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多熱都在認真做飯,比外賣實惠,吃得放心

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胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。


多熱都在認真做飯,比外賣實惠,吃得放心

去剪了個短發,四十歲了,但對短發的喜歡一直如此。黑色的,最簡單的發型,可是真的很喜歡,就是非常方便呀,洗頭洗澡方便,出門也不需要打理。我可太喜歡了,現在越活越簡單,有種活通透了,原來會因為流量不好而焦慮,后來因為孩子成績不好而自責。如今都看淡了,過活當下才是最好的。


這幾天不少朋友都在說,不需要太卷孩子了,身體健康,心態健康,人格健全已經是最幸福的了。所以,經歷完中考這一輪,我也看開了,接下來做好自己的事情吧,盡全力,盡責就可以了。而我,也需要把時間和精力放在自己身上一點了。總不能等她上大學了,我還需要考慮好的生活學習吧。


太熱了,燒菜的時候盡量減少在廚房的時候,所以特別喜歡炒菜的時候用兩口鍋,這樣真的會方便不少,特別是需要燉久一點的食材真的太舒服了。


雞胸肉切成小塊,加姜蒜生抽,蠔油腌制半個小時左右,土豆去皮切成小塊。起油鍋,倒入雞肉炒至變色,把土豆塊倒進去炒均勻之后加適量開水燜至土豆變軟爛,加一塊咖喱,全程中小火攪拌至變黏稠,最后加一點鹽提味就可以出鍋了。


起油鍋,爆香蒜泥,倒入冬瓜炒幾個,加點生抽,蠔油炒均勻之后倒入適量開水,燜至冬瓜邊緣開始變透明,加鹽提味,撒上一點香蔥就可以出鍋了。



辣椒拍碎之后切成斷,鍋里不放油,倒入辣椒炒至表層起皮,倒入料汁(生抽,蠔油,糖,醋,鹽,清水)中小火炒至收汁,最后裝盤即可!


放慢節奏,慢慢體會生活,這叫過日子


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