“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，十場(chǎng)秋雨好穿綿”。秋分過(guò)后，冷空氣日漸活躍，大家要注意及時(shí)添加衣物，注意保暖防寒，起居有常，要早睡早起；平時(shí)可以選擇平緩的運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)以周身感覺(jué)微熱為佳。飲食宜多食滋潤(rùn)之品，如秋梨、石榴、蓮藕、百合、芝麻、核桃、銀耳、柑橘等食物。

南瓜小米銀耳粥

選材

小米150克、南瓜適量、胡蘿卜1根、銀耳50克。

做法

1. 南瓜去皮洗凈切塊，胡蘿卜去皮洗凈切小塊，小米洗凈；銀耳在使用前，提前用溫水泡軟剪小朵待使用。

2. 以上食材一起放入瓦鍋，加水煮沸后，改文火慢煮；煲煮時(shí)要注意不時(shí)攪動(dòng)，以免粘鍋，煲至粘稠即可食用。根據(jù)自己的喜好加咸或甜調(diào)味。

功效

南瓜：富含胡蘿卜素和維生素C。

銀耳：滋補(bǔ)佳品，具有清熱健脾、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神的功效。

此粥具有健脾益胃，滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神的功效。

主講嘉賓：王剛

廣州市荔灣區(qū)骨傷科醫(yī)院（西關(guān)正骨醫(yī)院）針灸埋線專科中醫(yī)師

廣州市荔灣區(qū)骨傷科醫(yī)院

（西關(guān)正骨醫(yī)院）

廣州老西關(guān)街坊口口相傳的“西關(guān)正骨”，歷經(jīng)八代傳承，系嶺南傷科的杰出代表，2009年被錄入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為 “西關(guān)正骨”的保護(hù)和傳承基地，廣州市荔灣區(qū)荔灣區(qū)骨傷科醫(yī)院既是廣州市中醫(yī)名院，也是廣州市目前擁有最多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人的醫(yī)院。醫(yī)院善用中醫(yī)辨證施治、傳統(tǒng)正骨療法、百年名藥及中西醫(yī)結(jié)合手段等綜合療法治療頸肩腰腿痛及骨關(guān)節(jié)病，具有獨(dú)特的診療優(yōu)勢(shì)，遠(yuǎn)近馳名。

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