2025新年初始,永輝超市渝北吾悅廣場店以煥然一新的姿態(tài)重新開業(yè)。
這是永輝超市在探索“胖東來”模式上的又一次勇敢嘗試。
讓我們把時間回溯到2024年11月,南坪萬達(dá)廣場店的“胖東來”模式大火。
現(xiàn)在,渝北吾悅廣場店經(jīng)過一個月的精心雕琢,再次出現(xiàn)在公眾視野中。
此番重生,無疑承載著更多的期待與憧憬。
步入調(diào)改后的永輝超市,視野開闊無礙,曾經(jīng)擁擠的過道已不復(fù)存在。
貨架從2.4米的高度調(diào)整至1.6米,層板數(shù)目也精簡至5至6層。
這樣的改變不僅讓顧客在取拿商品時更加方便,更讓整個超市的布局顯得通透而富有層次感。
果蔬的鮮綠、肉類的醇香、烘焙的甜蜜、酒水的醇厚、食品的豐富……
一切盡在眼底,一目了然。
如果說貨架是超市的“骨”,那商品就是超市的“魂”。
此次調(diào)改之后,渝北永輝深度梳理商品結(jié)構(gòu),將10006個單品直接下架,彰顯出對品質(zhì)追求的堅決態(tài)度。
目前,渝北永輝的商品結(jié)構(gòu)已接近胖東來的80%以上,進(jìn)口商品的占比也超過了19%。
這意味著,更多的優(yōu)質(zhì)選擇正等待著每一位顧客的青睞。
除此之外,超市內(nèi)還設(shè)置有“胖東來自有品牌專區(qū)”。
DL精釀啤酒、DL礦泉水、DL燕麥片等網(wǎng)紅商品在這里變得觸手可及,讓市民在家門口就能享受到胖東來的獨(dú)特魅力。
而在細(xì)節(jié)之處,永輝更是用心至極。
生鮮區(qū)里,帝王蟹、波士頓龍蝦等水產(chǎn)品,清洗、打氧服務(wù)一應(yīng)俱全。
肉類柜臺,切絲、切片、絞肉等需求,統(tǒng)統(tǒng)滿足。
鮮切水果,更是遵循468原則,四小時后八折,六小時后六折,八小時后則優(yōu)雅退場,確保每一口都是最新鮮的滋味。
令人動容的是,永輝對于消費(fèi)者的需求考量,幾乎涵蓋了每一個可能被忽視的瞬間。
肉類柜臺旁專門設(shè)立了菜譜卡片,寫好了制作步驟,小白也能輕松變大廚。
在收銀臺,為老年人準(zhǔn)備了放大鏡,便于仔細(xì)核對小票價格。
離開超市之前,在出口處設(shè)置了微波爐加熱、血壓測量等服務(wù),這些都透露著對顧客的深切關(guān)懷。
永輝超市渝北吾悅廣場店的重生,不僅是一次商業(yè)革新,更是一次關(guān)于生活、關(guān)于品質(zhì)、關(guān)于愛的溫馨改變。
學(xué)習(xí)胖東來,是其轉(zhuǎn)型路上的重要一步。
未來,永輝超市將堅定不移地走品質(zhì)之路,邀請每一位顧客,共同見證這份美好的綻放。
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