八元！是的，就是這個價格！吉祥數字八元一份的快餐，是我目前為止遇到的最便宜的餐食了！也許還有更便宜的快餐存在，只是我的活動半徑太過有限迄今為止還木有遇到。依照目前的物價水平和軟妹幣購買力，正常而言吃一頓飯即便是吃盒飯或叫外賣也得十幾塊一份起步了，壓根也想不到能做到十元以內，可能十元這個價位也算是個定價的門檻或某種拐點吧。

眾所周知，餐飲業是勤行早出晚歸，賺得也都是辛苦錢。尤其還是這種快餐，更得精打細算才能維持日常基本的運營費用以薄利多銷的形式賺取盈余。說實話這個價位的快菜對我這個盒飯快餐愛好者而言也是第一次見到，當然這也是基于我的頭發短見識也不長的現實。話說能和這個便宜的快餐遭遇也是人生中某個緊急狀態之下的隨機事件，之所以是這個狀態是因為每次回到哈爾濱都會餓得心急火燎的而這次更是，所以遵從游客模式的第一選擇都會首選直接去拜訪秋林商圈走街串巷隨機找飯店解決。

而這次更是因為餓到讓我抓心撓肝前胸貼后背魂不守舍地狀態，導致也沒有邊走邊思考吃什么選哪家的糾結，就短平快一路小碎步直接闖進奮斗副食店內“一游”，隨著人流移步到一賣飯的檔口，抬頭一看上書“XX美食廣場”還有一些招牌食物掛在上面，心說擇日不如撞日這次算趕上了，來都來了就在這吃吧！每個地方有每個地方的規矩，時值飯點人有點多也不知道該吃哪個于是糾結之中正好旁邊有人買了一份這個快餐我看到還可以就直接說我也要一份這個。只見這個賣飯大姐那叫一個麻利加干練，迅速盛出一碗飯啪啪啪從三個鋪滿菜的大鐵盤子里用夾子分別夾出一根茄子、一條尖椒和一個煎雞蛋放到柜臺上指著一個二維碼牌子說：掃這個，8塊！

趕緊端著這碗走走“現代極簡風格”配置的快餐找了個位置坐下仔細端詳，這份快餐快到碗里是 套了個塑料袋的形式，省去了洗碗的環節能在用餐高峰的時候給把用過的塑料袋一扔套上新的就能迅速給下一個食客使用，在環保和時間成本方面選擇了高效。雖然只有三樣配菜，但能看得出來還是用了心的。尖椒是油燜的做法，整體軟軟的口感有一點點燒焦的辣椒香，一點點恰到好處的咸味完全不辣。茄子的話也是燜的里面加了肉餡，口感軟糯有醬香味，因為是快餐所以也是習慣性的做法勾了芡的狀態，包裹著一層味道剛剛好的醬汁。而那顆作為葷菜搭配的雞蛋，更是用心了。用模子煎成了愛心的形狀，飄著撲鼻的煎蛋香味兒，唯一的缺點就是咸。我興沖沖咬了一大口蛋差點直接把這塊雞蛋直接吐出去，在雞蛋入口的一瞬間咸到發苦的味兒迅速占領口腔，咸得我面部登時迅速扭曲放下筷子雙手直撓頭皮，反應過來立刻噎了兩大口飯喝了一大口飲料才把這個雞蛋順了下去……

因為這份快餐走的是極簡風格，茄子美味尖椒好吃加上煎蛋味道極咸，配的飯勉勉強強夠吃，礙于時間關系也沒來得及問能不能免費添飯，吃完放下碗筷就急匆匆地出去趕車了。總體說來這餐的味道其實還可以完成度很高，如果打分的話我會給70分因為某種程度上做到了味道和售價的平衡，至于米飯這塊都懂的。要說遺憾的話，就是在吃完離開的時候發現里面還有一家做快餐的而且可選擇的菜更多……。

那么你們吃的快餐盒飯都是多少錢一份呢？比8元還低么？

PS：這家錯過的快餐最近終于補吃上了，待下次說上一說。