春天在哪里?
春天在那青翠的菜肴里/ SPRING
01
Hilton
在旅行中,住過的一家酒店,品嘗過的一道菜,聞到過的一種香薰,見過的每一張面孔……終究會凝聚成你在不同時間空間的“藝術(shù)人生”。
馬上就快到五一長假了,是不是想一想就挺興奮的,那接下來就該想去哪里逛吃逛吃了吧,本小編就來解決你這個難題,推薦一個在北京的好去處。
如果你在北京,不想節(jié)日里出遠(yuǎn)門,或者外地的朋友想來北京玩。
那我今天推薦的這個去處,絕對是優(yōu)中之選。
賣個關(guān)子,咱們先上圖看看……
大興希爾頓/ Hilton
怎么樣,我想你一定跟小編第一次來這里的表情一樣。嘴角上揚,眼里有星星……
真的,每天置身喧囂的都市,擠地鐵,趕錄制,碼字寫稿,壓力山大。
來到這里,映入眼簾的新古典主義法式風(fēng)格的建筑,安靜的院落,歐式噴泉,天鵝雕塑,一下子心情就輕松下來,腳步也禁不住放慢了……如果你在朋友圈發(fā)張圖片,說自己來倫敦或巴黎喂鴿子,吃下午茶,對方一定是羨慕嫉妒,沒有恨,哈哈。
敲黑板,聽好了。這里就是北京大興希爾頓酒店。
去過世界各地很多家希爾頓酒店,但大興希爾頓設(shè)計別具一格,浪漫、靈動、風(fēng)雅,每一處都凸顯匠心。
來!跟我一起走進酒店,看看里面有哪些打卡之地。
鳥籠時鐘(一座大堂東側(cè))
北京的遛鳥文化概念結(jié)合西洋鳥籠鐘裝飾手法,穿過時間之門來到那年那月那日的似曾相識。從上到下懸掛的五個鳥籠鐘,在燈光的照射下,透過鏤空的鐘盤,將時間“灑”在案幾上,讓不同時期的鐘盤匯聚成了時間的軌跡……
酒店還為客人準(zhǔn)備了《溫暖四季》水彩手繪明信片,如需郵寄,只要填寫地址后投遞至鳥籠時鐘處的酒店一座大堂“我在北京很想你”的郵筒內(nèi)。
紳士禮帽(三座一層 客用電梯)
這是由Fedora紳士禮帽和書籍為創(chuàng)作元素組合而成的藝術(shù)品擺件。Fedora 紳士禮帽作為紳士禮儀文化中難以忽略的一環(huán),自存在以來就注定無法低調(diào)。它的帽冠除了中間擁有淚滴狀的凹痕之外,前方兩側(cè)也有兩道凹痕以方便大家用三指法進行摘戴。
藝術(shù)品公文包 (三座二層 客用電梯)
所謂“藝術(shù)來源于生活”,這款擺件既輕盈又沉重,看似沖突卻又出乎意料的和諧,令人印象極為深刻。不同于正常擺放的物件,雖然是具象的公文包造型,但它45度傾斜的姿態(tài)在沉穩(wěn)中帶著動感,看起來更自主,仿佛是已經(jīng)迫不及待的要出發(fā)了……這種視覺體驗不是靜態(tài)的,而是動態(tài)的、分裂的、多重空間的。
旋轉(zhuǎn)樓梯
流動的造型,立體的設(shè)計,360度取景收獲完全不同的視覺體驗。
我們還有機會去了酒店的總統(tǒng)套房拍攝,套房的整體風(fēng)格偏深邃質(zhì)感。
客廳
客廳里兩組黑色的柜子拍照很出片,上次我們拍演員隆妮,專門在這里置了一個“女明星的衣帽間”的景,拍出來很有故事感。
開放式書房和餐廳
總套套房最有特點的是露臺,視野極其開闊,在這里開冷餐會、PARTY,既有情調(diào)又有腔調(diào)。
露臺里有兩個拍照的絕佳取景角度:
鐘樓背景
鐘樓一覽無余,歐式風(fēng)情既視感
穹頂門廊
有景深,透視感強
陽臺里有夢幻的秋千有舒適的沙發(fā),午后時分,春風(fēng)拂面,在這里享用下午茶,浪漫愜意,怎一個悠閑自在。
甜品推薦——
天鵝蛋糕
甜品師將被譽為“美善天使“的白天鵝,作為此次春季下午茶的頭牌,她們一出場,就讓整套下午茶靈動了起來。
草莓凍芝士蛋糕
芝士蛋糕體偏向凍芝士,口感介于奶凍和乳酪蛋糕之間,滑嫩又綿密,一口下去,既有芝士淡淡的咸香,又有莓果的清甜,滿滿的春日氣息在口中慢慢融化。
紅絲絨蛋糕
蛋糕坯部分濕潤綿軟,奶油輕盈不甜膩,微微的順潤感入口,香氣在口中回味。
咸品推薦——
自制辣春筍拌帶子黑松露
略帶辣味的豐富口感,源于它結(jié)合了黑松露醬和鮮松露碎泡椒汁于一體的春筍絲和帶子一起煎熟,帶著海的清鮮,攜著菌的香醇,裹著春的氣息。
腌制春筍配法式蒜蓉面包
法式芥黃醬將很“春天”的春筍丁,蘆筍丁,與咸肉碎拌勻,抹在香烤的蒜香黃面包上,清脆又鮮美,淡淡的植物香氣清口解膩。
自制咸肉春筍配酥殼
清脆新鮮的春筍丁搭配蟹味菇、白玉菇、蘆筍丁、馬蘇里拉芝士等混合一體,置于起酥的胚中,口感酥脆,咸香清爽。
接下來亮點來了,本小編要隆重推薦酒店東廚全日制餐廳“只此青綠”系列春季菜品。以“春”之名,將春筍作為主題,以恰逢頂芽初長時期的春筍及各種應(yīng)季新鮮食材作伴,還有香椿,薺菜,讓美味中透著清香,再添濃墨重彩的春意,從舌尖開始感受到春日之味的鮮甜與芬芳……
小編品嘗這套菜時,恰逢3月初春剛剛萌芽,草木尚未吐綠時,仿佛提前在美味佳肴里把春天叫醒。跟朋友用餐的過程,每一道菜上來,都伴著一聲聲贊嘆,既沉醉于滿目的青綠,也美好于精致的擺盤和馨香的口味。
香椿撈拌春筍
以季節(jié)命名的食材就是這個季節(jié)的代名詞,春筍的地位在春季可以說是舍我其誰。這道菜清脆爽口,最愛一抹青綠的湯汁。
姬松茸燒香椿豆腐
能看出是什么食材做的嗎?姬松茸菌、香椿、雞蛋、豆?jié){、廣東菜心豆腐、海苔還有竹蓀。這道姬松茸燒自制香椿豆腐,非常有嚼勁,咸香適中,吃完還有絲絲回味在舌尖。
春蕎韭苔炒帶子
小編的最愛,綿軟質(zhì)嫩,晶瑩鮮美。
好了,看到這里,是不是你今天的電量已滿格。美味帶來了盎然的春意,也把“躺平”的你叫醒。
心未動,心已遠(yuǎn)。
大興希爾頓酒店的玉蘭花,歡迎你!
玉蘭花還有一個名稱,叫“望春”,承載著浪漫和愛的春的氣息,所以它象征著對美好事物的一種向往和追求。
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