福建
由福建商務最新資訊可知，近日，中國全聚德集團攜手福州聚春園集團聯合舉辦的“全聚京閩?福聚味來”京閩盛宴美食周——中華老字號非遺聯名宴活動在全聚德和平門店中華一絕廳火熱開幕。這是繼2023年全聚德聯合西安飯莊推出國菜經典聯名宴后的又一次聯名新嘗試。本屆美食周從9月6日至14日為期9天，兩家中華老字號聯袂舉辦“盛宴”，旨在探索老字號品牌合作新模式，推動“閩菜進京”，發揮雙方品牌優勢，開拓新市場，服務新消費，弘揚中華老字號優秀傳統文化，共同助力非遺美食技藝賦能文旅產業高質量發展。
全聚德，自1864年創立以來，便以其獨特的掛爐烤鴨技藝聞名遐邇，每一片鴨肉都蘊含著對傳統技藝的尊重與傳承。而聚春園，作為福州百年老店，以其精湛的閩菜烹飪技藝和深厚的文化底蘊，贏得了“福州第一樓”的美譽。兩家老字號，各自守護著一份非物質文化遺產的榮耀，如今攜手合作，共同演繹中華美食的輝煌篇章。
此次全聚德與聚春園強強聯合，推出的老字號非遺聯名宴，不僅是對傳統美味的致敬，更是對現代飲食文化的創新探索。宴會上，您將品嘗到全聚德經典掛爐烤鴨的酥脆鮮美，搭配聚春園特色閩菜的清新雅致，每一道菜品都是對食材的精挑細選與烹飪技藝的極致追求。更有獨家秘制的聯名菜品，將兩家的烹飪精髓巧妙融合，創造出令人耳目一新的味覺體驗。
除了美食的享受，這場聯名宴更是一場文化的盛宴。宴會現場將布置得古色古香，融入兩家老字號的傳統元素與現代審美，營造出一種穿越時空的錯覺。賓客們在品嘗美食的同時，還能感受到中華美食文化的博大精深與源遠流長。更有機會聆聽兩家老字號的傳承故事，感受那份對美食的熱愛與執著。
全聚德與聚春園的此次攜手，不僅是兩家老字號品牌的深度合作，更是中華美食文化的一次精彩碰撞。讓我們相約這場非遺聯名宴，一同品味經典、感受傳承、探索創新，共同開啟一段難忘的味蕾之旅！
注：來源：福建商務，想了解更多資訊請關注！
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
