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在江蘇省鹽城市這片充滿生機的土地上,2023年投產的中朗養殖園區宛如一顆冉冉升起的新星。這座占地約1100畝、擁有超1200張棚的園區,自投產以來便展現出強勁的實力——園區化和設施化是小棚蝦的變革趨勢,而中朗正是這一趨勢的踐行者。負責人徐君榮自豪地說:“我們園區近幾年的養殖成功率和平均產量都比射陽和響水要高。”
今年的春茬蝦養殖,更是讓中朗園區成為行業焦點。據業內人士粗略統計:江蘇鹽城地區今年春茬蝦總體養殖成功率在70%,平均棚產在2200斤左右,成功的養殖戶中盈利水平也不算理想,主要受到高溫和病害影響,出的差蝦比高品質蝦便宜2-4元,甚至養出來都要虧損。而中朗園區卻交出了一份亮眼答卷,徐君榮介紹道:“上半年總體養殖成功率在95%以上,平均棚產達到2500斤,最高棚產超3000斤,并且出的蝦全部都是走長途,走到重慶、成都、廣東、廣西這邊,所以賣價也會高一點。”這樣的成績,在同行業中實屬難得。
入駐園區兩年的齊老板,是園區養殖成果的直接受益者。他笑著說:“我在這邊養殖兩年了,這兩年都是滿堂紅,園區的設施設備都比較好,并且有優質的動保和飼料供應,近兩年養殖效益相當穩定。”
低迷行情的盈利思路::高產精品大蝦
在如今競爭激烈的微利時代,如何實現盈利是每個養殖戶都面臨的挑戰。徐君榮認為:“在如今的微利時代要賺到錢,第一點是要有產量,有產量的前提是要放足夠密度的苗,并且還要保證苗的成活率。”
“我們目前春茬蝦放苗密度平均在6萬尾,已經能達到平均2500斤的棚產了,秋茬蝦打算把密度提高至7萬尾以上,力爭棚產能超過3000斤。”徐君榮說道。同時,他強調:“苗期的成活率也相當關鍵,我們前期都使用中朗的苗博士,苗博士是苗期專用飼料,能讓蝦苗補充足夠的營養,使蝦體發育良好,并顯著提高苗期成活率,為后續的養高產精品大蝦打好基礎。”
在飼料選擇上,園區有著明確的標準。徐君榮直言:“我們只使用中朗飼料,主要是飼料的品質過硬以及表現穩定。像蝦益康、肝腸益康這些高端飼料,養出的蝦在品質和長速上,都比普通飼料養出的蝦更具優勢。”他進一步補充:“使用高端料,不僅能更順利養出20頭左右大蝦,還能保證蝦的好品質。這樣的蝦能走長途運輸,自然能賣出更高價格。”
亞鹽問題一直是制約大蝦養殖的難點,中朗園區卻有應對之策。徐君榮介紹:“亞鹽也是制約大蝦養殖的一大問題,到中后期亞鹽控制不住就很容易出現肉段偷死,我們會用中朗的超級營養碳模式進行處理,核心就是超級營養碳,一種粉狀碳源,內還含有多種復合菌,全程使用的話基本不會出現亞鹽超標的情況,即使亞鹽已經爆表,使用碳模式進行處理,3-5天也能降低至正常水平。”
園區與養戶攜手實現共贏
隸屬于銘治集團的江蘇中朗農牧有限公司致力于打造標準化、模式化的小棚養殖體系。除此園區外中朗在廣東已復制開發運營了廣東瑞灃、江門中朗兩個超千畝的標準化園區。
徐君榮表示:“園區提供技術服務,提供優質的飼料和動保產品,同時也篩選只讓優質的養殖戶進來,要求有比較好的養殖觀念和意識,為的是保障園區的成功率,共同走向成功。”對于入駐的養殖戶,園區更是給予全方位的支持。“我們將提供全方位的支持,包括飼料、動保以及技術等‘一站式’服務。同時,我們將全程指導新手養蝦,從放苗前的準備工作開始,一直到成蝦出售,全程提供技術上的指導和服務。”
徐君榮對小棚養殖模式的前景充滿信心,他認為:“從小棚蝦養殖者的角度來看,小棚養殖模式也是很有發展前景的。只要拿到優質的蝦苗,再配上精細的養殖管理技術,養成蝦不是一件難事。雖然說養蝦存在一些風險,但只要細心、管理到位,小棚養殖仍是一種可行的選擇。”
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作者:張龐業
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