開展食用農產品安全抽檢
為規范食用農產品銷售行為,守好食用農產品到餐桌的這道安全防線,湖北省武漢市洪山區白沙洲市場監管所加大監管力度,規范經營行為,將食用農產品質量安全專項整治作為“守查保”專項行動的重要項目,針對農產品批發市場這個重點區域,加大了食用農產品監管力度,重點監管進貨查驗、索證索票、嚴厲打擊假冒偽劣、超期變質、價格欺詐等違法行為。
日常巡查
靶向抽檢,提高農產品質量。白沙洲市場監管所以蔬菜、畜禽產品、水產品、鮮蛋、糧食等食用農產品為重點監測品種,覆蓋食用農產品銷售品類,利用食用農產品安全抽檢、監督檢查等手段,督促經營者落實主體責任;對抽檢不合格、存在安全隱患的食品農產品立即下架處理。通過嚴格落實經營戶進貨查驗等食品安全管理制度,把好食品安全準入關,強化食品風險防范和處置,防止不合格食品流入市場,確保食用農產品質量安全。
與商戶簽訂食用農產品安全責任書
加強宣傳,提升安全意識。白沙洲市場監管所不斷強化食品安全法律法規的宣傳,提高群眾食品安全防范意識和辨別能力。針對轄區兩大農產品批發市場的開辦方開展行政約談,引導開辦者落實主體責任,通過年初與商戶簽訂食用農產品安全責任書加強對入場商戶的審核管理,督導經營戶通過正規渠道采購食用農產品,并主動索取和保存產品質量合格證明,增強食品安全風險責任意識。
下一步,白沙洲市場監管所將持續強化食用農產品安全監管,鞏固推進“市場自檢”“你送我檢”“監督抽檢”的保障體系,構建堅實的“菜籃子”防線,共同筑牢群眾“舌尖上的安全”。(稿件來源:武漢市洪山區白沙洲市場監管所;記者:胡毅)
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