“一提到理發(fā)，就覺得是套路，是辦卡、是忽悠。”

“發(fā)型師都是騙子。”

“托尼老師仿佛聽不懂人話。”

“沒有一個人能笑著走出理發(fā)店。”

說起對發(fā)型師的印象，在諸多社交媒體上隨手一搜，就能看到很多吐槽與抱怨。

但發(fā)型師們也有話想說：

“我們也是一群勤勞的人、用心的人。”

“有時發(fā)型師就像心理調(diào)節(jié)師，信任是慢慢累積的。”

“做這行我很自豪，出去的時候我會直接說，我就是個托尼。”

“一個好的作品會給人帶來好運和快樂，身為一名發(fā)型師最大的價值就是傳遞快樂。”

“每個發(fā)型師都是活生生的人，和大家一樣，我們工作上會有瓶頸、有挑戰(zhàn)，也有高光時刻。”

在浙江衛(wèi)視的職場競技真人秀節(jié)目《手藝人大會·發(fā)型師季》里，50 位不同背景的發(fā)型師在多輪比拼中展現(xiàn)了自己的技藝與審美，他們的堅持與成長，他們關(guān)于行業(yè)的理解，他們在職業(yè)道路上遇到的偏見與困惑也在比賽之中一一呈現(xiàn)。

這 50 位發(fā)型師從業(yè)年限有長有短，他們當(dāng)中有服務(wù)周邊鄰里的社區(qū)店老板，有為明星做造型的“爆款制造機”，有從未為明星做過造型、只是將每一位顧客當(dāng)作明星的“美發(fā)世家”出身，有從事了多年美業(yè)教育的“行業(yè)天花板”，有在美發(fā)各個賽道領(lǐng)先的佼佼者，也有因為差評太多被老板送上節(jié)目的……

或許他們的共同點之一就是，在不為大眾所知的平凡崗位上，他們一直用自己的專業(yè)服務(wù)著大眾，用自己的勞動創(chuàng)造著價值。

他們都是有一技之長、靠手藝吃飯的手藝人。

今天是 5·1 國際勞動節(jié)，我們特別采訪了其中的幾位，展開講講他們的職業(yè)故事。

“做美發(fā)的，

干著干著就改行了”

?♂?發(fā)型師-夏鑫建

從業(yè)年限-12年

夏鑫建自己經(jīng)營一家社區(qū)理發(fā)店，就是你最常見的那種，小區(qū)門口底商，豎著一個紅藍(lán)燈牌，價格不高，附近的居民都愛去那里。

他或許代表著最廣大的理發(fā)師群體——學(xué)歷不高，沒什么背景，從洗頭開始學(xué)手藝，曾經(jīng)一起學(xué)美發(fā)的人，干著干著就改行了，他卻堅持了下來，靠著雙手一點點贏得尊重，在城市里站穩(wěn)腳跟。

理發(fā)師這個職業(yè)，常常被貼上“不學(xué)無術(shù)”的標(biāo)簽，做這一行這么多年，夏鑫建受到過許多偏見，最令他心碎的，是來自家人。“他們說，剃頭匠有什么出息？”逢年過節(jié)親戚聚會的飯桌上，夏鑫建還被當(dāng)成反面教材教育孩子要好好讀書。

還有親戚說他去學(xué)美發(fā)是因為吃不了苦，一點點學(xué)到手藝再到能獨當(dāng)一面，哪有手藝人的成長是隨隨便便就能成功的？就憑著“我要證明做美發(fā)不是怕吃苦”的信念，從洗頭學(xué)起的夏鑫建才度過了最初學(xué)藝的日子。

后來跳槽到大店，公司送發(fā)型師出去學(xué)習(xí)，夏鑫建發(fā)現(xiàn)這一行還有廣闊空間可供學(xué)習(xí)、成長。在公司培訓(xùn)之外，他還自己攢錢去進(jìn)修。有一次在網(wǎng)上看到一款發(fā)型特別好看，自己怎么剪就是剪不出來，他干脆請假，專門飛去廣州找那位老師學(xué)了半個月。

同事們不理解，放著錢不掙，自己倒貼學(xué)費和食宿是圖什么？

夏鑫建也不多解釋，手藝學(xué)到手就是自己的。“做美發(fā)如果不自律，或者是后面有人推著你、趕著你學(xué)習(xí)，在店里一坐就是一天，坐著坐著幾年的時間就過去了。”

在節(jié)目里談起自己曾因為學(xué)歷被看不起，導(dǎo)師羅美寶舉起自己的手，問在場誰是初中學(xué)歷。有近一半的選手舉起手，羅美寶也是初中學(xué)歷，靠著手中的剪刀和梳子，走上了國際美發(fā)的舞臺，還成為了沙宣美發(fā)學(xué)校的第一位亞裔女校長。

她鼓勵夏鑫建說，“靠著這雙手，我們可以創(chuàng)造很多美。”

節(jié)目里討論學(xué)歷的那一段播出之后，夏鑫建收到許多許多的反饋，如今他想說的是：“我沒覺得低學(xué)歷丟人，我想告訴大家，沒學(xué)歷的發(fā)型師能做得多么優(yōu)秀。”

這也正是節(jié)目總導(dǎo)演龔瑋最初想要通過這一檔節(jié)目傳遞給觀眾的——人生賽道有許多種打開方式，在不同的職業(yè)道路上，每個人都能找到自己合適的位置。

“我是努力者中的幸運兒”

?♀?發(fā)型師-董笑兒

從業(yè)年限-7 年

董笑兒在節(jié)目中第一次“出圈”，是在第二期的“發(fā)型解困賽”。世界皮劃艇冠軍許亞萍因為十多年前被燙壞過一次頭發(fā)，再也沒有燙過、染過發(fā)，也因為常年在戶外運動舍棄了對容貌的關(guān)注。

董笑兒憑借著同為女性的溝通共情，以一款大氣的短發(fā)讓許亞萍再次收獲自信與魅力。那款發(fā)型放大了許亞萍的五官優(yōu)點，也突出了她身上獨立、干練的氣質(zhì)，也讓董笑兒以 96 分的綜合高分晉級比賽 20 強。

但在此之前的很長時間里，董笑兒都飽受性別帶來的偏見困擾。

曾經(jīng)未婚夫的家人質(zhì)疑她的職業(yè)選擇，覺得學(xué)美發(fā)門檻低，女孩子學(xué)理發(fā)就是“不正經(jīng)、不學(xué)好”，職業(yè)最終成為她分手的導(dǎo)火索，也令董笑兒的母親對她倍感擔(dān)心，常常勸她改行。

決定接受節(jié)目組的邀請來上節(jié)目，初衷也很簡單。“希望媽媽（在電視上）多看我兩集，以后可以和她的朋友介紹說，我的女兒董笑兒是一位優(yōu)秀的發(fā)型師。”

“常常有顧客看到我是女孩子，就要求換一個理發(fā)師。”僅僅因為是女性，就被許多顧客質(zhì)疑能力的感觸，令董笑兒獲得了許多在場女性發(fā)型師的共鳴。

有一次一位男性顧客做完發(fā)型非常不滿意，很不友好地指責(zé)她，她以為那位顧客再也不回來了。可是過了一段時間，那位顧客又回到店里，點名讓她做發(fā)型。“他說他回家后，他太太很喜歡那個發(fā)型，以后就都找我了。”董笑兒回憶說，那是她第一次真正感覺到做發(fā)型師的成就感。

性別、學(xué)歷、出身……這種種都可能成為偏見的來源，但最終還是靠手藝說話。

她漸漸理解，做發(fā)型師的意義就是通過自己的專業(yè)和審美讓顧客認(rèn)識到不一樣的自己，在社交平臺上，她嘗試用視頻傳遞自己的理念——“按衣服、季節(jié)、天氣來換發(fā)型和妝容才有意思”。

最初上節(jié)目，想要“通過自己的微小力量告訴大家女生也可以做得很好”。在節(jié)目里，董笑兒與同行們互相了解彼此的工作經(jīng)歷，探討技術(shù)，覺得就像找到丟失多年的朋友。如今，她的期待又多了一重：“能通過手藝人大會讓大家了解我們，是一群努力又可愛的人，值得受到尊重，未來大家都不會因為發(fā)型師這個身份而被人看不起，就很值得了。”

“從小白到專業(yè)發(fā)型師，

要經(jīng)歷太多太多”

?♀?發(fā)型師-潘于蘭

從業(yè)年限-20 年

潘于蘭的店 GODHANDS 開在上海的鬧市區(qū)，多年前就憑借在染發(fā)上的獨到理解形成自己的風(fēng)格，曾作為唯一的中國代表上過歐萊雅設(shè)在巴黎盧浮宮的舞臺。在許多專業(yè)賽事中，潘于蘭往往擔(dān)任的是導(dǎo)師或評委的角色。如今作為選手與同行們一起比賽，潘于蘭的心態(tài)放得很低。

如夏鑫建和董笑兒在采訪中說，來參加這樣一個行業(yè)大會，和評委、前輩學(xué)習(xí)，本身就是巨大的收獲。而如潘于蘭這樣在行業(yè)中早就頗有名氣的發(fā)型師，也同樣在老顧客“要火了”的調(diào)侃之外，談起他從其他選手身上收獲的勇氣與支持。

“我也是洗頭學(xué)起的。”

在夏鑫建談起學(xué)歷的那一部分，潘于蘭將自己常說的一句話分享給他：“沒有優(yōu)秀的學(xué)歷，就要有精湛的手藝。總之一定要有一門自己能拿得出手的東西。”

那是二十多年來他最深的感觸，從一名“小白”成長為專業(yè)發(fā)型設(shè)計師，要經(jīng)歷的太多太多。許多人在過程中放棄，而攀上頂峰的人，一定是保持著謙卑、持續(xù)學(xué)習(xí)的那些。

有過無助、有過迷茫，但每一次走出低谷都是靠著一股子信念——人生在世能找到自己熱愛的事作為職業(yè)就是一種幸福，也是因為職業(yè)，他獲得了更多自信與滿足。

他仍然記得自己第一次真正感到作為發(fā)型師的價值感，是接待一位失戀的顧客，那位顧客在做完發(fā)型后重獲了自信與開心。“我感覺這也許就是美發(fā)師的魔力！”他回憶道。

在雙胞胎造型 PK 賽的環(huán)節(jié)，他與夏鑫建做了對手，在夏鑫建的身上，他仿佛看到了當(dāng)初的自己。“前一天比賽練習(xí)到很晚，一大早又看到他在練習(xí)。”他說自己又學(xué)到了許多——“執(zhí)著，單純，又熱愛，總有一種不服輸?shù)挠職猓钟兄t卑的心態(tài)。”

在發(fā)型困擾賽里，關(guān)于如何處理“顧客需求與發(fā)型師審美”的討論被拋了出來，有資深發(fā)型師認(rèn)為要堅持自己的審美，也有發(fā)型師分享面對顧客不合理需求時的困惑。而潘于蘭用他的作品給出了回答：“做一名優(yōu)秀的發(fā)型師，要能理解顧客認(rèn)知中的美。”

“每個美發(fā)師的手，是要用來服務(wù)每一位顧客，尋找到他自己的自信。”他說。

「潘于蘭作品」

“偏見一定會一直存在，

最高效的辦法是提升自己”

?♀?發(fā)型師-張簡

從業(yè)年限-11 年

資深如潘于蘭，也常常將互聯(lián)網(wǎng)作為自己的靈感來源之一。也有越來越多發(fā)型師在社交網(wǎng)絡(luò)上通過短視頻打造自己的品牌、分享自己對美的見解

張簡就是其中之一，她在短視頻平臺上將自己在國外讀書時兼職理發(fā)、回國籌備店鋪再到開分店的經(jīng)歷一一做成視頻，可以說，她的店是短視頻的觀眾看著開起來的。

學(xué)歷是張簡身上最特別的標(biāo)簽，也常常成為槽點——不同于夏鑫建，海歸碩士的學(xué)歷也曾令張簡被頻頻質(zhì)疑。“你讀了這么多年書，就和初中畢業(yè)的人做一樣的事嗎？”

但張簡覺得，如果職業(yè)教育發(fā)展得足夠成熟，自己何苦繞了一大圈才來做自己喜歡做的事？

看上去走了彎路，但人生，就是每一步都算數(shù)的旅程。

在德國讀書時，她為了掙生活費學(xué)了理發(fā)，也從中發(fā)現(xiàn)了這門手藝帶來的快樂。“如果當(dāng)初不出國，我想我今天一定不會成為一名發(fā)型師。這倒不是說在國外不論什么學(xué)歷做發(fā)型師都很正常（其實外國人對我的選擇也會先表現(xiàn)出驚訝），而是我內(nèi)心覺得我遠(yuǎn)離了一種規(guī)定俗成的成長模式。在那里邊讀研邊端盤子很合理，那邊讀研邊理發(fā)有何不可呢？”她說。

在開店之外，張簡一直在做的一件事，就是尋找機會讓美發(fā)教育進(jìn)入主流教育，讓像她一樣從小熱愛美發(fā)的孩子，有機會嘗試自己喜歡的事。

節(jié)目錄制過程中，給張簡印象最深的，是選手們對于美發(fā)這件事的熱情，以及對其他選手的肯定與欣賞。平時接觸的人來自各行各業(yè)，他們是其中少有的對自己所在行業(yè)保持如此高密度激情的。“我想這是因為，美發(fā)這個職業(yè)能給人帶來很大的價值體驗感。”

進(jìn)入理發(fā)這一行的理由有很多，有一位選手三木原本是煉鋼工人，因為覺得理發(fā)可以在室內(nèi)工作、不用曬太陽，轉(zhuǎn)行學(xué)了美發(fā)，如今已經(jīng)是北京三里屯美發(fā)界的“頂流”。不管是因為什么而出發(fā)，共通的一點是，堅持下來的人，時間自會給他回報。

“我以后也想做那樣的節(jié)目！”

?♀?綜藝導(dǎo)演-龔瑋

從業(yè)年限-11 年

說起進(jìn)入綜藝這一行的契機，龔瑋多多少少覺得有些奇妙。畢業(yè)旅行去新加坡，在酒店里無意看到一檔綜藝節(jié)目，一下子被吸引住。“就是一個人在臺上唱歌，四位導(dǎo)師背對著舞臺，覺得認(rèn)可了，‘啪’的一下子轉(zhuǎn)過身去。”

那就是《好聲音》的原版綜藝《The Voice》，第一次見到這種綜藝形式的龔瑋倍感新鮮，想著“我以后也想做這樣的節(jié)目”，當(dāng)時，她通過校招進(jìn)入浙江衛(wèi)視，也正是那一年，浙江衛(wèi)視買下《The Voice》的版權(quán)，開始籌備《中國好聲音》。

很久以后龔瑋回想起來，入職培訓(xùn)時觀摩《好聲音》的錄制，正是見證了“綜藝大片”時代的啟幕，在那之后，諸多優(yōu)秀的國外綜藝節(jié)目以原版引進(jìn)的方式出現(xiàn)在中國觀眾的視野里。

隨著中國綜藝行業(yè)原創(chuàng)能力越來越強，龔瑋的職業(yè)生涯也見證著這一代綜藝導(dǎo)演原創(chuàng)精神與原創(chuàng)能力的起飛。

做導(dǎo)演這門“手藝活”，龔瑋磨了十年。

2022 年元旦，開始給臺里做節(jié)目提案時，龔瑋想起自己平時愛看的各種“治愈”短視頻。洗地毯、修驢蹄、磨刀、花絲鑲嵌……這些短視頻都有一個共同的特點，觀者可以跟隨手藝人的手，見證時間與技藝的力量，是如何將原先平平無奇的材料，變得整潔、干凈甚至成為藝術(shù)品。

經(jīng)過許多輪討論、調(diào)研，做《手藝人大會》的想法逐漸成型。越來越多發(fā)型師在短視頻平臺“營業(yè)”，龔瑋覺得他們的工作狀態(tài)本身就與真人秀的形式相貼合，最終，決定第一季就聚焦于發(fā)型師這個群體。

發(fā)型師是距離生活很近的職業(yè)，他們常常“隱藏”在寫字樓里、街邊的門店里、胡同里，接待著形形色色的客人，解決著各式各樣的發(fā)型困擾，將這一群在日常生活中常常以“差評”形式出現(xiàn)的勞動者以競技的方式聚集在一起，節(jié)目組籌備了近半年時間。

如發(fā)掘藝人一般，節(jié)目組通過各個渠道去邀請發(fā)型師來參加，不少選手收到邀請的第一反應(yīng)是“遇上了騙子”，因為不相信會有電視臺專門做一檔節(jié)目來拍普普通通的發(fā)型師。事實上，《手藝人大會》不僅是拍普通人，更是調(diào)動了超過《奔跑吧》《好聲音》等大型綜藝的團隊規(guī)模，努力拍出這一群平凡手藝人的不平凡。

是比賽，但也不完全是比賽——既要與平時業(yè)內(nèi)的美發(fā)大賽區(qū)別開，還要呈現(xiàn)發(fā)型師的職業(yè)氣質(zhì)。

在環(huán)節(jié)設(shè)置上，節(jié)目組花了不少巧思、無論是精心安排的出場環(huán)節(jié)，還是按剪發(fā)單價將選手分到五個臺階就坐，再到按不同發(fā)型困擾類型展開競技……平日里很少為人注意的美發(fā)，比拼的火藥味不知怎么就變得越來越濃，發(fā)型師們對工作的熱愛、對技藝的執(zhí)著，以及平日工作里常常遇到的那些偏見、挑戰(zhàn)與困惑，都在一個個比賽環(huán)節(jié)里自然展現(xiàn)出來。

這檔推陳出新的節(jié)目一經(jīng)播出，便引發(fā)廣泛關(guān)注與共鳴。其打破職業(yè)偏見，守護(hù)匠人匠心的積極意義，受到了廣大觀眾的肯定。節(jié)目第一期播出后，即登上了全球權(quán)威視頻媒體模式數(shù)據(jù)庫——The Wit 網(wǎng)站的“首頁推薦”。在首頁重磅推薦來自中國的綜藝節(jié)目模式，在該數(shù)據(jù)庫中是非常罕見的。

值得注意的是，《手藝人大會》從第四期起便在 Z 視介客戶端獨播。明天中午 12 點，本季的最后一期節(jié)目也將繼續(xù)在 Z 視介播出，并于 5 月 7 號（周日）22：30 在浙江衛(wèi)視播出。

當(dāng)下，隨著生活日益精細(xì)化，年輕的手藝人們捕捉生活中種種新鮮的靈感與巧思，將一件件小事雕琢到“極致”、成為手藝活兒。不問出身與學(xué)歷，手藝人靠手藝吃飯，用自己的雙手創(chuàng)造美好，讓我們的生活更有溫度。

在龔瑋的計劃里，《手藝人大會》將會是一個系列，在職業(yè)教育多元化發(fā)展的當(dāng)下，她想記錄各行各業(yè)勞動者的工作狀態(tài)與匠心精神，展現(xiàn)平凡人在職業(yè)道路上的閃光之處。

今天是 5·1 國際勞動節(jié)，我們要向所有用手藝創(chuàng)造美好的勞動者致敬。

祝你，節(jié)日快樂。