《每日電訊報(bào)》7月18日?qǐng)?bào)道，悉尼餐飲業(yè)大亨Justin Hemmes計(jì)劃關(guān)閉位于Manly Wharf的高檔中餐廳Queen Chow Manly。

作為Merivale公司的CEO，Hemmes決定于8月5日永久關(guān)閉知名中餐廳Queen Chow Manly。

該餐廳于2018年開業(yè)，與其它4家知名餐廳一同放棄了與Manly Wharf新東家Artemus Group的長期租約。

El Camino Cantina、Sake Restaurant & Bar、Betty's Burgers和The Bavarian都于今年關(guān)閉。

Justin Hemmes（圖片來源：《每日電訊報(bào)》）

與此同時(shí)，總部位于布里斯班的餐飲公司Artemus正在不斷擴(kuò)張。

該公司于2023年中以8000萬澳元的價(jià)格，收購了Manly Wharf的長期租賃權(quán)，并于6月底在原The Bavarian酒吧的場(chǎng)地開設(shè)了自己的餐廳和酒吧Felons Seafood。

作為大規(guī)模改造的一部分，該公司將其以3000萬澳元收購的Manly Wharf Bar重新命名為Felons Brewing Co。

（圖片來源：《每日電訊報(bào)》）

Artemus還將原Aldi超市的場(chǎng)地重新開發(fā)成微型啤酒廠酒吧和餐廳。去年12月，該公司以2000萬澳元的價(jià)格收購了位于碼頭西側(cè)的Hugos Manly餐廳。

據(jù)推測(cè)，碼頭二層原El Camino和Sake的場(chǎng)地將被改造為宴會(huì)中心。

Merivale在一份聲明中表示：“在Manly Wharf經(jīng)營7年后，Queen Chow Manly將于8月5日周二關(guān)閉，以配合Manly Wharf整體的重新開發(fā)”。

（圖片來源：《每日電訊報(bào)》）

聲明指出：“自2018年開業(yè)以來，Queen Chow Manly一直深受Manly社區(qū)的喜愛，這份愛既來自當(dāng)?shù)厝耍瞾碜韵つ崾晨秃陀慰汀！?/p>

“Merivale……向當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的堅(jiān)定支持表示衷心感謝。”

Merivale還證實(shí)，將為Queen Chow的員工在旗下其它餐飲門店尋找工作機(jī)會(huì)。

（圖片來源：《每日電訊報(bào)》）

在北海灘，Merivale經(jīng)營著The Newport和The Collaroy酒吧。

Artemus在一份聲明中，感謝Merivale和Queen Chow“成為Manly Wharf社區(qū)的一部分”。

“我們期待繼續(xù)為Manly Wharf注入新的活力，只在創(chuàng)造一個(gè)安全、包容、美麗的空間供所有人享受。”

（圖片來源：《每日電訊報(bào)》）

Artemus聯(lián)合創(chuàng)始人Adam Flaskas此前表示，他希望通過“將海濱區(qū)域重新打造成高端餐飲目的地，從而創(chuàng)造一個(gè)繁榮的社區(qū)和文化中心，適合兒童和家庭，乃至所有年齡段的人群”，增加這里對(duì)當(dāng)?shù)厝恕⑼ㄇ谡吆陀慰偷奈Α?/p>

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