近日,有網友在蕭內App發帖:
最近每天晚上八九點,小區里都有一些人,拿個手電筒溜來溜去,這是在干嘛?
評論區很多網友說,這一看就是在抓知了,最近挺火的,自家小區晚上也有人在抓。
有的抓來自己吃,有的拿來賣,據說能賣2塊錢一只,一斤上百元,有人一晚上能抓好幾百只。
還有網友說,現在抓的人多,抓知了的「好地方」也越來越少了。
知了猴,圖據網友@灼灼風華
油炸知了猴,圖據網友@徐霞客旅行版
需要提醒大家,知了并非人人都適合食用,最近蕭山有人就中招了——
蕭山兩人被緊急送醫
這種“高蛋白美食”可能致命
近日,42歲的譚大哥吃了幾只炸知了,幾小時后,皮膚像被無數小針扎著,又癢又燙,手臂上冒出一片片紅斑,很快爬滿了全身,被緊急送到蕭山區第一人民醫院急診。醫生檢查后,確診為過敏性皮炎。
一天后,39歲的方大哥也是吃了幾只炸知了,全身瘙癢,皮膚潮紅,嘔吐不止,家人見狀趕緊送醫。一查血壓已經暴跌至65/41mmHg,遠低于正常值,是典型的過敏性休克征兆!一場與死神賽跑的急救迅速展開……
一只小小知了,為何接連放倒壯年男子?
野味雖新奇,風險不可估: 知了、蠶蛹、蝎子等昆蟲類“高蛋白美食”,因其富含人類不常接觸的異種蛋白,是過敏高風險食物。烹飪(如油炸)無法保證消除致敏風險。
一旦中招,癥狀可能在幾分鐘到幾小時內出現:
皮膚警報:瘙癢、大片蕁麻疹(風團)、紅腫、濕疹爆發。
腸胃抗議:惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。
呼吸道危機:口舌/咽喉腫脹、聲音嘶啞、呼吸困難、喘息(最危險信號!)。
全身風暴:頭暈、血壓驟降、意識模糊、過敏性休克(致死性風險!)風險必須警惕。
哪些人不能食用知了?
絕對禁忌人群:明確對昆蟲、甲殼類、塵螨過敏者;嚴重腎功能不全/腎衰竭患者。
強烈不建議/嚴格禁忌人群:痛風/高尿酸血癥患者;孕婦、哺乳期婦女(謹慎起見)。
需極其謹慎人群:消化功能弱者(幼兒、老人、胃腸疾病患者);肝/腎病患者(尤其嚴重者)。
首次嘗試,務必微量試探:對任何從未吃過的食物,尤其是昆蟲類、特殊海鮮等,務必淺嘗輒止(1-2只為限),并密切觀察至少24小時,無任何不適后再考慮增量。
醫生提醒:若已出現意識喪失、血壓極低(休克),必須爭分奪秒送醫,時間是生命,嘗鮮需謹慎,切莫為一時口腹之欲,賭上生命健康!
來源:蕭內網友、蕭山區第一人民醫院
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