龍蝦界天花板【靚靚】帶著第二屆靚靚蒸蝦節來啦!馬上夏天將至,第一頓小龍蝦,在武漢·吃靚靚,準沒錯!
武漢小龍蝦界的扛把子,在武漢長期占據點評熱門榜NO.1的位置。
蟬聯4屆必吃榜的小龍蝦品牌。 日排隊超2000,日售超1噸。
來靚靚蒸蝦只有0次和無數次,火到天天向上,還上了新聞聯播!
源頭精選自湖北潛江本地蝦,肉質飽滿,腮白爆黃,說一句靚靚是小龍蝦屆的天花板都不為過。
3.20~4.20號蒸蝦節期間,花式寵粉的靚靚怎么會讓每一個愛吃蝦的你失望呢?一大波活動席卷而來,絕對讓你物超所值,大飽口福!
你以為這樣就完了嗎?
NONONO!
靚靚還有蒸蒸日上快閃車來襲
關于疫情這事
你永遠可以相信武漢人!
滴滴滴~
蒸蒸日上車帶著好運來到后湖站啦!講真,你有見過這么巨大的蒸籠嘛?
蒸蒸日上車里面上下兩層近2米直徑的蒸籠,里面放滿了66籠小龍蝦,寓意六六順順。
還可以一起打卡許愿,期盼新的一年更好運!
每年的第一頓小龍蝦,吃靚靚準沒錯,保你吃到心滿意足,蒸蒸日上!
靚靚的各種招牌菜品來啦,相信每一道都能讓你意猶未盡!
· 招牌靚靚蒸蝦 ·
作為必點的招牌之一,武漢蒸蝦的無冕之王,靚靚蒸蝦絕對是小龍蝦愛好者的top1~
要知道,清蒸的方式極其考驗小龍蝦的新鮮程度,靚靚家的蒸蝦可以說是龍蝦界的“小鮮肉”了!正如靚靚logo上的美味更新鮮,更像是一份企業責任!
剛出爐的小龍蝦色澤鮮亮,飽滿誘人。
清蒸最大限度的保留了小龍蝦的原本的鮮味,即便剛入春,個頭大小也不會讓人失望!
輕輕一拉,帶著蝦黃的蝦肉就能輕松分離,肉質鮮嫩肥美,Q彈爽滑。
再蘸一下無數人copy但只有靚靚獨家秘制的靈魂蘸料,吃上一口,真的太幸福啦!
·油燜大蝦 ·
吃辣星人怎么會拒絕一份鮮香十足的油燜大蝦呢。
靚靚的油燜大蝦每一只小龍蝦都會剪掉蝦頭和剔除沙袋,不僅干凈也能更加翻炒方便入味。
十幾種香料的獨門配方,經過爆炒融合,才是靚靚家油燜大蝦好吃的秘訣!
戴上手套,先嗦一口蝦殼的料汁,香辣味瞬間涌上了舌尖,饞的叫人恨不得流口水。
剝好蝦肉后,一定要記得蘸一蘸盤底的醬汁,美味瞬間升級。
靚靚的油燜大蝦不僅香辣,還帶著一絲回甜,真的是越吃越好吃,越吃越上癮~
· 蒜蓉龍蝦 ·
蒜蓉小龍蝦也是不能錯過的招牌之一哦~
每一個小龍蝦上面都裹滿了超多金黃色的蒜蓉醬。
喜歡重口味但又不太喜歡吃辣的朋友們強烈推薦靚靚的蒜蓉龍蝦!
白里透紅的蝦肉,加上咸香的蒜蓉醬,不僅開胃還下飯,吃到最后連盤底的蒜蓉醬都不愿意放過!
· 全味蝦球 ·
別看蝦球小小的一個,吃起來那可不得了,堪稱下酒神器。
靚靚的蝦球會比油燜大蝦更加偏辣一點,重點就在一個麻辣十足,吃起來過癮,帶勁!
· 醬燒雞爪 ·
靚靚的醬燒鳳爪,又入味又軟糯,關鍵個頭分量都超贊的。
濃郁的湯汁,輕松脫骨的鳳爪,感覺這一鍋就能干掉三碗白米飯,隔壁小孩都饞哭了!
· 經典涼面/蟹面 ·
你敢信靚靚的涼面是火到跟小龍蝦一樣的程度嗎?這個問題在小編嘗過之后就懂了!
面條勁道有韌性,香醋和芝麻醬恰到好處的配比更是讓人食欲大開,贊不絕口。
當然啦,蟹面也是非常值得一試的,表面鋪滿了厚厚一層蒜蓉,看起來就很好吃的樣子。
先吃個蟹,拌開面后,每一根面條上都裹著蒜蓉,“呲溜”起來簡直不要太爽~
· 靚家毛豆/靚家藕片·
下酒涼菜當然要推薦靚家毛豆和靚家辣藕片啦~
清甜酸爽的毛豆和香脆辣鹵的藕片搭配在一起,一口酒一口菜,這才是美滋滋!
2022的初始,靚靚帶著新品找你啦~一起來感受美食暴擊吧!
·麻辣焗蝦·
叮叮叮,麻辣焗蝦也閃亮登場了~
小編偷偷告訴大家,愛吃辣的各位閉著眼睛點就完事了。
焗蝦的制作方式可以使蝦的口感更加香嫩入味,肉質緊實,再配上一瓶啤酒,那可不爽歪歪~
·辣子雞配蝦球·
辣子雞搭配蝦球的做法,不僅讓想同時吃辣子雞和蝦球的你心滿意足,而且分量真的很足哦。
這道菜非常考驗廚師的功夫,火候需把握相當到位,雞和蝦才能保持相當的鮮嫩程度。
·避風塘炒蝦 ·
外酥里嫩的避風塘炒蝦可真真是小編的新寵了,此刻只想獨占一整盤。
既可以品嘗到蝦肉本身的鮮甜,又能吃到面包糠的酥脆口感,簡直一舉雙得!
剩下面包糠用來拌飯也是超級好吃的,千萬不要浪費!
·咖喱榴蓮蟹·
靚靚的咖喱榴蓮蟹告訴你,原來咖喱和榴蓮還能這么玩。
乍一聽感覺會有點黑暗料理的搭配,but!!這個混合的醬汁味道真的讓人萬萬沒想到!
咖喱和榴蓮的香味和口感巧妙地融合在了一起,醇厚濃香,而且一點都不會膩。
不管是肥美飽滿的螃蟹還是酥脆面包,裹上厚厚一層混合醬再吃,堪稱一個完美~
·鮮椒花甲·
不得不說,萬物皆可蒜蓉,花甲和蒜蓉的搭配也是超級經典。
還加上了鮮椒,麻辣風味更足,加倍刺激味蕾,花甲肉也很大很干凈,吃起來一點沙都沒有~
·豉香牛肉/口水雞·
這次靚靚新推出的涼菜也很贊,豆豉風味的豉香牛肉是實打實的干飯神器,肉食愛好者怎么能錯過呢。
還有油香四溢的口水雞,鮮艷的紅油澆蓋在雞肉上,集麻辣鮮香嫩爽于一身,每一口都是享受。
·飲品·
吃蝦的時候千萬不要忘記點好喝的哦,啤酒是一定要整上的,畢竟靚靚擁有自己的啤酒廠,啤酒都是獨家供應的!不喝酒的也可以來幾杯手打檸檬茶,開胃解膩首選~
·椰粒豆花布丁·
最后也不要忘記來一份甜品哦~椰粒和豆花的組合也是絕絕子,清甜爽口,老少咸宜。
吃的開心,玩得舒心,靚靚三個新門店的裝修,每一個都極具特色,讓你有一個好吃干凈的嘬蝦體驗!
靚靚蒸蝦后湖店以龍鳳呈祥為主題,龍鳳代表著吉祥如意,好運加持。
店內整體色彩搭配十分亮眼,再加上國風流行元素和幾何的設計,一整個就是被吸引住了!
中間還有透明玻璃的配送廚房,讓大家可以看的舒心,吃的放心~
店內干凈整潔,每桌之間的間隔很大,完全不會覺得擁擠。
萬松園總店和光谷店也都進行了裝修升級哦~
萬松園店:雪與松-以松木搭建雪屋作為空間語言,給顧客提供一個溫暖、溫馨的港灣。
光谷店:光之谷-對光、山谷、洞穴自然氣場理解獲得靈感,將自然形態意識重組,營造出空間獨有的氣域與氣場。
對于身在武漢的好吃佬們來說
有什么比吃上一頓小龍蝦更開心的事情呢?
如果有, 那就是兩頓!
趁著蒸蝦節火熱進行中
趕快出發吧!
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