來源：法治日報

法治日報全媒體記者 邢東偉 翟小功

擰開水龍頭，清澈的自來水汩汩流淌……7月23日上午，海南省三亞市人民檢察院干警來到一小區居民家中回訪時，居民李女士掬起一捧水感慨：“有了檢察監督，我們喝水更安心了啦！”

這一幕源于三亞市檢察院開展的二次供水安全專項監督。2025年3月，三亞市檢察院調查發現，全市部分小區無證供水、設施維護不到位等問題突出。

二次供水作為城市供水的“最后一公里”，其水質狀況直接影響居民健康。不僅要確保設施建設完成，更要實現長效、優質管理，才能讓居民長期受益。

經向住建、營商等部門調取數據應用監督模型后，承辦檢察官理清全市二次供水設施許可現狀。

今年4月初，三亞市檢察院針對發現問題向行政主管部門發出檢察建議，督促責任單位及時整改。同時，推動問題小區建立二次供水設施維護管理長效機制和培訓機制，確保二次供水水質持續達標。

收到檢察建議后，相關行政主管部門迅速組建工作專班，對轄區住宅小區二次供水情況進行全面摸底排查，采取積極措施加強監管，定期對飲用水水質進行檢測，確保二次供水衛生安全。

這是三亞市檢察院積極履行公益訴訟職能，用法治力量守護公眾“舌尖上的安全”的一個縮影。“民以食為天，食以安為先！”近年來，三亞市檢察院充分發揮公益訴訟檢察職能，聚焦食品藥品安全領域的突出問題，通過一系列精準有效的監督行動，織密織牢食品藥品安全防護網。

針對食品安全犯罪人員繼續從事食品行業的問題，三亞市檢察院通過查閱案件卷宗、實地走訪排查等方式，精準鎖定相關人員信息，向行政主管部門發出檢察建議，督促嚴格落實從業禁止規定，全面排查清理違法從業者。

三亞市檢察院與三亞市市場監督管理局、三亞市綜合行政執法局于2024年7月5日聯合印發《關于加強食品安全領域從業禁止監督管理的協作機制》，借助個案辦理形成協作機制，有效防范“帶病從業”風險，源頭遏制食品安全隱患。

現制現售飲用水作為一種新興的飲用水供應方式，其安全直接關系公眾健康。2025年2月，三亞市檢察院調查發現全市現制現售飲用水衛生情況不明、行業監管缺失，遂對行政主管部門立案監督，要求明確監管職責，定期開展水質檢測，督促企業落實食品安全主體責任。

行政主管部門全面摸排后，督促問題企業更新許可、檢測和健康證等信息，并逐步開展抽檢工作。目前，全市現制現售飲用水行業的監管空白得以填補，行業安全水平顯著提升，有力保障消費者的飲用水安全。

酒類安全是食藥安全的重要一環，自釀啤酒的生產與銷售環節必須嚴格規范，以切實保障公眾健康。2023年12月，三亞市檢察院調查發現全市部分餐飲場所未經許可擅自釀造、銷售啤酒，存在原料來源不明、生產過程不規范等安全隱患。

經實地調查取證后，三亞市檢察院對行政主管部門立案監督，督促依法查處無許可自釀啤酒行為，提高經營者的法律意識和責任意識，規范啤酒生產經營行為，保障消費者“舌尖上的美味”安全無憂。

“檢察機關在食品藥品安全領域肩負重要職責，通過發出檢察建議、提起公益訴訟等方式，依法督促行政機關履行職責，打擊整治食品藥品安全違法行為。”三亞市檢察院有關負責人表示，下一步，三亞市檢察院將持續聚焦食品藥品安全領域的新問題、新挑戰，加大公益訴訟檢察力度，以更精準的監督、更有效的舉措，為保障人民群眾食品藥品安全貢獻檢察力量。