最近，有網友發現，海底撈部分門店的服務員胸前多了一個打賞二維碼。

“花兩三百吃頓火鍋，還要為分內之事額外付費？”網友犯起了嘀咕。

不過這家門店（在合肥）也挺淡定，回應稱：店內服務員確實佩戴有打賞二維碼的胸牌。“胸牌是一直有的，是看顧客心情打賞的，不給也沒關系，胸前的名牌是實名制的。”

只是這“不強求”的胸牌，讓食客拿起手機時多了層糾結：掃碼吧？像給服務額外買單。不掃吧？又擔心服務員會不會另眼相看。

一位博主在小紅書發帖稱，已“親測體驗了打賞后的變化”：“服務員明顯更熱情了，主動送果盤+陪聊，還偷偷說‘打賞全歸我們，月底沖榜能多賺1K+！’”

還有博主總結了“可打賞場景”：包括“幫忙哄娃、慶生、送驚喜”，同時提示，如果是基礎服務（倒水、上菜）以及暗示打賞等行為就“別慣著”。

網友吵翻了！

是服務內卷，還是消費新選項？

海底撈這波操作，把網友們的討論分成了“兩派”：

支持派覺得“見怪不怪”，現在外賣、網約車不都有打賞嗎？海底撈不過是抄了作業。

只要不強迫，想給就給，不想給也沒關系啊。3.99元還不夠一杯奶茶錢，權當給服務好的服務員加個雞腿了。

但反對的聲音更多。“當初不就是沖著海底撈的好服務來的嗎”

有人調侃：以后去海底撈是不是得自帶話術？先說明啊，我今天沒帶打賞預算，但你服務得跟上啊。

一項10萬人參與的投票更直接90%的人把票投給了“不愿意”理由很實在：海底撈價格不便宜，早就包含服務費了吧？

“打賞活動”火速收場

上海門店回應：

我們從未參與

隨著爭議的持續，7月13日上午，記者聯系合肥的這家門店，客服人員回應稱，目前此店已無打賞活動。

今天下午，小儂也特地致電了上海海底撈火鍋（淮海路店），相關客服人員在電話里表示：已核實上海這邊門店沒有打賞活動。此前也沒有過。

打賞這事

餐飲業早就“試過水”

其實，海底撈這波操作不算“開先河”。業內人士透露，早在2017年，就有餐飲企業嘗試過讓顧客給服務員打賞，當時還為此開發了專門的后臺系統，號稱讓“服務好的人多賺錢”。

但這模式沒多久就“涼涼了”，畢竟沒人愿意吃飯時被暗示“給點小費”，有的服務員為了沖業績，把“主動服務”變成“變相要賞”。

記者發現，除了海底撈，也有餐飲企業以不同方式設置了“打賞”。

例如一家高檔餐館在其點餐小程序的最下方設置了“打賞服務員”，包括有“送服務員小米汽車”“送大游艇”的打賞選項，價格從2.99元-8.99元不等。但負責人坦言，這就是當年跟風弄的，可能到現在也沒有顧客點過，屬于小程序里的“歷史遺留物”了。

最尷尬的是

夾在中間的服務員

比起顧客的糾結，一線服務員可能更“頭大”，原本打賞是對服務的肯定，現在卻成了“甜蜜的負擔”。客人掏手機，得猜是掃碼點單還是掃碼打賞。看到同事收到打賞，自己沒收到難免心里打鼓。

說到底，大家不是反對給服務員獎勵，只是不希望“好的服務”變成需要額外付費的“附加項”。就像有食客說的——與其讓我們掃碼打賞，不如海底撈直接給服務員漲工資。畢竟，誰不想安心吃一頓不用糾結“賞不賞”的火鍋呢？

最后小儂也想問問大家，你遇到過要給小費的餐廳嗎？你愿意給海底撈服務員打賞嗎？歡迎移步評論區說說你的看法。

【儂好上海·田小魚綜合編輯】

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原標題：《吃海底撈要給小費了？服務員佩戴打賞二維碼上崗！上海門店會加入嗎→》

欄目編輯：周晨昕

來源：作者：新民晚報 田詩雍