甘肅天水麥積區(qū)褐石培心幼兒園
甘肅天水,褐石培心幼兒園的廚房里,一桶標(biāo)注著“不得用于嬰幼兒食品”的“誘惑紅”色素被隨意打開。廚師舀起一勺明黃色的粉末倒進(jìn)面糊,攪拌后蒸成鮮艷的三色棗糕。
七月的西安市中心醫(yī)院,消毒水氣味中夾雜著家長壓抑的啜泣。一張血鉛檢測報(bào)告被攥出褶皺——456微克/升,這個(gè)數(shù)值在醫(yī)學(xué)上被稱為“重度鉛中毒”,而它屬于一個(gè)剛過完四歲生日的男孩。
他的正常值本該在20微克/升以下。
掀開這起事件的表皮,露出的是一串觸目驚心的數(shù)據(jù)鏈。幼兒園使用的“彩繪顏料”鉛含量高達(dá)1052~1340mg/kg,而國家標(biāo)準(zhǔn)僅為0.5mg/kg。
更諷刺的是,業(yè)內(nèi)常用的黃色顏料“鉻酸鉛”不僅含鉛,還可能含有一級(jí)致癌物六價(jià)鉻。
監(jiān)管的形同虛設(shè)讓罪惡暢通無阻。2024年5月,已有孩子檢出血鉛異常,園方卻持續(xù)掩蓋。5月12日,執(zhí)法人員在幼兒園廚房“檢查”17分鐘,只拍了些孩子吃飯的擺拍畫面,對(duì)添加劑臺(tái)賬視而不見。
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院顏崇淮教授的診室里,一張腦部掃描圖揭示了殘酷真相:三歲童童的前額葉區(qū)域出現(xiàn)異常陰影,這正是他注意力渙散、語言遲緩的根源。.
“血鉛300-400微克/升,不治療智商丟失7分,治了也僅挽回2-3分。”顏教授的解釋像把鈍刀割在家長心上。
與成人不同,兒童對(duì)鉛的吸收率高出4-5倍,排出能力卻更弱。鉛逐步沉積在骨骼和神經(jīng)系統(tǒng),未來可能在某次感冒、懷孕或老年骨代謝時(shí)重新釋放,這意味著今日的中毒,可能二十年后才引爆高血壓、糖尿病甚至腎衰竭。
民辦教育準(zhǔn)入機(jī)制未過濾無良資本,食品安全監(jiān)管形同虛設(shè),公共衛(wèi)生應(yīng)急響應(yīng)嚴(yán)重滯后。
回顧歷史,2014年湖南幼兒園亞硝酸鹽中毒、2018年河北發(fā)霉大米事件,涉事者不過罰款停業(yè)。
西安病房里,三歲的童童在睡夢(mèng)中顫動(dòng)睫毛。床頭《猜猜我有多愛你》的繪本嶄新如初,他的父母卻徹夜難眠——該如何向孩子解釋,那些本應(yīng)象征快樂的色彩,為何成了戕害他的毒藥?
而更多的幼兒園后廚里,未開封的工業(yè)顏料桶仍堆在角落,等待下一場“安全檢查”的表演。改變尚未到來,除非我們讓每個(gè)監(jiān)管者明白:當(dāng)孩子在幼兒園咬下第一口彩色糕點(diǎn)時(shí),他們吞咽的是一個(gè)國家的良心。
鉛毒可排,制度之毒難清。但233個(gè)孩子的余生,正取決于我們清毒的決心。
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