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不愧是嘉爾嚴(yán)選,“魔都韓料師”斷層上新!

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常年蟬聯(lián)好評(píng)榜top1榜、高峰排隊(duì)桌數(shù)高達(dá)200+桌、上過(guò)熱播韓劇《眼淚女王》、吸引頂流王嘉爾打卡,青春貝殼憑借正宗的韓國(guó)烤肉風(fēng)味成為眾多韓國(guó)留子的“快樂(lè)老家”,也是韓餐愛(ài)好者的人生美食坐標(biāo)!


最近青春貝殼暖心上新多款驚喜美食,讓你在寒冷冬日也能元?dú)鉂M滿,真的快被香迷糊啦~

【 正宗韓國(guó)烤肉文化 】


品牌主理人是地道的韓國(guó)歐巴,足不出滬,把“韓國(guó)家庭鐵板烤肉”氛圍搬到家門口。上百款平價(jià)韓料食材每日新鮮進(jìn)貨,現(xiàn)切現(xiàn)拌現(xiàn)烤,再佐以韓國(guó)秘制燒烤秘方,完美復(fù)刻地道韓餐精髓!

【 歐巴貼心幫烤服務(wù) 】


店內(nèi)烤肉好吃秘訣:定制長(zhǎng)方形石板,全程均勻控?zé)幔?0°傾斜清爽控油。店員還會(huì)變身燒烤大師,全程幫烤把控肉感、肉汁,隨時(shí)享受石板火焰秀~

【 “小胖子”限時(shí)福利 】


氣溫驟減!青春貝殼更是發(fā)起秋冬貼膘福利!12.1-12.22,帶上身邊的“小胖子”即可參與體重?fù)Q烤肉活動(dòng)~活動(dòng)僅限古北店,可別跑錯(cuò)咯!


【 黑豬三兄弟 】

一年售賣10w+份


經(jīng)典且暢銷的年度熱賣選手黑豬三兄弟,絕對(duì)是貼膘首選!



厚切黑豬豬五花帶著恰到好處的肥瘦比例,高溫炙烤給它鍍上誘人的焦褐色,每一塊都緊鎖汁水,入口即是享受~





梅花肉與豬頸肉也只需簡(jiǎn)單煎制就能激發(fā)所有香氣,或細(xì)嫩多汁、或彈牙軟韌,再配上烤肉伴侶,口味千變?nèi)f化!

創(chuàng)意DIY①



微酸清爽的山蔥葉包裹

肉質(zhì)的鮮甜被無(wú)限放大!

創(chuàng)意DIY②



與烤菠蘿組成爆汁CP

甜咸永動(dòng)機(jī)韓國(guó)分機(jī)~

創(chuàng)意DIY③



佐上新鮮現(xiàn)磨山葵

更是別有一番風(fēng)味!

【 鐵板八爪魚(yú) 】

來(lái)自深海的味蕾暴擊


如果你偏好濃郁重口味,每日新鮮到店烹飪的韓式鐵板八爪魚(yú)足以讓你動(dòng)心!口感鮮脆彈牙,秘制醬料獨(dú)有的醇香烘托出魷魚(yú)的絲絲鮮甜,再來(lái)一口燒酒很是過(guò)癮~



主廚還精心搭配炒飯吃法,加入海苔、米飯、芝士,口味多元化的同時(shí)滿滿的落胃感,飯張力十足!

【 宮廷炒年糕

不得不嘗的獨(dú)家配方

區(qū)別傳統(tǒng)辣炒年糕,青春貝殼更有創(chuàng)意的將肥牛與年糕大火快炒,浸潤(rùn)過(guò)肥牛香味的年糕口感更為細(xì)膩柔和,吃起來(lái)很是清爽。

【 韓劇土豆脊骨湯 】

秋冬人氣季節(jié)料理

眾多韓劇爭(zhēng)相出鏡的土豆脊骨湯可是這個(gè)季節(jié)里當(dāng)之無(wú)愧的寵兒,扎實(shí)大塊的脊骨湯與土豆被燉煮軟爛透徹,趁熱喝一口湯,濃郁滋味搶占味蕾,讓人心滿意足。


黑松露魚(yú)籽炸醬面



超受大家歡迎的韓餐必吃炸醬面,也有治愈系新滋味!經(jīng)典炸醬與黑松露風(fēng)味醬汁裹滿每一根面條,上面均勻?yàn)M魚(yú)籽、海苔,一顆溫泉蛋畫(huà)龍點(diǎn)睛,整碗面軟嫩彈香,一口難忘。

芝士牛肉土豆餅



別再只會(huì)點(diǎn)海鮮蔥餅,青春貝殼新出芝士牛肉土豆餅的美妙滋味層層暴擊!油潤(rùn)肥牛與芝士均勻鋪滿整面土豆絲餅,焦香奶香迎面撲來(lái),讓人無(wú)法拒絕~

年糕團(tuán)子


韓劇出圈年糕團(tuán)子申請(qǐng)單獨(dú)出道!糯米特有的甜香在齒間來(lái)回翻轉(zhuǎn),搭配紅糖、黃豆粉口味不斷疊加,滿是驚喜與創(chuàng)意!


牛肉拼盤


一次嘗到牛排肉、牛板腱、牛五花3中不同部位的品質(zhì)牛肉!肉質(zhì)呈現(xiàn)著健康鮮嫩的色澤,煎烤的瞬間,香氣無(wú)限迸發(fā)~

雙拼炸雞


兩種口味的炸雞,無(wú)論是擺盤還是口味,妥妥的韓劇同款!輕薄酥脆的外皮與軟嫩多汁的雞肉,包好吃的!

火山 pupu 蒸雞蛋糕


多到pu出來(lái)的芝士蒸蛋糕!濃郁芝士醬與軟嫩雞蛋產(chǎn)生奇妙的化學(xué)反應(yīng),再搭配甜脆玉米粒,點(diǎn)單率超高!

鮮蝦色拉


看似樸素,實(shí)則滿是心機(jī),解膩的同時(shí)幫你攝入膳食纖維,健康無(wú)負(fù)擔(dān)~

青春貝殼韓國(guó)烤肉


旗艦店

地址:閔行區(qū)古北路1699號(hào)

大成商務(wù)廣場(chǎng)2樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日 11:00-22:00

*“小胖子”活動(dòng)僅限古北路店

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編輯 | Hana

設(shè)計(jì) | Nat.

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