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胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
多熱都在認真做飯，比外賣實惠，吃得放心
去剪了個短發，四十歲了，但對短發的喜歡一直如此。黑色的，最簡單的發型，可是真的很喜歡，就是非常方便呀，洗頭洗澡方便，出門也不需要打理。我可太喜歡了，現在越活越簡單，有種活通透了，原來會因為流量不好而焦慮，后來因為孩子成績不好而自責。如今都看淡了，過活當下才是最好的。
這幾天不少朋友都在說，不需要太卷孩子了，身體健康，心態健康，人格健全已經是最幸福的了。所以，經歷完中考這一輪，我也看開了，接下來做好自己的事情吧，盡全力，盡責就可以了。而我，也需要把時間和精力放在自己身上一點了。總不能等她上大學了，我還需要考慮好的生活學習吧。
太熱了，燒菜的時候盡量減少在廚房的時候，所以特別喜歡炒菜的時候用兩口鍋，這樣真的會方便不少，特別是需要燉久一點的食材真的太舒服了。
雞胸肉切成小塊，加姜蒜生抽，蠔油腌制半個小時左右，土豆去皮切成小塊。起油鍋，倒入雞肉炒至變色，把土豆塊倒進去炒均勻之后加適量開水燜至土豆變軟爛，加一塊咖喱，全程中小火攪拌至變黏稠，最后加一點鹽提味就可以出鍋了。
起油鍋，爆香蒜泥，倒入冬瓜炒幾個，加點生抽，蠔油炒均勻之后倒入適量開水，燜至冬瓜邊緣開始變透明，加鹽提味，撒上一點香蔥就可以出鍋了。
辣椒拍碎之后切成斷，鍋里不放油，倒入辣椒炒至表層起皮，倒入料汁（生抽，蠔油，糖，醋，鹽，清水）中小火炒至收汁，最后裝盤即可！
放慢節奏，慢慢體會生活，這叫過日子
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