農歷二月初二（3月1日），2025瀘州老窖·國窖1573封藏大典在瀘州盛大舉行，以一場慎心志誠的文化禮典，紀念中國濃香出海110周年。“生命中的那壇酒”訪談同期開啟，邀故宮博物院學術委員會主任、中國文物學會專家委員會主任單霽翔，中國酒業協會理事長宋書玉做客現場，共話“行業出海”，帶領觀眾踏上中國文化、中國白酒揚帆出海的百年征程，擷取難忘、動人的歷史瞬間。

主持人：

請問單院長，從您的視角來看，在文化和文博領域，有沒有哪一件文物是能夠里程碑式的代表中國文化出海？

單霽翔：

中國文化出海有悠久的歷史，我們的海上絲綢之路就是例證。令我印象深刻的一件事，是1987年南海沉船的打撈。這艘船滿載著瓷器，能夠呈現海上絲綢之路的歷史，但是打撈工作遇到了極大困難。最終，我們運用沉箱進行整體打撈,沉船中共出土18萬余件文物，除了大量瓷器，像景德鎮窯、龍泉窯等等，還有生活用品，這就是我們文化出海的一個故事。

主持人：

1915年的萬國博覽會，是中國白酒首次在世界舞臺上受到矚目。請問宋理事長，您認為這次出海對中國白酒行業的發展產生了怎樣的影響？是否促進了其他中國品牌的國際化進程？

宋書玉：

1915年的萬國博覽會對于中國白酒亮相世界具有標志性的意義，在這之后，中國白酒在世界上有了不斷展示的機會。我們名酒企業都有在海外不斷推廣自己品牌的動作，尤其是新中國成立以后，上世紀50年代，眾多的農作物、中國產品傳播到了世界，不斷增強了我們的民族自信，也讓中國白酒能夠更好地向世界表達。

主持人：

近年來，故宮博物院通過文物外展、成立香港故宮文化博物館等舉措，引領中國的文化產業與文博領域，開創了文化出海的新模式。請問單院長，香港故宮文化博物館成為中華文化傳播的重要窗口和文化新地標，帶動文博行業集體探索“中國故事”的國際化表達，這一生動實踐的背后有著怎么樣的深遠意義？

單霽翔：

故宮博物館在文物展示方面一直有不懈的努力，大量的文物呈現在博物館里，我們希望向世界展示。香港缺少一個展示中華文化的常設的博物館，所以香港故宮文化博物館正好填補了這個空白。要使中國文化走出去，走到世界各地，是要付出努力的。

聽說中國白酒博物館要在瀘州建設，我覺得這是非常重要的一件事，因為中國白酒是中國人創造的，它對于我們今天有品質的文化生活有著實實在在的好處，我們要通過白酒博物館展示中國白酒的魅力，讓世界更多人感受到。

主持人：

請問單院長，您認為文化出海在當代有哪些深遠的意義？未來的中國文化事業，又該如何走好這條出海之路呢？

單霽翔：文化出海，講好中國故事，太重要了。五年前我在山西參加了一次旅游論壇，現場有一位駐華大使在致辭中說，他們的國家有5000多年的文明史，比中國早了2000年。聽到這，我非常遺憾。所以我們要講好中國故事，我們的良渚遺址，實證中華五千年文明史，被列入世界遺產名錄，這樣的故事真的要好好講，沒有講好就會被人誤解。

這幾年瀘州老窖就支持了很多文化活動、文化節目，例如我參加過的《非遺里的中國》、《博物館之城》等節目，它們對于向世界傳播中國文化、講好中國故事是很有幫助的。

主持人：

請問宋理事長，面對當前中國白酒國際化的趨勢，您認為未來白酒行業的出海之路又應如何逐浪前行？

宋書玉：中國白酒出海已經成為了行業的自覺行動，我們推動中國文化和中國白酒走向世界，我們希望中國的文化、中國人的生活方式能夠傳播到世界上。出海，源于我們國力的強盛。我們追溯歷史，從絲綢之路到鄭和下西洋，都源于國家的興盛。而今隨著“一帶一路”倡議深入實施，中國文化出海正當時。文化出海要有具體的承載，中國白酒就是中華文化的重要承載。中國白酒是世界蒸餾酒的鼻祖，我們有獨特的地位。

在中國白酒出海的過程中，我們建立了中國白酒的標準和中國白酒的國際表達，白酒的英文名，就是拼音baijiu。我們讓全世界的人去了解中國白酒的釀造技藝，了解我們的故事，尤其在文化層面，中國的酒文化與世界酒文化最大的不同就是，我們是分享文化，相聚就是為了分享，舉杯就是表達。希望中國名酒企業能夠抱團出海，一起在全球弘揚中華文化，將我們的美酒傳遞到世界上所有的地方。