在當(dāng)今社會(huì)，青少年科普教育猶如基石，對(duì)于培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)和環(huán)保意識(shí)的新一代至關(guān)重要。它不僅為青少年打開(kāi)了水知識(shí)的大門(mén)，更是塑造未來(lái)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵力量。

在這一偉大征程中，康師傅水教育公益項(xiàng)目已默默耕耘十年，以堅(jiān)定的信念和持之以恒的行動(dòng)，為青少年打開(kāi)了一扇扇知水、愛(ài)水、節(jié)水的知識(shí)大門(mén)。

自 2014 年起，康師傅水教育公益項(xiàng)目開(kāi)啟征程。

起初以線下校園活動(dòng)走進(jìn)多座城市學(xué)校，康師傅品管部專家化身“康康學(xué)長(zhǎng)”,為青少年兒童講解水資源知識(shí)、開(kāi)展互動(dòng)游戲，以寓教于樂(lè)的方式讓青少年認(rèn)識(shí)到水資源珍貴以及健康飲水的重要性。

2022年，水教育項(xiàng)目創(chuàng)新開(kāi)辟線上渠道，用MG動(dòng)畫(huà)將復(fù)雜的水知識(shí)以輕松易懂的方式展現(xiàn)出來(lái)，吸引了眾多青少年兒童觀看，也突破了時(shí)空的限制。

2023年，項(xiàng)目進(jìn)一步拓展線上平臺(tái)，在優(yōu)酷少兒、B 站、知乎、視頻號(hào)等主流社交平臺(tái)全面發(fā)力。同時(shí)，項(xiàng)目推出了備受青少年喜愛(ài)的 IP“康康學(xué)長(zhǎng)”，希望用更生動(dòng)的形象，更親切的形式，打造長(zhǎng)期陪伴青少年的伙伴，共同探索水的奧秘。

2024年，與上海市閔行區(qū)龍柏第一小學(xué)合作編制校本常規(guī)課程，涵蓋多內(nèi)容、多教學(xué)形式，并借助跨學(xué)科融合和信息技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)了科普教育創(chuàng)新實(shí)踐。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，十年來(lái)，該項(xiàng)目規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，已成功落地30余所學(xué)校，數(shù)萬(wàn)名青少年從中受益。2022年線上官方視頻號(hào)發(fā)布的17支視頻，累計(jì)播放近7萬(wàn)次，這些數(shù)據(jù)充分見(jiàn)證了項(xiàng)目的豐碩成果與深遠(yuǎn)影響力，彰顯了康師傅在青少年科普教育領(lǐng)域的不懈努力與卓越貢獻(xiàn)。

拉長(zhǎng)十年時(shí)間維度，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)康師傅水教育項(xiàng)目在內(nèi)容、形式、傳播、校企合作等多個(gè)方面進(jìn)行了創(chuàng)新，彰顯了康師傅對(duì)于公益事業(yè)長(zhǎng)期主義的專注和堅(jiān)持。

內(nèi)容創(chuàng)新方面，康師傅水教育課堂的內(nèi)容豐富且與時(shí)俱進(jìn)，圍繞與水有關(guān)的科普知識(shí)。從我國(guó)水資源在世界中的占比，到國(guó)內(nèi)水資源的分布情況，讓青少年了解水資源的珍貴；從瓶裝水的生產(chǎn)工藝，到水的不同形態(tài)，使青少年了解更多關(guān)于水的科學(xué)知識(shí)；從水對(duì)人體的重要意義，到如何科學(xué)飲水，培養(yǎng)青少年健康的飲水習(xí)慣。

在教學(xué)過(guò)程中，康師傅水教育巧妙運(yùn)用趣味化教學(xué)手段，將復(fù)雜的知識(shí)轉(zhuǎn)化為生動(dòng)有趣的動(dòng)畫(huà)視頻。比如，以動(dòng)畫(huà)演示水在人體中的循環(huán)過(guò)程，使他們更直觀地理解水在人體內(nèi)的代謝過(guò)程。這些創(chuàng)新的教學(xué)方式激發(fā)了青少年主動(dòng)探索水世界的好奇心，讓他們?cè)谳p松愉快的氛圍中深入理解水知識(shí)，真正實(shí)現(xiàn)寓教于樂(lè)。

形式創(chuàng)新方面，為了讓青少年更好地吸收知識(shí)，水教育打造了互動(dòng)游戲沉浸式體驗(yàn)學(xué)習(xí)模式，精心設(shè)計(jì)了“凈水小實(shí)驗(yàn)”“節(jié)水飛行棋”“水源地保護(hù)”“安全飲水小挑戰(zhàn)”“PET 空瓶回收” 等趣味游戲。

在“凈水小實(shí)驗(yàn)” 中，青少年親自動(dòng)手操作，模擬凈水過(guò)程，了解水資源凈化的原理和重要性；“安全飲水小挑戰(zhàn)” 幫助他們掌握正確的飲水方法；“PET空瓶回收” 引導(dǎo)青少年關(guān)注環(huán)保行動(dòng)。

這些游戲不僅充滿挑戰(zhàn)和團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)元素，更讓青少年在動(dòng)手操作中深化對(duì)水知識(shí)的理解，將環(huán)保認(rèn)知內(nèi)化為行動(dòng)自覺(jué)。同時(shí)，線上MG動(dòng)畫(huà)以其生動(dòng)形象的畫(huà)面和富有吸引力的情話題內(nèi)容，吸引了大量青少年關(guān)注，與線下活動(dòng)相輔相成，共同提升了項(xiàng)目的整體效果。

在線上傳播方面，康師傅水教育全面布局多個(gè)主流社交平臺(tái)。水知識(shí)科普內(nèi)容登錄優(yōu)酷少兒、B 站、知乎、視頻號(hào)等6大主流社交平臺(tái)，打造“校內(nèi)科普課堂+課后充電陣地”。

校企合作創(chuàng)新方面，康師傅與上海市閔行區(qū)龍柏第一小學(xué)的合作堪稱典范。雙方基于共同的教育愿景，深度整合各方優(yōu)勢(shì)資源，共同開(kāi)發(fā)了一套35課時(shí)的小學(xué)校本課程。

該課程圍繞“知水”“愛(ài)水”“節(jié)水” 三大主題，涵蓋水科普、水歷史、水實(shí)驗(yàn)等多個(gè)板塊，內(nèi)容豐富多樣。在教學(xué)形式上，融合了課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、小組合作學(xué)習(xí)和互動(dòng)游戲等多種方式，并借助跨學(xué)科融合和信息技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)了教育創(chuàng)新實(shí)踐。

這一合作模式不僅為學(xué)校提供了優(yōu)質(zhì)的科普教育資源，也為康師傅水教育項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力，有力推動(dòng)了青少年科普教育的常態(tài)化。

十年來(lái)，康師傅水教育公益項(xiàng)目憑借其創(chuàng)新實(shí)踐和不斷擴(kuò)大的影響力，贏得了社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。從各大新聞網(wǎng)站到專業(yè)媒體平臺(tái)，媒體紛紛報(bào)道水教育公益項(xiàng)目的動(dòng)態(tài)與成果，吸引了更多社會(huì)力量關(guān)注青少年科普教育和環(huán)保事業(yè)。

截至目前，水教育項(xiàng)目獲得了顯著成效，越來(lái)越多的青少年養(yǎng)成了良好的節(jié)水習(xí)慣，如隨手關(guān)緊水龍頭、合理利用水資源等；樹(shù)立了正確的用水價(jià)值觀，認(rèn)識(shí)到水資源的珍貴和保護(hù)水資源的重要性；環(huán)保意識(shí)得到提升，從日常生活中出發(fā)，積極為生態(tài)環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)力量，成為環(huán)保行動(dòng)的倡導(dǎo)者和踐行者。

作為民族品牌，康師傅除了在青少年水知識(shí)科普教育領(lǐng)域持續(xù)投入，同時(shí)也在 ESG（環(huán)境、社會(huì)及公司治理）領(lǐng)域深度耕耘，為行業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。

在產(chǎn)品端，2022年康師傅發(fā)布了國(guó)內(nèi)首款真正實(shí)現(xiàn)碳中和的茶類飲料——“純萃零糖原味茶飲料”，為茶飲料行業(yè)提供了創(chuàng)新的減碳思路。今年，康師傅持續(xù)推進(jìn)健康無(wú)糖化趨勢(shì)，全新推出環(huán)境友好型新品“茶的傳人”，引領(lǐng)綠色消費(fèi)新時(shí)尚。

在包裝材料方面，康師傅聚焦PET包材的循環(huán)利用，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和流程優(yōu)化，提高包材的回收利用率，減少資源浪費(fèi)，降低對(duì)環(huán)境的壓力。

比如，2022年康師傅飲品推出的無(wú)標(biāo)簽PET瓶包裝產(chǎn)品，包括無(wú)糖版冰紅茶和檸檬口味冰紅茶。這是康師傅首款、也是中國(guó)食品飲料行業(yè)內(nèi)首家推出的無(wú)標(biāo)簽飲料產(chǎn)品。

同年，康師傅還創(chuàng)新推出了“八角瓦楞紙箱”，該設(shè)計(jì)使每個(gè)紙箱減重約3.5%，根據(jù)康師傅《2022年可持續(xù)發(fā)展報(bào)告》顯示，康師傅飲品減少紙箱使用量近250噸。

此外，康師傅還積極推進(jìn)rPET（回收的聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯）專案，即將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢PET瓶和廢瓶胚，交由具備塑料再生資質(zhì)的單位進(jìn)行回收利用，制作成非食品級(jí)PET瓶或纖維，再用纖維制成各類生活用品，以實(shí)現(xiàn)廢PET循環(huán)利用。

2023年4月“世界地球日”期間，康師傅就與跨界伙伴共同推出了rPET環(huán)保旅行箱、與天貓超市自有品牌合作推出的rPET收納盒，以及衣物、背包等日常生活用品。

在工廠運(yùn)營(yíng)上，康師傅不斷探索綠色運(yùn)營(yíng)方式，從生產(chǎn)工藝的改進(jìn)到能源管理的優(yōu)化，致力于降低能耗、減少排放，構(gòu)建環(huán)境友好型生產(chǎn)模式。

以康師傅在杭州打造的數(shù)智化未來(lái)工廠項(xiàng)目為例，該工廠可實(shí)現(xiàn)全廠設(shè)備狀態(tài)的實(shí)時(shí)監(jiān)控、異常管控，快速監(jiān)測(cè)出生產(chǎn)異常與能耗異常情況，在實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗的同時(shí)提升產(chǎn)品品質(zhì)。

而為把降能耗的目標(biāo)落地落實(shí)，康師傅在全國(guó)各持續(xù)工廠推展EMS能耗管理系統(tǒng)，通過(guò)優(yōu)化設(shè)備開(kāi)機(jī)、合理設(shè)置吹氣壓力、提升冰水機(jī)供水溫度等措施減少單位產(chǎn)品耗電量，工廠年度可節(jié)省用電約3500萬(wàn)度，折合減少CO2排放約30000噸。

這些創(chuàng)新實(shí)踐不僅體現(xiàn)了康師傅的社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，也為行業(yè)樹(shù)立了可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)桿，帶動(dòng)了更多社會(huì)力量關(guān)注和參與綠色行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏，對(duì)推動(dòng)全社會(huì)形成綠色發(fā)展共識(shí)發(fā)揮了積極的引領(lǐng)作用。

2024年是康師傅水教育十周年，十載堅(jiān)守，滴水之愛(ài)，匯聚成海。但十年并不是終點(diǎn)，康師傅將繼續(xù)堅(jiān)守初心，不斷創(chuàng)新水教育科普內(nèi)容及形式、拓展傳播渠道、深化校企合作，驅(qū)動(dòng)水教育科普創(chuàng)新與可持續(xù)并進(jìn)，用愛(ài)與責(zé)任灌溉未來(lái)之樹(shù)。

同時(shí)，康師傅也將在綠色可持續(xù)發(fā)展道路上篤定前行，加速數(shù)智化轉(zhuǎn)型，在ESG治理中增進(jìn)社會(huì)福祉，為構(gòu)建美麗中國(guó)、實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生的美好愿景貢獻(xiàn)更多民族品牌的智慧與力量。