秋冬養(yǎng)的膘，春天該注意了，有些肉長著長著，可能就成了健康殺手！最近，國家衛(wèi)健委制定并發(fā)布了《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》，官方親自教學如何科學減肥。

俗話 說管住嘴，邁開腿，有時候，舌尖上的運動就是一種簡單有效的減肥方式。 你知道嗎，品味葡萄酒也不失為一種“高端”的減肥妙計。

哈佛大學曾進行了一項研究，對13歲以上的20,000名女性進行了檢查，發(fā)現(xiàn)每天喝兩杯葡萄酒的女性超重的可能性降低了70%。因為紅葡萄酒中含有白藜蘆醇，它能將體內(nèi)誘發(fā)肥胖的白色脂肪，轉(zhuǎn)變?yōu)槿紵防锏淖厣尽?/p>

1985年，一項調(diào)研了1944名成年人飲食的研究發(fā)現(xiàn)，單靠酒精攝入的熱量增加并不會導致體重增加。經(jīng)常飲酒的人，以平均值來算攝入的熱量僅比一般人多了16%。喝酒的人并不會比不喝酒的人胖。該研究刊登于《美國臨床營養(yǎng)學雜志（American Journal of Clinical Nutrition）》

另一項來自德國烏爾姆大學醫(yī)院的研究也表明了適度飲葡萄酒可以減輕體重。 烏爾姆大學醫(yī)院門診招募了49肥胖受試者進行實驗，他們都有攝入適量酒精的習慣。 他們在飲用葡萄酒三個月后，體脂百分比、腰圍、血壓、血糖、胰島素、甘油三酯和膽固醇都有一定的降低。

研究者認為葡萄酒有助于他們體重降低的原因有兩個，一是喝酒降低了食欲，這個因素對減重很有幫助；第二個因素酒精可以促進胰島素敏感，有助于脂肪燃燒。

當然減肥過程難免是痛苦的，除了對減肥有作用，飲用適量的葡萄酒還有助于舒緩壓力，放松心情。

今年，票房口碑雙豐收的春節(jié)檔電影《熱辣滾燙》導演賈玲就曾透露，過去一年的減肥過程中，曾靠飲用適量紅酒來緩解減肥過程中的壓力。

不過，飲用葡萄酒雖然有助于減肥，但飲酒還需適度。 美酒雖香醇，但切忌暴飲和空腹喝酒，否則不僅適得其反，還有可能危及生命。