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近期，南安組織召開餐飲企業座談會，重點交流拓寬銷售渠道、轉型等話題。
據南安市商務局微信公眾號消息:為推動全市餐飲行業高質量發展，7月7日下午，南安市餐飲企業座談會在市政府會議室召開。座談會上，多家餐飲企業負責人圍繞當下行業發展態勢，深入探討經營過程中面臨的瓶頸與難題。
南安市副市長邱雪亮在座談時指出，各餐飲企業要立足實際，從市場出發，強化交流合作，共同擦亮南安特色餐飲品牌，打造南安“成功家宴”特色招牌；同時，可通過舉辦技能大賽、評選特色菜品等方式培育人才、擴大宣傳。企業要加強產業聯動，拓寬家庭聚餐、朋友聚會等多元客群市場，借鑒其他行業轉型經驗，挖掘自身資源優勢；要善用新媒體講好菜品故事，在環境營造、服務提升等細節上發力。
本次會議由市政府副市長邱雪亮召集，市政府辦副主任卓贊杰、市商務局局長王源森及市人社局、市文體旅局、市市場監督管理局、市總工會等部門分管領導；廚師協會、外燴餐飲服務行業協會及重點餐飲企業的負責人參加此次會議。
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來源：南安市商務局、澎湃新聞
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