7月10日，國家統計局公布2025年夏糧產量數據，夏糧保持穩產豐收，播種面積和產量總體保持穩定。

公告顯示，全國夏糧總產量2994.8億斤，較2024年減少3.1億斤，下降0.1%；夏糧播種面積39867.6萬畝，減少52.0萬畝，下降0.1%；單位面積產量375.6公斤/畝，增加0.1公斤/畝。

我國夏糧一般占全年糧食總產量的1/5，包括夏收的谷物、豆類和薯類，主要包括小麥、大麥、蠶豆、豌豆、馬鈴薯和甘薯，其中小麥占比超過9成。

公告顯示，2025年全國夏糧播種面積中，小麥播種面積34610.0萬畝，比2024年減少26.1萬畝，下降0.1%；畝產方面，小麥單位面積產量399.2公斤/畝，比2024年減少0.2公斤/畝，基本持平；產量方面，小麥產量2763.2億斤，比2024年減少3.3億斤，下降0.1%。

全國25個夏糧生產省（區、市）中，河南總產量最高，達到3750.0萬噸，其后依次是山東（2736.8萬噸）、安徽（1762.0萬噸）、河北（1530.9萬噸）和江蘇（1421.3萬噸），廣東夏糧總產量為71.9萬噸，較去年增長約0.3%。

來源：國家統計局網站

國家統計局農村司副司長魏鋒華解讀稱，在25個有夏糧生產的省（區、市）中，山東、河北、四川分別增產4.1億斤、3.6億斤和2.2億斤，河南、陜西受旱情影響分別減產7.1億斤和2.9億斤，新疆受種植結構調整影響減產4.0億斤。今年夏糧雖略有減產，但減產幅度很小，總體保持穩定。

畝產方面，山東最高，畝產達到452.8公斤/畝，廣東為317.2公斤/畝，較去年減少0.9公斤/畝，下降約0.3%。魏鋒華表示，主產區中四川、河北、山東、湖北畝產分別增加4.8公斤、3.3公斤、2.7公斤和2.1公斤，陜西、河南、江蘇受旱情影響，畝產分別減少9.6公斤、4.7公斤和3.3公斤。

他表示，今年，河南、陜西等主產區發生了較重旱情，對夏糧生產造成不利影響。受旱地區積極引水調水，全力抗旱澆麥，大部農田實現了有效灌溉，有力減輕了旱情影響。特別是近年來高標準農田建設，在抗旱減災中發揮了重要作用。這是夏糧單產在受旱情影響下能夠持平的主要原因之一。此外，今年夏收春小麥、薯類、豆類等低產作物面積有所調減，高產作物冬小麥面積略增，結構調整也有利于穩定夏糧單產。

播種面積方面，魏鋒華解讀稱，主產區中有20個播種面積增加，其中安徽、河北、山西、四川分別增加17.5萬畝、15.1萬畝、11.2萬畝和10.8萬畝。西部部分地區持續調整夏秋作物種植結構，調減夏雜糧、春小麥等夏收作物，改種玉米等秋糧作物，夏糧播種面積有所減少。

南方農村報記者李國華 實習生陳詩敏