河南
“關東煮這玩意兒，別看它就是一碗湯，里頭可藏著餐飲界的‘金礦’！別小看這熱氣騰騰的小攤，它可是吃貨們的‘心頭好’，一年四季都火爆！”
潮丸關東煮：餐飲界的新風口
知道2025餐飲界蕞火的賽道是啥嗎？不是快餐擺盤，也不是網紅小吃，而是像關東煮這種接地氣的"小而美"！為啥？
①“輕”起步小，普通人都能嘗試，不像傳統的餐飲行業，動輒二三十W；其次在于輕食，可以邊走邊吃，逛街的伴手輕食，好吃不貴20-30的價位就能吃飽，還能吃到丸子+關東煮的2種口感，正好卡在"消費降級"和"品質升級"的平衡點。
②成熟的“線上+線下”體系，線下有各種折扣，會員日，不定時的活動和新品上新，線上覆蓋關鍵3公里外賣圈，“堂食+外賣”雙線賺米，下雨天一樣能爆單！
③標準化托底的護城河：別看關東煮簡單，湯底配方、食材供應鏈、出餐流程全標準化?？偛恐苯优渌桶氤善?，夫妻店兩口子就能干，省下請大廚的錢就是純利！潮丸現做，好看又好吃，深受年輕人喜歡，從選址到開店設計，都有人協助負責，真正做到小白也能開店！
?建議：
適合自己的才是蕞好的，10平方一個人也能慢慢享受城市的車水馬龍，港町灣關東煮一份帶有溫度的人生事業！
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