為了培養學生良好的勞動習慣和勞動能力，通過勞動教育引導學生樹立“勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最美麗”的觀念，10月20日，萍鄉市蓮花縣坊樓中心小學開展了一次特別有意義的勞動實踐活動。三（1）班的學生在兩位家長志愿者的帶領下共同用勤勞的雙手創作出了“美味”的菜肴。

這節勞動技能課分為了兩個板塊，分別是理論學習區和實踐操作區。

劉老師先在教室里帶同學們進行了理論的學習，了解了食物的種類和作用，以及廚房餐具的使用和安全問題。同學們聽得津津有味，紛紛點頭表示明白了。

接著，同學們在老師和兩位家長志愿者的帶領下來到了學校食育工坊教室，將與鍋碗瓢盆、柴米油鹽作伴，完成一次美食之旅。

為保證每個同學都能動手實踐、接受鍛煉，孩子們分好了三個組，系上漂亮的圍裙，戴上帽子和袖套。

今天美食勞動技能課的任務:學做一道家常菜——黃瓜炒肉。

劉老師先帶領孩子們學習有關學做黃瓜炒肉這道菜的理論知識：認識黃瓜，了解了黃瓜的生長期和生長過程，知道多吃黃瓜的好處，還跟隨劉老師認識了“調味家族”，知道了做“黃瓜炒肉”的三道步驟，還學會了如何切菜！

完老師的講解，終于到了孩子們大顯身手的時刻，瞧！他們一個一個做得多認真啊！

每個小組進行組內分工，每位組員分工明確，在家長志愿者和老師的幫助下準備好食材。

瞧!一群"廚房小達人"上線嘍!孩子們回憶剛才識記的步驟，開始炒菜。

第一步：熱鍋涼油，下入姜蒜煸炒，加入豬肉煸炒至變色；

第二步：加入黃瓜煸炒，加入準備好的調料翻炒均勻；

第三步：待黃瓜變軟后加入適量清水進行燉煮，待汁水收干即可出鍋上盤。

當孩子們紛紛投入到自己的烹飪中，有的切菜，有的炒菜。另一邊，劉老師為了鼓勵孩子們的辛勤付出，她親自下廚給孩子們炒了一道菜——火腿腸炒雞蛋。這道菜不僅是一道美味的佳肴，更是對我們努力的認可和鼓勵。

雙雙小手，可握筆可掌勺!下面就讓我們一起來看看"廚房小達人"的成果吧！家長們和老師們豎起的大拇指，是對孩子們辛勤勞動的肯定！

吃啰！孩子們分好美食，狼吞虎咽地吃起來。快來瞧瞧一群吃貨們的最高境界!

學會"誰知盤中餐，粒粒皆辛苦"的道理！相信在今后的生活中，孩子們都能做到勤儉節約,每一頓飯都能做到"光盤行動"!

美食已經在孩子們的舌尖上融化，享受美食的同時，也要承擔起清理廚房的責任。孩子們拿起抹布和清潔劑，開始衛生清理工作。他們一邊清理，一邊聊天笑鬧，充滿了快樂和團隊合作的氛圍。

在家長們和老師們的引導和監督下做些簡單美食，不但鍛煉了孩子們的動手操作能力，同時通過親身體驗做美食的辛苦與快樂，懂得感恩父母，懂得勞動的快樂與光榮。讓每一個孩子在活動中快樂地成長、幸福地收獲！