評(píng)論員 李長(zhǎng)需

高鐵上能不能吃方便面，又吵起來(lái)。

近日，“12306回應(yīng)高鐵不要食用方便面提醒”的話題沖上熱搜第一。事情起源于有網(wǎng)友發(fā)帖稱(chēng)，高鐵車(chē)廂對(duì)方便面的使用有相關(guān)提醒，“旅客在乘車(chē)期間，請(qǐng)不要食用榴蓮、方便面等有濃重氣味的食品”。

查詢(xún)中國(guó)鐵路12306官網(wǎng)，可以發(fā)現(xiàn)“出行指南”中，確有上述文字；而12306上海客服人員則表示，“我們沒(méi)有什么要求，也沒(méi)有規(guī)定不允許在車(chē)上吃(泡面)，如果旅客想吃，沒(méi)有額外限制”。

這個(gè)話題，表面上討論的是方便面能不能吃的問(wèn)題，實(shí)際上反映的是在人口眾多的公共空間，個(gè)人權(quán)利與公共利益該怎么平衡的問(wèn)題。而其背后直指的，則是公共服務(wù)的核心命題：如何用更優(yōu)質(zhì)的供給滿(mǎn)足多元需求，而非簡(jiǎn)單限制公民權(quán)利。鐵路部門(mén)“官網(wǎng)勸阻、客服放行”的管理方式，體現(xiàn)了公共服務(wù)轉(zhuǎn)型期的矛盾心態(tài)：既不愿放棄傳統(tǒng)管理思維，又不得不面對(duì)民眾日益增長(zhǎng)的服務(wù)品質(zhì)期待。

說(shuō)到底，這碗面里裝著的，是老百姓的真實(shí)生活。工薪族算得很清楚：高鐵上一份盒飯三四十塊錢(qián)，夠買(mǎi)8包泡面了。可車(chē)廂里空氣不流通，泡面味能飄好長(zhǎng)時(shí)間，不喜歡這味兒的乘客，皺眉頭也能理解。更別說(shuō)有些年輕人覺(jué)得，泡面可是坐火車(chē)的“標(biāo)配”，是種情懷。這種事兒沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)，關(guān)鍵是怎么找到平衡點(diǎn)。

鐵路部門(mén)現(xiàn)在的做法還算高明，他們沒(méi)在官網(wǎng)上生硬地禁止，而是用了“請(qǐng)不要”的勸阻語(yǔ)氣，客服更是直接給放行了。這種柔性管理也算講究了，既給了老百姓選擇權(quán)，又引導(dǎo)大家多為別人想想。這就跟教育孩子一樣，一味禁止反而更容易激起逆反心理，耐心講道理效果或許更好。

但鐵路部門(mén)需要做的，不僅僅是柔性管理。看看日本新干線，雖然也不讓吃泡面，但是準(zhǔn)備了各種好吃的便當(dāng)，價(jià)格也公道，問(wèn)題就容易解決了。這就是服務(wù)的智慧。咱們高鐵的服務(wù)這些年進(jìn)步很大，但在餐飲上，需要提升的空間，還是不小的。

在能不能吃方便面問(wèn)題上，與其道德綁架乘客，不如跳出非黑即白的對(duì)立思維，把精力用到提升公共服務(wù)之上，或更具現(xiàn)實(shí)意義。最直接的辦法，就是在車(chē)廂連接處弄個(gè)專(zhuān)門(mén)吃東西的地方，裝個(gè)強(qiáng)力排風(fēng)扇，這樣想吃泡面的可以去那兒吃，不會(huì)影響到其他人。歐洲高鐵就有這種設(shè)計(jì)，搞個(gè)透明的吃飯區(qū)，既美觀又實(shí)用。再不然，中午或晚上，在餐廳開(kāi)放一段時(shí)間，讓吃方便面的有個(gè)獨(dú)立的就餐空間。

或者像部分航空公司那樣，開(kāi)發(fā)出高鐵專(zhuān)用的“低味泡面”，味道淡點(diǎn)但味道不差就行。最根本的，還是要讓高鐵上的餐飲變得又便宜又好吃，現(xiàn)在三四十塊錢(qián)的盒飯確實(shí)有點(diǎn)貴，要是能優(yōu)化供應(yīng)鏈，讓盒飯價(jià)格降下來(lái)、口味升上去，相信很多人就不會(huì)非吃泡面不可了。

其實(shí)高鐵上吃泡面這事兒，跟咱們生活中遇到的其他問(wèn)題很像。小區(qū)里廣場(chǎng)舞太吵，地鐵上有人外放視頻，馬路上共享單車(chē)亂停亂放，本質(zhì)上都是個(gè)人行為與公共空間之間的沖突。這種沖突怎么化解，東京地鐵搞的“靜音車(chē)廂”，就很有借鑒的意義。喜歡安靜的乘客，可以乘坐這種車(chē)廂，并且效果很好。這或能說(shuō)明，好的制度設(shè)計(jì)，再加上大家的自覺(jué)，很多問(wèn)題就能迎刃而解。

咱們的高鐵其實(shí)也可以借鑒這種思路，比如可以設(shè)置“對(duì)氣味敏感”的座位，讓系統(tǒng)自動(dòng)把這些人安排在一起；也可以開(kāi)發(fā)個(gè)手機(jī)小程序，讓乘客可以提前告知自己準(zhǔn)備在車(chē)上吃什么，讓系統(tǒng)幫忙協(xié)調(diào)座位。

說(shuō)到底，一碗泡面能引起這么大討論，正可說(shuō)明社會(huì)的進(jìn)步。從“我就要吃”或“不許吃”式的對(duì)立，到“咱商量著該怎么吃”，這個(gè)轉(zhuǎn)變特別重要。鐵路服務(wù)跟上來(lái)了，大家的素質(zhì)提高了，這個(gè)問(wèn)題自然就解決了。畢竟，高鐵跑得再快，也得靠鐵軌引導(dǎo)；社會(huì)發(fā)展再快，也得靠文明護(hù)航。