安徽
1.保證每天都要吃蔬菜，春節最不缺少的就是葷菜，所以保證每天都有吃蔬菜的機會，蔬菜不足就多吃一點水果。
2.吃水果的時候盡量溫熱著吃，可以在微波爐里轉一下，也可以用溫水燙一下，總之不要吃太涼的水果。
3.春節堅果比平時吃的會多一點，但是盡量控制量，像魚皮花生等本身熱量就很大，再經過油炸一下，熱量更高了。
4.即使是聲明是100%果汁的飲料，其實里面還是有很多的糖分的，開封的飲料盡快喝完。現在也冬天，其實室內的溫度還是挺高的，喝不完的飲料盡量放在冰箱中。
5.春節大魚大肉，如果當餐吃不完的話，盡量放在冰箱中。如果一次燒得太多的話，把第二餐要吃的放在外面，其余的放在冷凍室里。
6.大魚大肉當餐如果吃不完的話，可以里面加點蔬菜翻新一下，加蔬菜翻新有一種清新的感覺，邵使是葷菜再熱的話也不要超過一次。
7.備一個大的蒸鍋，提前燒好們葷菜，八寶飯，饅頭，包子之類的都可以放在大蒸鍋中。炒菜炒好之后了，蒸鍋里的很多菜就可以直接上鍋了，這樣所有的菜都是熱乎的。
8.春節飲食記住這幾個原則，多吃蔬菜水果，主食選全谷豆類
，堅果適量，多吃魚蛋，飲料以奶類為主，少吃兩口紅肉，
盡量避免加工食品，少鹽少油少糖。
9.春節做菜的話，量要少一點，花樣可以多一點，多一些平時不常吃的菜。涼拌菜及蔬菜盡量不剩，葷菜第二天能吃完的菜可以放在冷藏室，其余盡量放在冷凍室里。
10.每餐加1份蔬菜水果，做飯的時候多用辛料代替鹽，想吃零食的時候用一小把堅果代替包裝薯片，面包的時候選擇全麥的，飯后半小時內盡量不坐下。
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