在浙江西部山區(qū)藏著一座有著1700多年歷史的古城-梅城,因?yàn)槊烦枪懦堑男沃坪捅本┠暇╊?lèi)同,故它有著“天下梅花兩朵半”的美譽(yù)。
關(guān)于為什么將梅城古城建造成梅花形狀的說(shuō)法不一,其一是說(shuō)為了紀(jì)念漢代高士梅福而命名的,據(jù)說(shuō)嚴(yán)子陵是梅福的女婿,兩人都是憑借著高尚的品德聞名世界,嚴(yán)州的名字就是為紀(jì)念嚴(yán)子陵隱居于此而得名,民間也有著關(guān)于嚴(yán)子陵建造梅花城的說(shuō)法,當(dāng)?shù)厝藶榱思o(jì)念嚴(yán)子陵和梅福兩人,所以把嚴(yán)州城也叫做梅花城。
另一種說(shuō)法則就要直白很多,據(jù)說(shuō)建德有一種特別的梅花-“建德山梅”,因山梅生長(zhǎng)在高山之上,不畏嚴(yán)寒,花開(kāi)五瓣,花兒潔白而芬芳,因此嚴(yán)州城也被稱(chēng)為梅花城。
不論哪種說(shuō)法,我們都可以了解到嚴(yán)州古城的確歷史悠久且獨(dú)特般的存在著,直到如今梅城古鎮(zhèn)內(nèi)依然保留著不少人文古跡。
如果你和我一樣喜歡人文古跡的話(huà),那么一定要看看這幾處。其一梅城古鎮(zhèn)內(nèi)林立著豐富的牌坊,與古城墻遙相對(duì)立“建德候”坊是為了紀(jì)念“建德候-孫韶”在1993年重建的石牌坊;為紀(jì)念連中三元的梅城籍明朝宰相商輅的“三元坊”石牌坊等。
可以說(shuō)歷史上梅城名人輩出,牌坊數(shù)量豐富多達(dá)100多座。如今我看到的這些牌坊中有古老的牌坊也有仿古牌坊,但不論如何它們都都向我們展示了這座古城的榮光。
站在城樓之上,你會(huì)隱約地看到江岸兩側(cè)的山巔之上矗立著兩座塔,分別南北雙塔。南側(cè)的南峰塔始建于宋代,現(xiàn)存為明嘉靖二十五年重建的八面七級(jí)密檐式磚塔,塔頂中心為覆缽,缽上為兩個(gè)重疊圓形葫蘆,葫蘆之上用寶瓶裝飾。
北側(cè)的為北峰塔,同樣始建于宋代,現(xiàn)存為明嘉靖二十七年的六邊形七層密檐式磚塔,可以說(shuō)隔江相望的南北雙塔,形成了蔚為壯觀的“雙塔凌云”景致,如今它們也入選為全國(guó)重點(diǎn)文保單位。
由于地處新安江與蘭江匯合處,北側(cè)背靠烏龍山,南邊臨著三江口,讓梅城古鎮(zhèn)形成了秀美的自然風(fēng)光,有山有水有河,也有緩緩而過(guò)的船只,依然展示著它曾經(jīng)作為水路重鎮(zhèn)的地位。
也或者因?yàn)樘厥獾牡乩碜屆烦枪沛?zhèn)孕育出豐富的地道風(fēng)物,加之手巧的當(dāng)?shù)厝藙?chuàng)造出了特色的風(fēng)味小吃,都為你的梅城之行增添了別樣的味道。
喜歡辣口的朋友,到了梅城古鎮(zhèn)那么一定要嘗試一下建德豆腐包,這可是當(dāng)?shù)刈顬樘厣囊坏佬〕裕啄鄣亩垢钆湎闶[和紅辣椒,形成了獨(dú)特的建德辣味。
同樣辣口的“水辣雞”食材同樣豐富,過(guò)涼水的粉干,搭配上辣椒、豆瓣醬、肉末、黃瓜、花生米等調(diào)料,一頓拌之后就成了爽口辣味的“水辣雞”了。
喜歡酥脆感的朋友,一定要試試玉米粿,玉米面做外皮,內(nèi)餡料用豆腐和咸菜制作成大餃子形狀,丟入油鍋炸至金黃,一口下去酥脆的表皮混合著咸菜味,特別上頭。
梅城古鎮(zhèn)的甜品也非常豐富,Q彈冰爽帶著薄荷味的水晶糕和冰木蓮豆腐,黏而不膩的橘紅糕,松軟油潤(rùn)的綠豆糕等都會(huì)讓你甜入心頭。
這就是曾經(jīng)人文薈萃的梅城古鎮(zhèn),如今依然憑借著獨(dú)特的人文氣質(zhì)和豐富的地道風(fēng)味,脫穎而出,成為新晉的杭州周邊打卡圣地。(作者:馬且停,人生在于行走,旅途需要記錄!)
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