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被網(wǎng)紅面包背刺的年輕人,擠爆酒店面包房

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如何選出一款既好看又好吃的蛋糕?

是不是還只會在小紅書上掘地三尺,搜索“網(wǎng)紅”、“小眾”、“不撞款”等關(guān)鍵詞,試圖挑出一款完美蛋糕?

聽我的,現(xiàn)在就打開酒店蛋糕房的訂購小程序,保證讓你打開新世界的大門。

比如下面這款,就是去年天津某五星級酒店推出的情人節(jié)限定蛋糕。


如此有創(chuàng)意的造型設(shè)計,該說不說,確實(shí)漂亮。

支持蛋糕界卷起來,苦了廚師們也不能苦了我們大饞丫頭的嘴。


越來越多的打工人開始把酒店當(dāng)成周末休息的好地方,有博主挑戰(zhàn)在酒店過周末后表示:“雖然沒出省,但是卻有一種出去旅游的感覺,能獲得一次全身心放松的體驗。”


△來源:小紅書@小狗要要朋友圈(懶人攻略)

現(xiàn)在許多高檔酒店都推出了萬元自助年卡的團(tuán)購,用足的話每天才50多塊錢,還天天能吃大餐。習(xí)慣早起的朋友也可以選擇只要10元的早午餐簡易自助,品類豐富還不用自己開火,妥妥的“周末食堂”。


△來源:小紅書@海民哥日記

其實(shí)不止正餐,買面包的最佳地點(diǎn)也是酒店。用料扎實(shí),手藝不錯,食品安全還有保障,這誰能不心動?


△來源:小紅書@張張大姐姐

像瑞士卷、蝴蝶酥、小餅干這種簡單的小糕點(diǎn)也同樣是酒店烘焙坊的招牌之一,用料講究且不會缺斤少兩,是日常購買點(diǎn)心的不二之選。


△來源:小紅書@兔子小姐愛吃肉

看完后一個愛吃甜品但總是被網(wǎng)紅店蒙蔽的小女孩輕輕碎掉了,以前到底花了多少冤枉錢!

翻翻評論區(qū)里提到的其他“寶藏酒店”,發(fā)現(xiàn)基本都是對味道的好評,而且基本都有固定的打折時段或活動,小預(yù)算也可沖!

比如北京CBD地區(qū)某老牌飯店的自營烘焙坊,每逢周末全天半價,比臉還大的歐包只要二十幾塊。再對比一下旁邊的一些網(wǎng)紅烘焙店,一個小小的可頌,可能就得二十塊。

上海某酒店的西餅屋,做法標(biāo)準(zhǔn)的羊角包不到20,上面點(diǎn)綴的新鮮水果吃起來也比網(wǎng)紅店用的水果罐頭口感好很多。

既美味又不貴,這么大的羊毛必須薅一下!

在現(xiàn)在這個消費(fèi)不斷降級的時代,烘焙甜品的價格卻越來越高。一些名不見經(jīng)傳的小店給原本樸實(shí)的糕點(diǎn)賦以華麗的外形,再冠以“小眾”“網(wǎng)紅”“高端定制”的噱頭,賣出了超出產(chǎn)品本身價值的高價。


△來源:小紅書@記得吃早飯

仔細(xì)想想,私房蛋糕店大多都是私人經(jīng)營的小作坊,不僅要考慮原料成本,還需要考慮其他許多附加成本,算來算去,價格自然就高了。

而酒店蛋糕房則是聘用進(jìn)修過的專業(yè)甜品師來制作甜品,制作原料也都是品質(zhì)極高的,最大限度的滿足每一位食客的味蕾。


在周末悠閑的午后,約上三兩好友到酒店的西餐廳喝個下午茶,即使仍有工作纏身也可以在柔軟沙發(fā)的包裹下,一邊聽舒緩的音樂,一邊辦公。工作累了就點(diǎn)一杯咖啡,瞬間感覺自己又活過來了。

這樣對比下來,酒店出品的蛋糕不僅美味可口、價格實(shí)惠,造型上也毫不遜色,是當(dāng)之無愧的性價比之王。

酒店:這潑天的富貴全靠同行襯托啊!


提到高檔酒店的餐廳,還會想到的肯定就是海鮮大餐了。

位于北京某繁華商圈的大酒店,不到300就能吃頓海陸雙匯的自助大餐,100多種來自全球各地的鮮美食材都是無限暢吃。


△來源:小紅書@陳小魚

想要到南方溫暖的海邊度假的小伙伴,一定也想嘗嘗新鮮的海鮮吧?

但是又擔(dān)心作為游客不僅容易被胡亂定價背刺,還可能碰上親手從漁家樂的漁船撈上來的活魚活蝦進(jìn)到后廚就被換成了水桶里半死不活的臭魚爛蝦這樣的倒霉事。開開心心來旅游,總不能被無良商家壞了心情。


△來源:小紅書@暖意

曾經(jīng)就狠狠踩過雷的小編只想說:Just避雷!

三亞某洲際酒店的海鮮自助,雖然488一位的價格乍一看并不便宜,但是畢竟食材品質(zhì)和新鮮度有保障,跟那些開在夜市街巷里看似實(shí)惠實(shí)則死貴的大排擋比起來還真不算貴。再配上優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境,體驗感up up!


△來源:小紅書@FoodieSun

許多酒店的咖啡廳還提供愜意的下午茶,沿海城市的星級酒店大多都有自己的私人沙灘,足不出戶就能享受到一片干凈的沙灘,伴著和煦的陽光和咸咸的海風(fēng),讓身心得到一次徹底放松。


△來源:小紅書@婭婭HERA

吃之前:“好貴啊,但是來都來了就奢侈一把吧。”

吃完后:“太值了,太感人了,酒店餐廳我不允許任何人忤逆你!”

要么說人類的本質(zhì)是真香呢。


△來源:小紅書@干飯選手歡樂多

再說個年輕人愛的——酒吧。

像酒吧這種場所,更是“十Bar九黑”,很多網(wǎng)紅酒吧稍有不慎賬單后面就會莫名其妙多出幾個零,想要找到一家環(huán)境好、價格透明的酒吧也是相當(dāng)有難度。

其實(shí)也可以試試酒店自己的Bar呀~


△來源:小紅書@愛旅游探店的小羽毛

不僅環(huán)境和安全有保障,定價也合理,北京某號稱“紫禁之巔”的高端酒店,50塊左右就能喝到一杯漂亮酒,讓我們這些口袋空空的打工人也能安安心心享受一段放縱時光。


△來源:小紅書@W__A

之前總以為豪華酒店的價格溢價嚴(yán)重,很大一部分是為品牌和名氣買單,后來才知道,星級酒店餐飲部有著極其嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)。從大廚到服務(wù)員,都是經(jīng)過層層篩選后脫穎而出的佼佼者,目的就是帶給食客與酒店規(guī)格相匹配的用餐體驗。

不知道從什么時候開始,市面上突然出現(xiàn)了很多“私房”蛋糕店,它們既沒有標(biāo)價也沒有門店,需要帶著款式圖片咨詢具體價格,而且大多都是廚師在自己家廚房里制作后配送。

當(dāng)顧客質(zhì)疑價格過于高昂時,便會用“進(jìn)口水果”、“動物奶油”、“低糖配方”等形容搪塞過去,可謂是狠狠的賺了一把“黑心錢”。


△來源:小紅書@一只小魯班

與其為“進(jìn)口”、“有機(jī)”這些虛無飄渺的頭銜買單,不如去更有保障的酒店烘焙坊選購蛋糕,款式高級、用料健康,讓自己吃得開心也吃得安心。


“星級酒店是由國家(省級)旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施。”所以大多數(shù)五星級酒店配套的餐廳都是米其林級別的。

內(nèi)地的米其林餐廳多坐落于酒店而少有獨(dú)立餐廳,是因為酒店這種龐大的商業(yè)鏈和資金量更能支撐米其林餐廳前期的運(yùn)營成本。

比如有著“美食荒漠”之稱的杭州,全市唯一一家米其林餐廳就坐落于西子湖畔的一家高端酒店。對于這家餐廳的菜品口味,不少食客都表示:“出品穩(wěn)定”“口味驚艷”“色香味俱全”。


△來源:小紅書@Seki吃飯的號

現(xiàn)在所謂的網(wǎng)紅餐廳大多都存在過度宣傳或不實(shí)宣傳的問題,過于注重觀景、氛圍等附加體驗,導(dǎo)致食物本身的質(zhì)量被忽略。網(wǎng)絡(luò)上吐槽的帖子一刷一大把,卻還是有許多不死心的食客“迎難而上”,不禁讓人感嘆:現(xiàn)在人的錢真是好賺!


△來源:小紅書@多肉富貴竹

其實(shí)每個城市的高端酒店基本都坐落于繁華的商圈附近或環(huán)境清幽的“世外桃源”,只需要提前預(yù)約一個靠窗的好位置,精致的菜品和輕奢風(fēng)的裝潢配上打扮漂亮的你,完全能滿足美女食客們的出片需求。


△來源:小紅書@k!

現(xiàn)在知道酒店餐廳性價比有多高了吧?別再為了打卡去當(dāng)大冤種啦!


前面介紹的再天花亂墜,架不住作為一名打工牛馬,我的錢包空空,假期也少得可憐。

只能說:“高檔酒店你不必宣傳,等我有錢有時間了自會出發(fā)。

但如果換個思路,高檔酒店基本都配有游泳池、健身房、高檔餐廳和沙發(fā)超舒服的大堂休息區(qū),個別酒店在大堂里還提供了免費(fèi)的水果、餅干、檸檬水。

既然當(dāng)代年輕人能“把24小時圖書館、麥當(dāng)勞當(dāng)能過夜的青旅,把KTV當(dāng)鐘點(diǎn)房”,那么把曾經(jīng)高攀不起的星級酒店改造成周末休閑Club又有何不可呢?

于是他們花100塊錢買了一張酒店健身中心的門票,就獲得了健身、洗浴、蒸桑拿和吃飯的一條龍服務(wù)。


△來源:小紅書@沈默默momo

老天爺,這誰還分得清酒店和洗浴中心啊?

還有一生要出片的中國女人,就算休息也必須打卡拍照,甚至有好心的博主給各大酒店的大堂區(qū)域和泳池區(qū)域都出了詳細(xì)的打卡攻略。快門一按,牛馬一鍵爆改名媛!


△來源:小紅書@今也

眼看著這些高檔酒店被打工人“拆解”出這么多附加功能,我只想大喊一句:“誰說這酒店貴啊?這酒店性價比簡直太高了!”

畢竟人生不過三萬天,開心一天算一天。


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