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一杯茶上億微塑料!最新研究發現,茶包能釋大量微塑料,并能被人類腸道吸收

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題圖 | Pixabay

撰文 | 宋文法

微塑料,被定義為直徑小于5毫米的微小塑料碎片,來自于各種塑料制品的分解,如塑料袋、塑料外賣盒、塑料瓶等。微塑料可以進入水體、土壤和空氣中,并進入食物鏈,最終進入人體,對我們的健康產生負面影響。

納米塑料,是指粒徑在1-100納米之間的塑料顆粒,它們可能對環境和生物體產生負面的影響。

日常生活中,瓶裝水、穿的衣服、甚至是呼吸的空氣中,都存在微/納米塑料。此前研究顯示,人類每小時可能吸入約16.2粒微/納米塑料,每周吸入的塑料顆粒相當于一張“銀行卡”。

近日,巴塞羅那自治大學的研究人員在"Chemosphere"期刊上發表了一篇題為" Teabag-derived micro/nanoplastics (true-to-life MNPLs) as a surrogate for real-life exposure scenarios "的研究論文。

研究顯示,在使用茶包泡茶時,茶包會釋放數億顆微/納米塑料,并且這些塑料顆粒微能被人體腸道細胞吸收,從而能夠進入血液并擴散到全身。


圖:參考文獻

在這項研究中,研究人員分析了三種不同化學成分的茶包過濾器:尼龍6聚丙烯纖維素,通過一系列先進的掃描技術,例如透射電子顯微鏡、紅外光譜等,分析了不同茶包的微塑料顆粒釋放,并評估了三種不同類型的人類腸道細胞對這些塑料顆粒的吸收情況。


三種茶包特征(圖:參考文獻)

結果發現,三種類型的茶包在泡茶時,均會釋放出大量的微/納米塑料顆粒。

具體來說,聚丙烯茶包每毫升釋放約12億個顆粒,平均尺寸為136.7納米;纖維素茶包每毫升釋放約1.35億個顆粒,平均尺寸為244.7納米;尼龍6茶包每毫升釋放約818萬個顆粒,平均尺寸為138.4納米。


塑料顆粒釋放數據(圖:參考文獻)

此外,研究人員還分析了茶包浸出的微塑料顆粒在人類腸道細胞中的生物相互作用,包括三種不同類型的人體腸道衍生細胞類型:Caco-2、HT29和HT29-MTX,這三種細胞的主要區別在于分泌黏蛋白量上,分泌量依次為HT29-MTX>HT29>Caco-2(Caco-2不分泌)。

結果發現,暴露于100 μg/mL 塑料顆粒24小時后,HT29-MTX腸道細胞對塑料顆粒吸收率最高,甚至進入了細胞核,表明粘液產生細胞可能在微/納米塑料的吸收中起著至關重要的作用。


人類腸道細胞吸收塑料顆粒(圖:參考文獻)

值得注意的是,這三種聚合物顆粒均與細胞核相互作用,與Caco-2細胞相比,HT29和HT29-MTX細胞克隆表現出最強的重疊反應。這些相互作用可能會導致DNA損傷、突變、干擾DNA修復等,需要進一步的實驗來證實。

研究指出,評估與現實世界中攝入微/納米塑料相關的環境和健康風險至關重要,這些塑料顆粒對人類健康的潛在影響可能是多方面的,包括特定的累積、毒性特征、免疫反應和長期健康影響,如遺傳毒性和致癌性。

總之,研究表明,茶包會向水中大量釋放微/納米塑料,并且這些塑料顆粒微能被人體腸道細胞吸收,證實了常用茶包中塑料污染的程度,研究結果為塑料污染的普遍性及其對人類健康的潛在影響提供了更多的證據。

參考文獻:

https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2024.143736

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