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首團(tuán)嘗鮮【江蘇·六月黃大閘蟹】

69.9元買8送2只備用，到手10只??

??咱們只只手選

??六月黃出了名的鮮，但也比較嬌嫩

咱們多送2只作為售后備用

當(dāng)然如果死亡超過2只，我們也只只包賠滴

六月黃因?yàn)橄袤w發(fā)育不完全

個(gè)別帶微苦味，屬于正常

【北京倉(cāng)，京津冀包郵】

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“忙歸忙，勿忘六月黃！”

現(xiàn)在終于到了一年一季吃六月黃的時(shí)候啦??

??咱們是公母都有哈

公六月黃鮮美甘甜，肉質(zhì)滑嫩

母六月黃蟹黃流心，鮮甜飽滿

都超級(jí)贊！全部個(gè)個(gè)手挑優(yōu)選

真的十分想念它那鮮香的蟹黃

蒸好的六月黃，剝開殼是飽滿鮮嫩的蟹肉

還有滿滿的油滋滋的蟹黃

看著就都讓人流口水啦

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六月黃，本質(zhì)上就是大閘蟹

只不過是大閘蟹進(jìn)入成熟期前

完成最后一次蛻殼的“童子蟹”

這個(gè)時(shí)段的“六月黃”雖身小

但半流動(dòng)的蟹黃十分誘人

外殼脆軟，肉質(zhì)豐滿，蟹黃爆殼

在風(fēng)味上絲毫不輸大閘蟹

“黃”指此時(shí)蟹體內(nèi)金黃流脂般的膏

“六月”則因其通常在農(nóng)歷六月上市而得名

六月黃和成熟后的大閘蟹相比少了蟹膏

卻以“殼薄、肉嫩、黃多”著稱

且蟹黃為流脂型

滿滿的蟹黃似流心一般

不老不硬不發(fā)苦，清鮮可口，堪稱一絕

豐富的膏黃造就了鮮美的口感

每吃一口都好像掉入到了溫柔鄉(xiāng)中

那種舌尖上的纏綿，只有吃過的人才會(huì)懂得～

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