“以前買瓶醬油都提心吊膽，字小看不清，就怕買到假貨、過期貨！”年近七旬的老張，在巴中市南江縣某村小賣部昏暗的光線下，費力辨認著調味瓶上的小字。這一幕，曾是困擾當地農村消費者的縮影。如今，隨著南江縣“農村假冒偽劣食品專項整治行動”的深入推進，老張的擔憂正逐漸消散：“現在村里有了‘食品安全示范店’，買得明白，吃得踏實！”

重拳出擊：民生關切就是行動號令

農村食品安全，關乎千家萬戶。針對群眾反映強烈的油污黑作坊、違規添加、山寨包裝、過期原料等問題，南江縣委、縣政府將“農村假冒偽劣食品專項整治”列為2025年16件民生實事及整治群眾身邊不正之風的重點任務，旗幟鮮明地提出“動真碰硬、一查到底”。南江縣紀委監委靠前監督，推動印發《專項整治行動方案》，聚焦生產、流通、餐飲、校園等重點環節，部署全覆蓋、地毯式摸排整治，劍指頑疾，守護百姓“舌尖安全”。

協同亮劍：整治成效看得見摸得著

方案即出，雷霆行動。市場監管、公安、農業農村等部門迅速聯動，深入鄉鎮小賣部、村小周邊，嚴查無證生產、制假售假、非法添加、使用過期原料、濫用添加劑、標簽不清等違法行為。專項整治期間，召開專題會議8次，南江縣紀委監委全程“嵌入式”監督，實行“周調度、月報表”機制，精準掌握動態。

戰果顯著——

隱患清零：累計摸排問題隱患169個。案件查辦：查辦案件127起，結案105起。重拳清源：查扣各類假冒偽劣食品逾36.2公斤。強化震懾：處罰沒款7.36萬元。

整治效果立竿見影。曾經雜亂的小賣部煥然一新：貨架整齊、明碼標價，部分還專設“臨期食品柜”。村委會公告欄上，醒目的《識假辨假指南》和“12315”舉報電話成為村民的“維權盾牌”。老張口中的“食品安全示范店”，正成為鄉村消費信任的新地標。

創新賦能：破解監管難題提升效能

面對黑窩點隱蔽、攤販反復、個別主體意識淡薄等“老大難”，南江縣創新推出“倒排+突擊+反查”三維線索挖掘法——

“倒排”深挖：將黨員及家屬經營的食品主體列為重點排查對象，聯合部門精準拉單，全覆蓋檢查，提升線索“命中率”。

“突擊”精準：整合12315、企業內部舉報等平臺信息，鎖定高頻被訴、問題反復主體，靶向發力。

“反查”固效：堅持問題導向，對重點對象“回頭看”，嚴打“三無”、過期、“山寨”、非法添加，力求風險“清倉見底”。共治共享：筑牢“產”“消”兩端防線。

整治非一家之事，需社會共治。南江縣精準施策——

關鍵群體“四書”預警：向消費者密集發布《線索征集公告》《消費提示》；向經營者送達《警示短信》《主體責任告知書》，劃清責任紅線。

宣傳矩陣立體覆蓋：借力“3·15”“知識產權周”等節點，深入社區廣場發放海報、普及知識，提升村民識假辨假與維權能力。

創新宣傳引爆參與：“將攝影棚搬上大馬路！”南江縣市場監管局食品股負責人介紹，聯合縣融媒體邀請群眾參與整治宣傳片錄制，以接地氣的方式擴大影響，贏得良好反響。

農村食品安全治理，永遠在路上。南江縣市場監管局將持續保持高壓態勢，加大監管執法力度，全面推進農村食品供貨商、經營店規范化建設，嚴打假冒偽劣和虛假宣傳，不斷凈化消費環境，筑牢食品安全根基，讓鄉村的“煙火氣”升騰起安心的味道。（方雪婷）