減少壓力，他們就像被卷入了一場無法退出的游戲，不做賠錢買賣就只能看著流量被搶走。

然而補貼只是短期行為，平臺們不斷推出巨額消費券，只會加劇市場失衡，用極低價格買到高質(zhì)量商品的可能性微乎其微，這或許會導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量急劇下滑，最終損害消費者的權(quán)益。

普通消費者自然不會考慮這么深，只要便宜實惠，其他都不重要，國家也曾多次出手叫停外賣大戰(zhàn)，但平臺們?nèi)詾闋帄Z利益持續(xù)打價格戰(zhàn)，陷入惡性競爭，這一切的背后，離不開消費者的熱情支持，你覺得這場外賣之爭到底便宜了誰？

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