在中醫的智慧里，人與自然界的聯系被看作是生命健康的關鍵一環。正如古人所言，“天人合一”，我們的身體機能與四季變換息息相關，就連我們的胃腸也懂得“四季養生”。今天，就讓我們跟隨廣州科大中醫醫院余梅香教授的腳步，一起探索中醫視角下，消化與季節之間的神秘聯系。

春季：疏肝健脾，喚醒胃腸活力

春天，萬物復蘇，肝氣生發。中醫認為，肝主疏泄，能調暢氣機，促進脾胃的運化功能。然而，春季若肝氣疏泄太過，則可能克傷脾土，導致反酸、胃灼熱、胃脹等不適癥狀。因此，春季調養脾胃，首要任務是舒暢肝氣、調暢情志。余梅香教授建議，春季飲食宜“多甘少酸”，即多吃甘味食物如山藥、紅棗、大米等，少吃酸性食物如番茄、梅子、醋等，以養肝健脾，促進消化。

夏季：健脾祛濕，守護胃腸清爽

夏天，氣候炎熱，外界濕氣重，人體陽氣外散，內臟相對虛弱。中醫認為，濕邪易困脾胃，導致食欲不振、腹脹、腹瀉等問題。因此，夏季養生應重視健脾祛濕。余梅香教授提醒，夏季應少食生冷、肥膩的食物，以免損傷脾胃陽氣。適當食用西瓜、綠豆湯等清熱解暑的食物，同時適量吃苦味食物如苦瓜，有助于清熱去濕，保護胃腸健康。

秋季：潤肺養胃，平衡胃腸功能

秋天，天干氣燥，是呼吸道疾病高發的季節。中醫認為，肺與大腸相表里，肺燥易導致大腸津液不足，影響胃腸通暢。余梅香教授指出，秋季調養胃腸，應重視潤肺養胃。飲食上，應多吃清潤、易消化的果蔬食物，如百合、葡萄、梨、蜂蜜等，以養陰生津，防止秋燥傷肺，進而影響胃腸健康。

冬季：溫食防寒，守護胃腸溫暖

冬天，陽氣在內，陰氣在外，人體需要更多的熱量來維持體溫。中醫認為，冬季調養胃腸，應重視溫食防寒。余梅香教授建議，冬季飲食應適當增加肉類攝入，以抵御寒邪，但應避免食用過于燥熱的食物，如火鍋、燒烤等，以免損傷胃絡，導致潰瘍、出血等問題。同時，可以適量食用紅棗、桂圓、羊肉等暖胃食物，以溫陽散寒，保護胃腸健康。

綜上所述，胃腸的健康與四季變換息息相關。通過順應季節的變化，調整飲食和生活方式，我們不僅能夠更好地適應環境變化，預防疾病的發生，還能為身體打下堅實的健康基礎。余梅香教授強調，中醫養生強調內外兼修，通過調節作息、飲食、運動等多方面的細節，逐步實現身體的健康平衡。讓我們在日常生活中，學會傾聽身體的聲音，關注胃腸的健康，讓生命之樹常青。