2025年7月25日，紹興魯迅故里景區內，浙江非遺郵局美食體驗區——“舌尖驛站”在眾人期待中開門迎客。氤氳升騰的美食煙火氣，為浙江首個“非遺郵局”增添新場景。

浙江首個“非遺郵局”是在浙江省非遺保護協會、浙江省郵政的大力支持下，于2024年12月19日開門迎客。這個由紹興市非遺保護協會攜手紹興郵政共同打造，咸集非遺（浙江）有限公司匠心運營的文化空間，自落戶魯迅故里景區以來，圍繞“利用郵政全球路徑傳播非遺、利用郵政國家品牌營銷非遺、利用郵政強大設計創新非遺”三大目標，現已成為紹興炙手可熱的文旅地標，日均接待游客量達2000人次以上，成為了紹興非遺經濟創新實踐和“非遺+郵政”融合創新的樣本。

“舌尖驛站”的新場景開設，標志著非遺郵局體驗場景的深度拓展。非遺是傳統的現代生活，更是百姓的市井和日常，而美食正是其最鮮活、最可感的表達。“舌尖驛站”精準聚焦紹興非遺美食寶庫中的傳統小吃、糕點，主打產品包括皮脆肉鮮的生煎包、飽滿多汁的鮮肉包子、溫潤如玉的手工餛飩以及遵循古法精制的紹興大糕等。驛站以“三元吃進非遺圈”和“主客共享”的經營理念，既照顧游客，更親民百姓，致力于讓每一位市民和游客都能輕松品味地道紹興風味，推動傳統美食文化在唇齒間流轉傳承。

步入嶄新的驛站，濃郁的食物香氣便撲面而來。只見師傅們正忙碌著現場制作、售賣：熱氣騰騰的古法大糕新鮮出爐，皮薄餡足的什錦云吞在沸水中翻滾，飽滿的鮮肉大包、松軟的老面小籠包香氣誘人……每一份都是純手工打造的紹興地道非遺美食，主打“現做現賣”，最大程度鎖住了非遺技藝帶來的獨特新鮮口感。游客和市民們或駐足觀賞傳統制作技藝，或排隊選購心儀美食，現場氣氛熱烈。

咸集非遺（浙江）有限公司致力于將非遺融入現代生活場景，“舌尖驛站”營造“書屋品三味，包子續文氣”的獨特氛圍，巧妙延續著魯迅故里的文脈氣息。在這里，游客能在郵寄文化記憶的同時，實實在在地“吃”到非遺的溫度，見證傳統文化在當下日常中的蓬勃生命力與創新表達。（鄭思薇）

責編：玄賀彤