封面新聞記者 徐慶 攝影報道

今年6月底，四川瀘州農(nóng)婦朱仕春網(wǎng)購“雞樅菌種子”進(jìn)行種植。然而，她和老伴食用種出來的菌子后卻中毒送醫(yī)。經(jīng)查，兩人吃的竟是毒蘑菇“青褶傘”。7月22日，四川省食用菌研究所研究員李小林接受封面新聞記者采訪時表示，目前，雞樅菌人工培育技術(shù)尚屬前沿課題，全國尚未發(fā)放雞樅菌種生產(chǎn)許可，網(wǎng)購平臺上大量打著“雞樅菌種”口號的商品，均是假貨！

網(wǎng)購：9.48元的雞樅菌種包郵到家 10天長出“蘑菇”？

“當(dāng)時刷到個視頻，視頻里面說這個雞樅菌種子在自家就能種出來?！敝焓舜夯貞?，6月24日晚上，在抖音平臺刷視頻時，她被一則雞樅菌種的視頻吸引，點進(jìn)視頻里的商品鏈接后，她以9.48元的價格購買了三包雞樅菌種子。

朱仕春將所謂的“雞樅菌種子”撒在了門前的大樹下。

6月底，隨著種子到貨，朱仕春按照店家的要求，將種子撒在了自家門前大樹下的土壤里，并持續(xù)澆水保持土壤濕潤?！叭N子的包裝袋上都寫的是‘家庭蔬菜種子’，里面是黑色的一粒一粒的種子。”

朱仕春將所謂的“雞樅菌種子”撒在了門前的大樹下。

對于店家宣傳的雞樅菌種，朱仕春深信不疑，看著蘑菇一天天冒頭出來，她甚至琢磨著，“如果長得多，就給兒子一家送些去?！钡牵@些種子長勢并不喜人，10天過去，也就只長了4朵蘑菇出來，其中1朵還很小。

摘食：一碗蘑菇湯撂倒老兩口 醫(yī)生鑒定竟是“毒蘑菇”！

7月11日晚上，忙活完農(nóng)活的朱仕春準(zhǔn)備晚飯時，看著家門口的3朵大蘑菇，當(dāng)天晚上便直接摘了3朵煮湯吃。那碗蘑菇湯，也是朱仕春和老伴在餐桌上唯一的一道菜。

“晚上9點過吃的飯，當(dāng)晚12點左右，我們就頭暈、心慌，兩個人都上吐下瀉的?！敝焓舜赫f，由于自己是肺癌患者，相較于68歲的老伴，她的癥狀更嚴(yán)重，身上的睡衣已經(jīng)濕透，整個人幾乎是虛脫狀態(tài)。

意識到可能是食物中毒后，兩人通知了兒子杜先生，當(dāng)杜先生以蘑菇中毒的癥狀將兩人送至鎮(zhèn)衛(wèi)生院時，鎮(zhèn)衛(wèi)生院建議直接將他們送至市上醫(yī)院，并叮囑杜先生，最好帶上食用的蘑菇原型。隨即，杜先生又帶著老人返回家，將未摘的另一朵蘑菇帶在身上。

朱仕春用網(wǎng)購的種子種出的毒蘑菇。

7月12日凌晨3時許，杜先生帶著父母和那朵僅剩的“毒蘑菇”，走進(jìn)了西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院急診室。

“因為持續(xù)性地嘔吐、腹瀉，導(dǎo)致大量體液流失，兩人到醫(yī)院時已經(jīng)出現(xiàn)低血容量性休克的表現(xiàn)。”醫(yī)院急診科值班醫(yī)生文學(xué)蘭介紹，查看了杜先生帶來的蘑菇后，她判斷兩人食用的是青褶傘，一種胃腸炎型毒蘑菇。確認(rèn)毒株后，醫(yī)護(hù)人員立即予以擴(kuò)容、補(bǔ)液止瀉、護(hù)胃等對癥治療，所幸，兩人經(jīng)過三天的住院治療后，均已康復(fù)出院。

朱仕春的出院證明。

維權(quán)：從雞樅菌到毒蘑菇的致命誤導(dǎo) 誰為中毒買單？

為何店家宣傳的可食用雞樅菌種，長出來的卻是害人的“毒蘑菇”？杜先生循著母親的購買記錄，聯(lián)系上店家客服，沒想到客服卻仍然堅持菌種是可食用蘑菇。在多次交涉下，店家也僅是給予朱仕春僅退款的權(quán)益。

朱仕春購買的“雞樅菌種子”截圖。

杜先生又與抖音商城平臺協(xié)商，“平臺說他們不會承擔(dān)醫(yī)療費用，最多賠償200元。”杜先生說，根據(jù)店家所展示的營業(yè)執(zhí)照，涉事店鋪的注冊地位于河南省信陽市潢川縣，他同步向信陽市有關(guān)部門投訴了父母的遭遇。但到7月22日，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的回復(fù)，令杜先生覺得維權(quán)頗為困難：“他們說找到了這家店鋪的法定代表人，但是該法定代表人說他不曉得在賣雞樅菌種?！?/p>

調(diào)查：涉事店鋪火速下架商品 但全網(wǎng)仍在熱賣“雞樅菌種”

7月22日，面對記者采訪時，朱仕春展示了她的購買記錄，記者看到，再次點擊朱仕春的購買鏈接時，店家已將雞樅菌種商品下架，頁面顯示為“商品已失效”。

朱仕春購買的“雞樅菌種子”商品鏈接已下架。

但在抖音商城和淘寶等多個網(wǎng)購平臺，有大量店鋪在出售“雞樅菌種”，價格從幾元到幾十元不等，銷售量也從數(shù)十單到上萬單不等。

記者查詢發(fā)現(xiàn)，這些平臺出售的雞樅菌種主要分為兩種類型，一種是包裝袋密封的顆粒種子；一種是菌菇包。在抖音商城某店鋪內(nèi)，與朱仕春描述相似的雞樅菌種子賣出了超8500單，記者以消費者身份詢問“長出來的雞樅菌是可以吃的嗎？”得到客服的明確回復(fù)“是的”，這名客服還介紹種植方法，把種子撒到要種植的區(qū)域，然后覆蓋一層薄土，3天澆水一次即可。

網(wǎng)購平臺有大量雞樅菌種出售。

記者注意到，幾乎所有的店鋪都在強(qiáng)調(diào)雞樅菌種種植簡單、噴水就長。

專家：雞樅菌人工培育仍是難題 網(wǎng)上銷售菌種均是假貨

雞樅菌真這么好種？網(wǎng)上的雞樅菌種到底是真是假？

“網(wǎng)上所謂的‘雞樅菌種’，沒有之一，都是假貨！”7月22日，接受記者采訪時，四川省食用菌研究所研究員李小林明確表示，目前，全國尚未發(fā)放雞樅菌種生產(chǎn)許可證，因此，網(wǎng)購平臺上大量打著“雞樅菌種”口號的商品，均是假貨！

李小林介紹，雞樅菌與白蟻之間存在著一種共生關(guān)系。雞樅菌的菌絲體依賴白蟻巢穴內(nèi)的微環(huán)境：白蟻通過咀嚼植物基質(zhì)培養(yǎng)菌圃，菌絲分解纖維素供白蟻食用，形成封閉的共生循環(huán)?！叭斯ぴ耘嘀两駸o法完全模擬這一系統(tǒng)，脫離白蟻巢穴的菌絲體即使存活，也難以形成可食用的子實體?！崩钚×终f。

“雞樅菌的馴化栽培仍是菌物學(xué)前沿課題?！崩钚×痔寡?，目前國內(nèi)僅自己所在單位四川省食用菌研究所，以及云南等地有少量仿生態(tài)試驗成功。

在李小林看來，網(wǎng)購的“雞樅菌種子”幾乎不可能種出真雞樅菌，且暗藏中毒風(fēng)險。他認(rèn)為，市場上售賣的低價“種子”多為兩類：一是其他菌種的菌絲體（如廉價平菇、姬菇），商家利用消費者無法辨識菌種的差異進(jìn)行誤導(dǎo)；二是不明來源的野生菌孢子混合物，可能混入有毒種類（如大青褶傘、鵝膏菌等）。

律師：商家涉虛假宣傳或擔(dān)刑責(zé) 消費者可十倍索賠

圍繞著朱仕春的事件，四川縱目律師事務(wù)所律師張柄堯認(rèn)為，店家與消費者構(gòu)成買賣合同關(guān)系。店家宣傳銷售的是雞樅菌種子，最后長出來的卻是“毒蘑菇”，這說明店家存在虛假宣傳，構(gòu)成違約。此后，又發(fā)生購買者家人不慎食用中毒這一后果，這又導(dǎo)致違約責(zé)任與侵權(quán)責(zé)任的競合，中毒這一法律后果，系因店家違約所致，相應(yīng)責(zé)任應(yīng)由店家承擔(dān)。

四川省保護(hù)消費者權(quán)益委員會公益律師馮駿表示，作為網(wǎng)購平臺，其本身也應(yīng)盡到相關(guān)的審查注意義務(wù)。如果在日常的管理中疏忽大意，則平臺應(yīng)當(dāng)與菌類產(chǎn)品的銷售者、經(jīng)營者對消費者的相關(guān)損失承擔(dān)連帶共同賠償責(zé)任。

“如果經(jīng)營者銷售有毒菌類，或者說在銷售時未告知菌類不得食用，甚至于直接鼓勵消費者進(jìn)行食用的，造成消費者中毒的，消費者可依法維護(hù)自身的合法權(quán)益?！瘪T駿介紹，依據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，可要求經(jīng)營者對自己的相關(guān)損失予以賠償，包括但不限于按照該菌類產(chǎn)品的10倍的金額進(jìn)行索賠，且索賠的最低金額可不低于1000元。

張柄堯還認(rèn)為，由于雞樅與白蟻存在共生關(guān)系，一個普遍的科學(xué)共識為雞樅無法進(jìn)行人工培育，因此，各種通過網(wǎng)絡(luò)平臺傾銷所謂雞樅菌種子的宣傳，都不可信。相關(guān)行為除面臨虛假宣傳可能帶來的行政、民事等責(zé)任外，甚至還面臨刑事責(zé)任風(fēng)險。

網(wǎng)購平臺有大量雞樅菌種出售。

“包括銷售者若明知并非雞樅菌種或明知雞樅菌無法進(jìn)行人工培育情況下，仍通過短視頻等方式進(jìn)行虛假宣傳，吸引公眾購買假雞縱菌菌種，其行為符合虛構(gòu)事實，以非法占有為目的這一詐騙罪犯罪構(gòu)成?！睆埍鷪蜓a(bǔ)充道，若所謂“雞樅菌種子”混入有毒菌種最終導(dǎo)致他人誤食并導(dǎo)致死亡或重傷的嚴(yán)重后果，則有可能構(gòu)成過失致人死亡/重傷罪等。