“我一勺三花淡奶,你看顏色白了沒?”
隨著各路網友開始揭秘飲食中的“科技狠活”,我們也了解到了太多無良商家的套路,其中就包括被不少人追捧的高湯。
那么眾多飯店標榜的高湯,是否全部都是“科技產品”呢?
今日,網紅打假博主B太因為喝羊湯細菌感染的事情爆火網絡。
只不過這一次B太好像踢到了鐵板,遭到了不少網友的質疑。
打假博主B太
隨著網絡的興起,出現了很多依靠網絡流量賺錢的人,這些人被我們統稱為“網紅”。
有的網紅依靠吸引眼球賺錢,有的網紅依靠出格的舉動博取大家一笑,而在近一兩年,最火的無疑是各路“打假博主”。
這些打假博主可以輕松地看破各種商家的套路,用自己的專業手段來為大家展示最真實的一面。
其中有不少打假博主,即使冒著生命危險,也要揭露最黑暗的一面,因此獲得了大家的喜歡,其中人氣較高的博主就有“B太”。
作為現階段最紅的打假博主之一,B太的人氣不是一般的高,僅僅是在某音的賬號中,就有高達2500多萬的粉絲,獲贊超過3.5億。
可見其熱度,而憑借這個熱度,B太也為大家帶來了不少十分有誠意的內容。
例如在2023年的7月份,B太就前往云南的某個農貿市場,為大家揭秘了大量商家的套路。
在揭秘過程中,即使被不少商家“恐嚇”,也要堅持曝光,并強硬的叫來了當地的市場管理局要求整頓。
網絡上對B太的行動一片叫好,甚至不少當地人也是拍手稱快,可見B太的行動確實得到了不少人的認可。
但此時也有一些人懷疑,雖然B太的大部分打假視頻都是真實的,但也有不少視頻內容有貓膩,其中就包括探訪“東北X姐”的視頻,隨著她被“封號”,B太也被不少人懷疑是一個“劇本”選手。
那么B太所謂的“打假”究竟是真實行動,還是帶有劇本的呢?
在近期,B太探訪菏澤羊湯的事件后,B太的口碑也迎來了“兩極分化”。
菏澤羊湯真與假
一般來說,菏澤羊湯主要說是的“單縣羊湯”。
這款美食有著“中華第一湯的美譽”,其最典型的特點就是用羊肉、羊骨等材料所熬制出來的高湯,外觀“色白似奶、質地純凈”,獲得了無數人的肯定。
可誰能想到,全國聞名的“羊湯”竟然在B太這里“翻車了”。
在B太的視頻中,他為了找到“真正的羊湯”,接連光顧了數家羊湯店,可誰知從第一家店開始,B太就進行了深深的質疑。
根據當地人的指引,B太先來到了一家“徐家羊肉湯”。
在來到店里后,B太根據以往的慣例,直接拿出了專業道具檢測羊肉的重量,發現明顯少了幾十克,接近一兩,這讓B太十分的不開心。
隨后,當羊湯端上來的那一刻,B太立刻就爆發了,并立刻質疑到羊湯里面是不是加了東西,說里面有一種淡淡的奶味,暗指里面加入了添加劑“三花淡奶”,可店家堅稱這是數個小時熬制出來的。
為了解決心中的顧慮,B太又接連品嘗了多家羊湯,但他卻全部喝出了淡淡的奶味,這讓他直接現場發飆:“這湯怎么能這么白,真的沒有牛奶嗎?”
不僅如此,B太還使用了其他的檢測方式,例如將湯放在鐵盤上,湯會逐漸凝固,這讓B太有了很不好的預感。
果不其然,到了晚上,B太感覺到腸胃十分的不舒服,當晚就前往醫院進行檢查,最后被確診為細菌感染,急性腸胃炎,為此,B太不得不休息一整天的時間來進行緩解。
而B太的遭遇,自然也在網絡上引起了軒然大波。
由于之前有不少網友都知道了“三花淡奶”這種添加劑,再加上B太頻繁的詢問是不是加了奶。
因此有不少網友開始之一菏澤的羊湯,稱其為“科技羊湯”,也有不少網友笑稱:“菏澤文旅一年白干了”。
那么這次菏澤羊湯真的“翻車”了嗎?
這次遭遇B太“打假”的羊湯非但沒有翻車,還遭到了不少網友的力挺,其中B太曾喝過的徐家羊湯老板還正式出面進行回應。
菏澤羊湯是否有“科技”
在B太身體出現不舒適后,瀟湘晨報的記者對B太進行了采訪,B太也正是對此事進行了回應。
B太表示,在整個視頻中,他并沒有提出羊湯加入了“三花淡奶”,只是對羊湯中有奶味表示好奇,也從未表示出現腸胃炎是因為喝羊湯的問題。
只不過是有些網友“惡意拼接”,才引起了這樣一個誤會。
與此同時,徐家羊湯的老板也對B太的質疑進行回應,他明確說明了當地人品嘗羊湯的習慣以及羊湯的做法,羊湯完全可以在不使用任何添加劑的情況下做出白色的顏色。
目前已經有不少店家在網絡上直播做羊湯,確實在網友的監督下,不添加任何添加劑可以達到乳白色的顏色。
同時他表示,B太的腸胃出現問題,也有他自己的原因。
根據B太的視頻來看,他在一天內不僅品嘗了多家的羊湯,還吃了大量其他食物,再加上當時溫度較低,鐵打的胃也扛不住這么吃。
不過菏澤想要順利的度過輿論風波,還需要官方的正式出面。
12月17日,當地質監局的工作人員表示,首先,質監局并沒有接到B太關于食品質量的投訴,也從側面證明B太確實沒有明確表示羊湯中加入了“科技”。
其次,當地羊湯其實有三種做法,分別是白湯、紅湯、清湯三種做法,其中白湯因為加入了羊油,確實會出現非常白的顏色,也算是證明了B太視頻中湯里有油會凝固的原因。
最后,質監局表示羊湯一直都是重點檢查對象,目前沒有發現任何問題。
就此,關于羊湯顏色的爭論也算是進入了尾聲,和以往的打假不同,菏澤羊湯承受住了輿論,用實際行動證明了自己的含金量。
結語
正所謂真金不怕火煉,好的東西也會遭到質疑,但不會害怕質疑,這次菏澤羊湯遭遇“打假”,不僅商家敢于正式出面回應,還得到了很多當地人以及曾經來到菏澤的外地人支持,可見確實沒有“科技與狠活”。
菏澤羊湯創始于嘉慶二十年,也就是1807年,也就是說早在那個還沒有科技與狠活的年代,菏澤羊湯就已經做出了乳白色的款式。
可見其真實性,那么大家是否品嘗過菏澤羊湯呢?
是否也提出過與B太一樣的質疑呢?
參考資料:
[1].官方媒體青島新聞網《B太點評菏澤羊湯太白引眾怒其打卡的第三家店明確標注加了粉碎的羊骨和羊髓網友紛紛留言:羊肉湯真的留婷泉傳“急性腸胃炎”另有原因菏澤網友:感謝監督 但請公正》2024.12.16
[2].個人賬號和孝坊徐家羊肉湯《文化水平不是很高,沒有做到脫稿,請大家見諒》2024.12.16
[3].北青網 2024-12-17 《B太獨家回應在菏澤喝羊肉湯事件:從未說過肚子不舒服是羊肉湯的問題》
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