麗江公安征集假劣肉制品犯罪線索 守護群眾“舌尖安全”

為守護群眾 “舌尖上的安全”，查處涉食品安全犯罪及身邊不正之風，麗江市公安局 7 月 10 日通告，向社會征集涉假劣肉制品犯罪線索。

線索范圍包括：加工銷售病死畜禽肉、走私凍品；以其他肉類冒充牛、羊等，或用調理肉、合成肉冒充原切肉；使用甲醛、火堿等禁用物質加工肉制品；超范圍超限量使用添加劑；養殖場非法用 “瘦肉精” 等；生產經營問題肉類及其他相關犯罪線索。具體內容如下：

麗江市公安局關于征集假劣肉制品犯罪問題線索的通告

為全面排查整治侵害群眾切身利益的涉食品安全犯罪，守護老百姓“舌尖上的安全”，查處群眾身邊不正之風和腐敗問題，進一步提高人民群眾的安全感和滿意度，麗江市公安局現面向社會各界和廣大人民群眾征集涉假劣肉制品犯罪問題線索。現將相關事項通告如下：

一、問題線索征集范圍

（一）收購、貯存、銷售、加工病死、毒死或者死因不明的畜禽肉類；加工、銷售未經檢驗、檢疫走私入境凍品肉的犯罪線索。

（二）使用雞肉、鴨肉、豬肉、馬肉等冒充牛、羊、驢等肉類或通過涂抹香膏、血液、牛羊油等方式制售假劣肉類制品，以調理肉、合成肉冒充原切肉的犯罪線索。

（三）使用工業用甲醛、火堿、亞硫酸鈉、吊白塊、雙氧水等禁用物質加工牛羊頭、蹄、筋、肚、雞鴨爪等肉制品犯罪線索。

（四）非法使用亞硝酸鹽、硼砂等超范圍、超限量使用食品添加劑的犯罪線索。

（五）養殖場（戶）非法使用“瘦肉精”、抗生素、激素等禁止使用的藥品及其他非法化合物、禁用農獸藥等犯罪線索。

（六）生產、經營存在添加非食用物質、農獸藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑等情形肉類產品的犯罪線索。

（七）其他涉及假劣肉制品的犯罪線索。

二、線索舉報注意事項

（一）舉報人檢舉、揭發、提供的線索要盡量詳盡，盡可能提供實施違法犯罪的一定量的證據材料。

（二）舉報人對舉報、揭發、提供的線索內容真實性負責，不得虛構和夸大事實，不得故意捏造事實和誣告陷害他人。

（三）為提高處理舉報線索的工作效率，高效打擊違法犯罪，建議實名舉報有關問題線索。對提供線索的舉報者，公安機關將嚴格保密，依法保護；對于打擊報復舉報人的，堅決依法從嚴懲處。凡檢舉、揭發、提供犯罪線索經查證屬實的，公安機關將按照有關獎勵辦法視情給予獎勵。

三、反映問題線索渠道

上述問題線索可通過來電、來信、來訪等方式向以下渠道反映舉報。

（一）問題線索舉報電話：0888-5177110、15812242644（盧警官）、13988801962（張警官）。

（二）來訪及來信地址：麗江市公安局環食藥偵支隊（古城區玉雪大道287-2號），郵編：674199。

麗江市公安局

2025年7月10日