日本核污水入海，引發亞洲地區公眾恐慌。尤其是與日本相鄰的中國、韓國、俄羅斯等國，將直面第一波核污水造成的海洋污染。

海洋污染問題引發的環境問題，需要一段時間才能體現。在這之前，對于我們普通人來說，食品安全問題將是最為關鍵緊要的問題。

普通人生活在這個世界無非就是衣食住行這些基本問題。吃飯問題，又是基本問題中最為重要的問題。房子問題，有可能需要十年、二十年來解決；交通問題，可是會造成生活的不便，也不是不能克服；穿衣問題嘛，就更可以根據自己的條件來解決了。唯獨這個吃飯問題，每一天都不能耽誤，少吃一頓也不可以。

吃飽還要吃好。不是說每頓飯都要吃什么山珍海味，可健康無毒害，這個也是一個基本的條件。日本核污水入海，導致人們對海洋產品產生恐懼心理。事實上這種擔心，也是完全有道理的。畢竟日本人自己都不吃福島的水產品，我們憑什么吃！

那么如何能夠最大程度保證自己吃的食品安全呢？這個問題其實需要中國食品企業承擔起自己的社會責任，為中國市場，為中國人民提供高質安全的食品產品。

挑戰蘊含機遇，如何在這次食品安全信任危機，恢復公眾信心？這是中國食品企業面臨的一個新的課題。如果這個問題解決得好，也就意味著中國食品企業在經營管理上將提升到一個全新的層次。

讓公眾放心，讓公眾信任，就需要向公眾公開原材料來源、加工方式，甚至是生產過程。雖然這些年，一些企業已經開始嘗試這么做了。但多數企業還是將一些所謂的配方作為一種商業機密來對待，對社會公眾秘而不宣。

在當今時代，食品成分的分析完全可以通過化驗室通過科學手段得出準確的結論。很多所謂的商業秘密，最終被證明不過是一種掩飾的手段。最終不斷被人在網絡爆出食品行業的秘密，讓公眾對相關行業越來越失望，越來越不信任。

其實網絡不只是可以用來曝光產品的缺陷，更可以用來宣傳產品的品質。在網絡時代，中國食品企業利用網絡手段向公眾展示自己的原產地，以及接受公眾在網絡上對其產品進行監督，主動公開產品的生產過程。相信最是公開透明的食品產品，越會贏得公眾信任。

日本核污水讓食品安全產生危機，中國企業可趁這個機會打響自己的品牌，既挽回局面，更提高了自己。不過，有一點也需要特別提醒一下有關企業，網絡是一柄雙刃劍。在生產、銷售過程不老實、作假，被網絡曝光，也會產生廣泛的負面影響。誠信經營對于一個企業來說非常重要，不論是在網絡，還是在現實中都是一樣的。日本排核污水入海的行為是不誠實的，是惡意的，日本因此受到的負面影響，足以讓中國食品企業引以為戒！