為什么同樣是開奶茶店，有人三個月回本，有人半年就倒閉？為什么的鹵味配方，總做不出老店主的味道？在青水餐飲5000 平方米的研發基地里，200 多面錦旗藏著解開這些謎題的鑰匙。

第一個謎題：網紅店的生命力能延續多久？

去年爆火的"臟臟茶"，今年已難覓蹤跡。但青水餐飲的 "港鋪奶茶" 卻能連續五年穩居本地熱銷榜，秘訣藏在研發團隊的日歷上 —— 每年春分、秋分都會推出應季新品，用二十四節氣的智慧對抗網紅周期律。你覺得一家長紅的餐飲店，最該具備的能力是什么？評論區留言抽 3 人送《四季飲品研發手冊》。

第二個謎題：退伍軍人創業憑什么成功率更高？

王班長的"鹵必居" 開業半年就收回成本，他的朋友圈總曬出青水的智能系統：采購單自動生成、庫存低于警戒線會報警、連鹵湯溫度都能遠程監控。"就像在部隊時的作戰地圖，每個環節都清清楚楚。" 你身邊有退伍軍人創業的故事嗎？分享經歷可獲得青水專屬創業評估一次。

第三個謎題：藥膳如何做到"好吃又有效"？

河南中醫藥大學的教授曾帶著學生做過盲測：青水"元氣養生小館" 的當歸黃芪雞，比傳統藥膳的接受度高 62%。原來他們用低溫慢煮技術去除了藥材苦澀，讓藥膳從 "藥" 變回 "膳"。猜猜這道雞的秘方里，哪味藥材是點睛之筆？答對的讀者可免費體驗藥膳制作課。

那些掛在培訓教室的錦旗，每一面都對應著一個解開謎題的故事。"退伍不褪色，創業有門路" 的落款人，現在開了三家 "杰克堡貝"；"手把手教學，實打實幫扶" 的主人，把 "點贊漁" 開到了第三家分店。

如果你也在琢磨餐飲創業的門道，不妨來青水看看。這里有能讓新手變高手的秘籍，更有讓夢想落地的土壤?，F在點擊下方鏈接，就能獲取專屬創業診斷報告—— 畢竟，解開謎題的最好方式，就是親自走進答案里。