“我給你出500年的年薪,希望你能留下來繼續當我的私人廚師!”
500萬的年薪,普通人壓根想都不敢想,而林青霞的前私人廚師西蒙卻狠狠拒絕了,并直呼“受不了了,太內耗了!”
成為女神林青霞的私人廚師,可以說是很多廚師夢寐以求的事,薪資又高,又能近距離看著女神。
但西蒙卻有苦難言,他給林青霞當了四年的私人廚師,原本烏黑的頭發,變得發白,經常焦慮到連一個完整的覺都睡不了。
林青霞吃飯究竟是有多挑剔,竟把一個知名大廚,變成了這個樣子?
01
挑剔的味蕾
早年間李湘和王岳倫早上在家隨意吃早餐,吃的是2500元一斤的雪花牛排,直接引起了熱議,讓普通人見識到了,明星和普通人之間的差距。
普通人上班吃個包子配個豆漿都算可以了,人家一個早餐的消費,頂得上普通人一周的伙食費了。
原以為李湘這樣奢侈的吃飯,是極為少數的,直到聽到了林青霞前私人廚師的話,才明白有錢人的生活究竟是有多奢靡。
林青霞早年間憑借各大電視劇,成為了無數人心目中的女神,早年前她就已經憑借自己的名氣賺的盆滿缽滿。
再加上她嫁給了香港富商邢李源后,可以說是富上加富,當她什么都不缺且足夠有錢后,自然更加注重生活品質的提升。
別看林青霞年紀大了很少出現在大熒幕面前,但她仍然對食物很重視,每餐必須要營養均衡,且不能是高熱量的食物。
為了健康飲食,她招來了私人廚師西蒙。
林青霞對吃飯的要求特別特別高,西蒙從業這么久以來,也是第一次見到她這么挑剔的人。
她特別注重吃飯的品質,就算是一個人吃飯,每餐也必須要有8道菜,這8道菜必須營養均衡,而且擺盤必須好看。
不論早中晚,每頓都是8道菜,而且最重要的是,這些菜品一周還不能重樣,等于說西蒙一周需要做168道不一樣的菜。
就算他系統的學過做飯,那也有江郎才盡的那一天啊,光是為了想這個菜品,西蒙常常徹夜難眠,生怕自己做的飯,林青霞不喜歡吃。
還有一點,林青霞吃飯只吃12小時內的菜品,就好比吃澳洲的和牛,她要吃新鮮的肉,必須在12小時內從澳洲空運到她家,超過12小時這個期限,她寧愿扔掉也不會多吃一口。
普通的蔬菜也是如此,首先必須是有機的,其次必須要12小時內采摘的。
新鮮度只是第一層關卡,林青霞吃食物,只吃最中間最好的那部分,其他的統統不允許上桌。
每頓準備8道菜,西蒙每天很少有自己的休息時間,他不是在思考做什么菜,就是在聯系空運看新鮮菜品什么時候到,準備備菜。
長時間高強度的工作,讓西蒙工作四年,整個人蒼老了一大圈。他經常睡不好覺,覺得內耗,于是深思熟慮后,決定辭職。
林青霞聽說了這個消息后,甚至還提高了年薪去挽留他。西蒙面對高薪也沒有絲毫猶豫,不管女神說什么他就是要趕緊逃離,和自己剛來的時候完全是兩個樣子。
02
層層選拔
西蒙是香港的頂尖大廚,他從12歲開始學習做菜,他在做菜上很有天賦,再加上遇到了很好的老師,廚藝之路走的可以說是相當順利。
出師后,他去到了很多高級餐廳當主廚,來積累自己的經驗與名氣。
西蒙可以說是全能型出師,不論是中餐、西餐、還是甜點,他都很拿手。很多廚師都有自己開餐館的夢想,西蒙也不例外。
他手里有了一定積蓄后,開了一家屬于自己的餐館,剛開始很多人慕名而來,生意還算不錯。但西蒙只會做菜,不會經營餐廳,沒開多久,餐館就關門了。
當時他整個人備受打擊,說來也巧,在他處于人生低谷的時候,正好看到了有明星在招私人廚師的消息,但沒說這個明星究竟是誰。
秉持著試一試的心態,西蒙也去報名參加了,令他沒想到的是,同樣參與競爭的,也有很多知名大廚。
這場選拔整整持續了半年,最終西蒙因為做菜的風格備受雇主喜歡,成為了獲勝者。
當他去簽合同的時候,看到雇主竟是林青霞時,整個人喜出望外,林青霞是他喜歡了多年的女神,能給女神做飯,是他之前想都不敢想的事。
原本西蒙以為自己以后能在歡快的氣氛下做著喜歡的工作,輕松的把錢賺了,卻沒想到這一切只是噩夢的開始。
林青霞人很好,很溫柔很善良,但奈何不了她實在是太挑剔了。
西蒙堅持了四年后,直呼受不了,要果斷離職。
03
奢靡的生活
林青霞之所以對生活品質要求這么高,是因為她早都賺夠了養老的錢,人家根本不會為生計所發愁,自然怎么讓自己舒服怎么來。
林青霞的生活,可以說是小說里的那種豪門生活,她喜歡那種自然美,每年光是護膚花的錢,就有好幾百萬。
上年紀后,她喜歡上了短頭發,大家都知道短頭發非常考驗托尼老師的技術,林青霞光是剪個頭發,就能花費上萬元,以此來避免哭著從理發店出來。
林青霞有一棟小別墅,被大家稱為八號豪宅,這棟別墅,是丈夫邢李源送她的生日禮物,光是裝修這個別墅就花了將近10個億。
別墅的總面積為5500平方米,里面有健身房、游泳池、圖書館、球場等,去過的人評價道,“林青霞的這個別墅,就跟個度假村一樣,什么都有”。
除了面積大,別墅里的保姆就高達18個,負責各個崗位的都有,甚至還有人來專門照顧她的寵物狗。
有一年別墅著火,保姆們最先搶救的不是別墅里的古董珠寶,而是林青霞心愛的狗狗。
由此也反應除了她的價值觀,金銀珠寶不值一提,她更在乎那些自己在意的東西。
04
結語
名人圈中,像林青霞這樣對生活百般挑剔的人不在少數,他們這樣苛求的生活態度,也催生了一個龐大的產業鏈,像有機農場、空運、稀有食材的采購對等。
正是有人需要,才能得以運營下去,據說這一產業鏈年銷量已經超過了千億。
從林青霞近期分享出來的照片,可以看到她整個人的狀態非常好,雖然她已經年過半百,但仍然能看出來“歲月從不敗美人”。
如今林青霞有錢有閑,只用盡情的享受生活就好,活成了很多人理想中的樣子。
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