被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄是一種卓越的榮譽。除了是一種榮譽，被列為世界遺產還賦予了聯合國的法律保護。格魯吉亞有幸擁有三處聯合國教科文組織列為世界遺產的地點。

伊梅列季的格拉特修道院由大衛“建國者“于1106年建造。作為世界上最大的中世紀東正教修道院之一，它被譽為格魯吉亞中世紀黃金時代的杰作。

位于距離第比利斯僅25公里的位置，姆茨赫塔的古老教堂靜靜地佇立在阿拉格維河與庫拉河的交匯處。這個神圣之地包括了季瓦里教堂，斯韋齊茨霍韋利大教堂和薩姆塔夫諾修道院。正是在這里，基督教于公元326年正式宣布為格魯吉亞的國教。

上斯瓦涅季地區展現了高加索山脈風景的卓越之處，其特點是中世紀村莊和塔樓房屋。上斯瓦涅季塔樓的起源可以追溯到史前時期，它們不僅被用作居所，還被用來抵御侵略者。烏什古利社區是歐洲其中一個海拔最高、持續有人居住的定居點，并且被聯合國教科文組織列為世界遺產地。

2001年，聯合國教科文組織將格魯吉亞的多聲部合唱列為人類口頭和非物質文化遺產的杰出之作。

格魯吉亞還有一個備受推崇的傳統，即”蘇普拉”或盛宴。”蘇普拉”是一場多道菜、持續數小時的盛宴，代表了格魯吉亞最純粹的款待之道。在格魯吉亞，客人感到饑餓被視為失禮，因此您看到一桌擺滿美食的盛宴時不必感到驚訝。亨卡利(肉餡餃子)、哈查普利(芝士面包)和烤肉是格魯吉亞盛宴的主打美食。每場盛宴由一位塔瑪達(即酒司令)主持。塔瑪達既是主持者、娛樂者又是歷史學家，他不僅不斷引發陣陣歡笑，唱響歌謠，也讓美酒如潮，盈滿每杯。

當然，葡萄酒也是格魯吉亞的另一項古老傳統，您現在仍然可以充分享受。擁有超過8千年釀酒傳統的格魯吉亞被譽為葡萄酒的搖籃，因此聯合國教科文組織將格魯吉亞的“克維利”陶罐釀酒方法列入非物質文化遺產名錄。“克維利”是一種鳥蛋形狀的陶罐，通常用于葡萄酒的釀造、發酵和儲存，常常埋在地下。在葡萄收獲期間參觀葡萄酒產區，您可以參與葡萄酒釀造過程，品嘗葡萄酒和傳統美食，還能聆聽當地的民間音樂。

格魯吉亞字母也被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄的第三項文化遺產。漫步城市，看到這些字母,您會情不自禁地感受到與傳承數百年的文化傳統息息相關。