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梅州視覺丨當(dāng)凌風(fēng)路巷涌入一群年輕人

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答案:只需要點(diǎn)擊上方的藍(lán)字《梅州V生活》關(guān)注即可

“我并不希望凌風(fēng)路變成千篇一律的商業(yè)街,我希望老街可以更多形式多展示梅州深厚的歷史文化。”“老街鑲嵌了我們梅州人過去幾十年的生活記憶,不能完全抹去再造一條新街,希望改造后的老街能讓梅州人找到年代的記憶。”“要有不同的業(yè)態(tài),讓客人有欲望走進(jìn)來、停下來,最好能夠坐下來感受。”對于正在陸續(xù)裝修開業(yè)的凌風(fēng)路老街,人們有很多的期待。這些期待,將由新一代年輕人書寫成未來。


年輕女孩喜歡在特色門店前打卡。


年輕人帶著寵物狗與朋友一起悠閑享受下午茶。

凌風(fēng)路是嘉應(yīng)古城最具代表性的商業(yè)街道。充滿歲月痕跡的街騎樓,在統(tǒng)一改造之后有了鮮活的顏色。街道兩旁,像雨后春筍一般冒出不少有識別度的、帶著青春氣息的店鋪。店鋪的創(chuàng)始人是年輕人,經(jīng)營者是年輕人,而顧客也大多是年輕人。這些店鋪,在業(yè)態(tài)、經(jīng)營形式、品牌CI設(shè)計(jì)等方面都充滿著青年人的創(chuàng)意。


透過手作店大玻璃窗,可見主理人擺放著綠植與琳瑯商品的創(chuàng)作空間。


小朋友在店員指導(dǎo)下自己動手制作裝飾品。


市民選購特色梅州文旅紀(jì)念品。

凌風(fēng)路一家茶類飲品店的主理人房昌威是本地90后。他認(rèn)準(zhǔn)了老街的發(fā)展后勁,在今年6月初,將自己創(chuàng)立的品牌店開在了凌風(fēng)路。“節(jié)假日萬人空巷的老街,讓我看到了商機(jī),”房昌威表示,“進(jìn)駐老街一個月,通過線上線下結(jié)合的營銷模式,取得了不錯的成績。”與傳統(tǒng)的老行當(dāng)相比,這家茶飲店在裝潢設(shè)計(jì)上彰顯當(dāng)前年輕人喜歡的中古風(fēng),茶飲制作更多選擇了鮮萃等體現(xiàn)茶葉本味的方式。“我們希望未來能做更多梅州的茶產(chǎn)品,也呼吁更多梅州本土的優(yōu)秀品牌進(jìn)駐老街,一起將老街的商業(yè)做出圈。”房昌威直言,店里絕大多數(shù)的客戶是年輕人,而年輕人代表著發(fā)展與未來。


梅州茶飲品牌茶見山店主理人房昌威(左)和搭檔在工作區(qū)忙碌。

與茶飲店一街之隔的,是梅城一家知名的雪花冰室。這家有著40多年歷史的老字號已幾經(jīng)換臉,不管是形象還是產(chǎn)品,都在為迎合年輕人喜好而進(jìn)行改變。范書婷從公公洪唐手中接過了經(jīng)營的擔(dān)子。她說:“老街改造之后,店里的客人比以前更多了。我們雖然是老店,但是創(chuàng)新的壓力也更大了,要不斷提高自己的產(chǎn)品和服務(wù),才能在老街繼續(xù)開下去。”走進(jìn)這家開在內(nèi)巷里的小店,服務(wù)熱情如春風(fēng)拂面。店內(nèi)的工作人員鐘均櫻,因?yàn)橐淮螣嵝膸椭獾赜慰褪掷L古城美食地圖而得到眾多網(wǎng)友的稱贊。此后許多人特地尋來此店,希望阿櫻為他們手繪一張美食地圖。這似乎已成為他們旅途中最想要感受的來自這座城市的善意和溫暖,它比飲食更耐人尋味。


店員阿櫻常耐心地幫游客手繪嘉應(yīng)古城美食地圖。


阿櫻手繪的美食地圖標(biāo)明了老街的各類美食。

松口人黎彩蓮把以家鄉(xiāng)特色“火船頭”命名的文創(chuàng)店開到了老街,也期待著讓家鄉(xiāng)長輩“日觀千帆過,夜看萬盞燈”的繁華歲月在梅城得以延續(xù)。

土生土長的老街牛雜店也有了更便民的裝潢。姜糖、柚皮、豆干這些本地特產(chǎn),都有了新的制作工藝和時尚口感,并一一擺上了老街的貨架。

本土與潮流在這里摩肩接踵,老行當(dāng)與新商業(yè)碰撞出火花。有人在這里販賣鄉(xiāng)愁,有人在這里收獲感動。有人在這里回望青春,有人在這里續(xù)寫芳華。

傍晚,夕陽將金光傾進(jìn)老街,把青石板上的人影拉得好長好長。學(xué)宮門前老樹蟬鳴,拍照的姑娘笑臉嫣然,百年的風(fēng)從這里吹過,拂過古老的建筑和年輕人的臉龐。

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