近日，在市場監管總局特殊食品司指導下，江蘇省淮安市市場監管局聯合淮安市衛生健康委員會等部門，赴缽池衛生院和頤康園老年養護中心，開展特醫食品科普宣講咨詢活動，深入貫徹《2025年全民科學素質行動工作要點》，切實提升公眾對特殊醫學用途配方食品（簡稱“特醫食品”）的認知水平，打通健康服務“最后一公里”。

專業團隊宣講 撥開認知迷霧

針對公眾對特醫食品普遍存在的概念模糊、適用范圍不清等問題，淮安市市場監管局組建了一支融合醫療機構資深營養師、特醫食品生產企業專家及監管骨干的科普宣講團隊，聚焦特醫食品的產品性質、技術控制、消費人群、監管要求、行業發展五大核心屬性，進行系統化、接地氣的講解。在缽池衛生院，宣講團隊面向社區居民及基層醫護人員，深度解析了特醫食品的基本概念、適用人群及其與普通食品、保健食品的本質區別。專家們結合典型案例，明確指出特醫食品是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需求，專門加工配制而成的配方食品，并非普通營養品。“這次宣講徹底厘清了我的認識誤區。”一名基層醫護人員深有感觸地說，“以前對特醫食品了解甚少，現在認識到它必須在醫生或臨床營養師的專業指導下使用，對于特定患者的營養支持和疾病恢復具有不可替代的作用。”

聚焦健康痛點 服務直達身邊

在頤康園老年養護中心，宣講活動側重為老年人解決常見的健康困擾。針對老年人易患糖尿病、高血壓、心血管疾病等慢性病的特點，專家詳細介紹了相關特醫食品的種類、功能特點及科學選用原則；營養師為老人們提供個性化飲食評估與建議，指導其根據自身健康狀況科學選用特醫食品；執法人員結合案例，生動剖析虛假宣傳套路，提醒老人警惕“包治百病”等夸大宣傳陷阱，增強防范意識。活動特別設置一對一咨詢環節，專家們耐心為老人進行基礎健康評估、解答疑問、定制初步營養方案，并發放科普手冊。現場互動熱烈，一位老人表示：“以前容易被推銷誤導，現在知道該聽專業人士的，學會看標簽了。”

科普“升維”賦能 成效多維顯現

本次活動是淮安市市場監管局落實市場監管總局部署、深化《2025年全民科學素質行動工作要點》的生動實踐。今年以來，該局通過線上線下媒體矩陣立體傳播、深入社區機構現場宣貫、與生產企業開展普法共建等多種形式，持續拓寬特醫食品科普的覆蓋面，著力提升重點人群特殊食品知識素養。此外，該局適時發布消費提示和科普文章，引導公眾科學選購嬰幼兒配方食品等特殊食品，實現從單純“知識傳遞”向“能力培育”的“升維”，讓公眾掌握辨別真偽、理性匹配需求的核心能力，將科學知識轉化為守護自身與家人健康的“護身符”。據悉，淮安市將持續開展科普活動，切實提升公眾對特殊食品的認知水平，讓科學的營養支持理念更加深入人心，以實際行動打通健康服務“最后一公里”。

記者：劉夢

通訊員：謝倫 陳雪雯 錢馨