威記刷消息看到有關白洋淀鄭重承諾“不扎胎不打人”的公告引起了熱議,評論可謂鋪天蓋地。其實深究起來,講的是誠信的問題。有個網友說得好;“當一個地方的誠信需要用公告或者規定來約束或者提醒,那么這個地方還值得信任嗎?”
這也讓威記想到了這兩天在超市看到的“寧夏沙漠瓜”、“寧夏硒砂瓜”、“寧夏石頭瓜”。其實它們都和“中衛硒砂瓜”有關聯。
說來,之所以在南方很多城市的超市中或者水果攤在售賣的大西瓜名字上,都喜歡冠以“寧夏”二字,那是因為早些年“寧夏中衛”所產西瓜-硒砂瓜的美味闖出來的名號!于是,對于外地人來說,那時候只要名字上有“寧夏”二字的西瓜,代表的就是清甜多汁,沁人心肺,解暑解渴的優質西瓜品種。
本地人叫“硒砂瓜”,而外地人為了形象和顯示有地域特色或者突出西瓜的品質,于是冠以“沙漠”、“石頭”等字眼。就這樣只要看到這些字眼,人們就是買買買,準沒錯。
既然好吃,有品質保證,那么硒砂瓜的價錢自然也是杠杠的。威記還記得第一次見到“中衛(寧夏)硒砂瓜”的標價時候,被驚呆了,偌大一個西瓜,竟然比一桌宴席都要高。
可是好光景不長,如今的這些千里迢迢運到南方的“寧夏沙漠瓜”、“寧夏硒砂瓜”、“寧夏石頭瓜”等,價格竟然還比不上當地所產的西瓜。個中緣由說起來真是一匹布那么長。
記得前段時間還看到了一則有關西瓜交易“誠信交易”的公告。這和白洋淀“不扎胎不打人”的公告頗有異曲同工之效。
只是,信任沒有了,使勁吆喝,想把它重拾有這么容易嗎?
信任的崩塌往往只需一瞬,重建卻需要漫長的時光。當南方消費者發現那些貼著"寧夏"標簽的西瓜,有的竟是周邊省份的冒牌貨,有的雖產自寧夏卻因過度擴張種植導致品質下滑,甜度大不如前時,市場便開始用腳投票。就像被扎破的輪胎,泄了氣的不僅是瓜價,更是消費者對"寧夏西瓜"這個金字招牌的期待。
更不要說收購西瓜時候的那些早上一個價,中午一個價,晚上一個價的操作了。
當規則變成行動,當承諾化作日常,信任才可能像硒砂瓜藤蔓下的壓砂地,在歲月沉淀中重新蓄滿水分。畢竟,真正的誠信從來不需要公告來證明,就像最甜的西瓜,永遠不需要在標簽上寫"我很甜"。
如今威記走進超市,看到那些一堆堆醒目的曾經被追捧的“寧夏西瓜”的價簽牌,心里有些不是滋味,這樣的價錢,比在銀川售賣的價錢都要低! 先不說真不真,甜不甜都是一個問號!有朋友就說:“現在的‘寧夏西瓜’,標簽是真的,甜倒是成了玄學。”
這種信任的流失像極了白洋淀的困境——當“不打人”需要被特別承諾時,恰恰說明問題已深入肌理。西瓜市場的亂象背后,是產業鏈上各個環節的短視。諷刺的是,當真正的硒砂瓜因品質下滑失去溢價能力時,價格牌上的數字比當年巔峰期還要灼目。
或許解決問題的鑰匙,正藏在那些沉默的對比中。說到底,無論是白洋淀的船槳還是寧夏的砂地,最終能托起信任重量的,從來不是公告里的鉛字,而是無數個“本該如此”的日常——就像好西瓜不必自夸,刀尖碰觸瓜皮的瞬間,迸裂的脆響自會替它說話。
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