前言

在英國林肯郡，戴森公司建造了一座占地26英畝的溫室，綿延不絕。

帶您走進戴森令人印象深刻的垂直農場，這里種植著 1225000 株草莓，并向您展示該公司如何運用其制造知識為英國消費者生產自產食品。

在英國林肯郡，戴森公司建造了一座占地26英畝的溫室，綿延不絕。溫室內，重約500公斤（約1100磅）的巨型輪子托著一排排草莓植株，這些植株緩慢旋轉，以獲得最佳的陽光照射。紫外線發射機器人在過道中巡視，為植株提供充足的光照，以殺死任何膽敢在植株葉片上生長的霉菌；同時，一個投放機器人將有益的蟲子釋放到植株上，以殺死蚜蟲和其他破壞性害蟲。

當草莓成熟到可以采摘時，16個機械臂會小心翼翼地將一顆草莓從植株上摘下來。據詹姆斯·戴森本人介紹，這些機器人僅在一個月內就收獲了20萬顆草莓。

雖然對于一個以制造吸塵器和風扇而聞名的人來說，涉足農業可能很奇怪，但戴森認為這是自然而然的事情。

“種植就像制造東西，”他在最近發布的一段視頻中說道，這段視頻展示了令人印象深刻的垂直農場。“我是一名制造商，所以在某種程度上，我想，我是從制造商的角度來看待農業的。我們如何才能提高效率？我們可以引入哪些技術來改善食品的質量和口味，更好地利用土地，以便我們能夠進一步投資，為農業帶來改變？”

承載這些植物的巨型輪子長 24 米，高 5 米（約 78 x 16 英尺），戴森工程師羅布·凱爾 (Rob Kyle) 稱，這是“戴森有史以來制造的最大的裝置”。

除了在更小的空間里種植更多植物外，戴森溫室還采用了一些其他技巧來提高種植效率。該設施由現場厭氧消化器提供動力，該消化器利用谷物產生的氣體來驅動渦輪機。這一過程產生的多余熱量也用于保持溫室的溫暖。消化器的副產品被稱為“消化物”，它最終作為有機肥料返回田地。

溫室屋頂收集的雨水用于澆灌草莓。溫室長760米（約2500英尺），每年可生產1250噸草莓。該種植系統盡可能利用自然光，并盡量減少人工照明作為補充光源。

此外，由于草莓是在英國種植和銷售的，因此，當草莓無法在英國不太適宜的草莓生長季節以外種植時，從更遠的地方進口草莓所需的能源更少。

戴森總結道：“可持續的糧食生產、糧食安全和環境對國民健康和國家經濟至關重要；農業有機會推動技術革命，反之亦然。高效的高科技農業掌握著我們未來的許多關鍵。戴森農業致力于走在這一領域的前沿。”

如果您在英國，您可以在精選的瑪莎百貨 (Marks and Spencer) 商店以及此處列出的當地農場商店的貨架上找到戴森草莓。

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文章來源：cnBeta

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