經過夏天的烈日炙烤,大荔冬棗閃亮登場!避開各種蜜瓜,躲過桃子,卻還是沒能逃過大荔的冬棗。
“冬棗”之冬,不是指冬天而是指晚熟。相比其它水果,棗樹成熟期晚,果實“孕育”時間更長故有此名。
此時正是冬棗上市的季節,口感上佳的時候 , 青黃的表皮點綴著赤紅圓潤飽滿,格外嬌嫩饞人。
隨便拿一顆,果肉白透晶瑩,飽滿的果實夾雜著豐富的汁水, 放在嘴里牙齒一碰到果皮,松脆果肉就應聲裂開。
自然成熟的冬棗95%都是脆蜜沁爽的果肉,入口甜如蜜糖,肉質脆而細膩,甘甜清香,相當滿足。
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01 | 中國冬棗之鄉 滿載棗農汗水
大荔冬棗產地位于中國陜西北部黃土高原。水果之鄉大荔,屬暖溫帶半干旱大陸性季風氣候區。
平均日溫差12.6℃,光熱資源豐富,土壤肥沃, 得天獨厚的自然條件有利于養分的轉換和糖分的積累~
全年有光照日數近200天,日照時間長, 年降水量530毫米,土層深厚,土壤肥沃,十分適宜冬棗種植。
種植基地擁有日光溫室地坑大棚,通過封閉地塊,隔絕污染源 ,使用自備井水以及羊糞,牛糞等食草類,培育優秀土壤,提升冬棗品質。
每年出口迪拜、法英、加拿大等多個國家, 看看外國友人對冬棗的喜愛就知道多好吃,吃完一盒還想再來幾盒!
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02 | 顆顆飽滿圓潤,每天早上新鮮采摘
冬棗生長環境和種植都要求更為嚴苛!嚴格控制室溫,給冬棗找到最舒適的溫度讓它生長成冬棗甜脆的模樣~
果農們對冬棗的種植管理也是十分嚴格,施肥、澆水、松土,樣樣一絲不茍!都是經過機械化管理。
果農告訴我們不使用化學農藥,不使用任何激素,嚴格遵守綠色食品管理要求,大家吃得放心我們才放心!
除此之外,果農會用發酵過的羊奶來噴灑澆灌,這樣不止讓品相和甜度更好,還能吃出淡淡奶香。
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03 | 入口甜如蜜糖,肉質脆而細膩
為了確保冬棗的質量,果農們精挑細選,現摘現發, 既保證每個果子的新鮮飽滿,又保存了它自然原有的味道。
為了更好的保護冬棗,減少運輸途中受到的“傷害”, 發貨還要層層進行精心包裝,讓您收到完好如初!
來自陜西大荔的冬棗,好比一股清新甘泉,只甜不膩,沁爽宜人,只待消解這灼熱的暑意!甜而不膩,回味無窮!
一口甜脆鮮 陜西大荔現摘冬棗
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顆顆飽滿圓潤,白里透紅,嘎嘣脆
脆甜爽口,核小肉厚,皮薄無渣
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