天山腳下 ： 一闋葡萄美酒的詩行（散文）

作者：閱塑

七月流火的新疆和碩，并未燎盡天山腳下的溫柔。我追隨軍墾書院的足跡，來到國菲酒莊，仿若闖入了一個被時光窖藏的詩意世界。像誰在耳畔輕吟“葡萄美酒夜光杯”，恍惚間，千年前的詩意與此刻的酒香撞了個滿懷。

這一天，藍天如洗，澄澈得似被精心擦拭過的，萬里晴空毫無云翳，純粹又敞亮，將國菲酒莊前巨型綠瓶襯得愈發(fā)醒目。“國菲”二字古樸厚重，是天山腳下葡萄酒文化的鮮活注腳 ，似在訴說酒莊故事，任往來之人，于目光觸碰時，讀懂國菲酒莊的靈魂與追求。

仿木根雕底座添自然野趣，遠處山巒、建筑與綠樹環(huán)繞，雄渾與生機交融，勾勒出酒莊獨特景致，盡顯韻味底蘊 。

與董事長張林平交談，才知“國菲”二字取自《牡丹詩》，藏著“冠絕一國、芳菲流傳”的瑰麗期許。這份期許，恰似李白筆下“長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海”的豪情，自2011年起，便在這片土地上生根發(fā)芽。從那時起，“國菲”酒莊欲以佳釀冠絕華夏，讓芬芳在九州大地恒久流芳，將東方葡萄酒的風雅與氣韻，借這二字傳向四方。

再往里走，廠區(qū)宛若陶淵明筆下的桃花源，綠樹婆娑，繁花似錦，每一縷清風都裹挾著自然的私語，令人仿若置身于王維詩中“空山新雨后”的空靈之境。

和碩這片土地，被上天偏愛。這里的陽光，似白居易詩中“日出江花紅勝火”般熾烈，為葡萄生長注入無盡能量；疏松的沙石土壤，以6:4的完美配比，孕育出雷司令的獨特風味。晝夜溫差可達17℃，白天的熱烈讓葡萄積攢甜蜜，夜晚的清冷又鎖住芬芳，恰似李清照筆下“乍暖還寒時候，最難將息”的微妙平衡。

博斯騰湖反射的藍紫光線滋養(yǎng)葡萄，給葡萄串鍍上一層神秘的釉彩。入夜，烏什塔拉河谷的風順著山口溜進來，帶著雪山融水的涼，輕輕蓋在葡萄藤上。“就像給熟睡的孩子掖好被子，”張林平笑著說，“雷司令的香氣，就是這么被寵出來的。”難怪酒莊的雷司令總帶著股清奇，初聞是蜜桃的甜，再品有青檸的酸，尾調里竟藏著一絲雪山融水的凜冽——這讓我想起洛夫的句子：“水在瓶中，瓶在水中/一念之間，千江月白”，原來天地的靈氣，真能在一滴酒里，釀成獨一無二的永恒。

酒窖深處，橡木桶沉默地呼吸著。“山湖”“國色”“天香”三個系列靜靜陳列，像三闕不同的詞牌。“山湖”是小令，清淺明快，價位親民讓尋常人家也能嘗到“葡萄美酒夜光杯”的滋味；“國色”是慢詞，高中低端皆有，今年拿獎的那款中端酒，瓶身上描著和碩的山影湖光，開瓶時竟讓人想起“云想衣裳花想容”的豐腴；“天香”則是長調，醇厚綿長，單寧里藏著歲月的沉香，恰如席慕蓉寫的：“我已在佛前求了五百年/求它讓我們結一段塵緣”，每一口都是時光與匠心的私語。

張林平說，他最愛在黃昏時站在葡萄園里。夕陽把天山染成金紅，博斯騰湖波光粼粼，葡萄葉上的露珠折射著晚霞，像撒了一地的碎鉆。“你看這山，這湖，這土，”他指著遠方，“不是我們釀得好，是這里的山水愿意把靈氣給我們。”十二年來，從第一株葡萄苗扎根，到如今產品鋪滿九州貨架，國菲酒莊就像和碩的沙棗樹，把根深深扎進戈壁，卻把花香送向了更遠的地方。

離開時，暮色已漫過酒莊的屋頂。回望那片葡萄園，月光下的藤架影影綽綽，仿佛聽見土地在低語。忽然懂得，所謂“冠絕一國、芳菲流傳”，從來不是妄言。當天山的雪嶺、烏什塔拉河谷的風、博斯騰湖的水、和碩的沙石與釀酒人的執(zhí)著相遇，釀出的何止是酒，更是一首關于振興鄉(xiāng)村的詩——它在杯中搖晃時，我們分明看見：一半是“大漠孤煙”的蒼茫，一半是“人間至味”的溫柔；一半是腳踏實地的堅韌，一半是飛向九州的浪漫。

這大概就是“國菲”的故事：以山為骨，以湖為魂，以時光為釀，終讓天山腳下的芬芳，成了流淌在人間的詩。