春季是長個子好時節(jié)，多給孩子吃5道菜，個子長得快，越來越聰明

“一年之計在于春”，春季是萬物生長的黃金時期，到處是生機勃勃的景象。“春生長”，對于孩子們來說，也是生長發(fā)育長個子的最好時節(jié)。

每年的3-5月是兒童身高長得最快的月份，這三個月身高增長是9-11月的2-2.5倍。因此家長朋友們，要抓住春天這個好時節(jié)，讓孩子個頭猛竄。

春季氣溫適宜，陽光充足，孩子活動量增加，新陳代謝加快，促進骨骼肌肉的生長，有助于長高，春季是長個子好時節(jié)。

孩子個子的高低，70%取決于遺傳，30%取決于后天因素。抓住后天因素，也可以讓孩子個子長得高。家長們可以在吃上多下功夫，提供合理的膳食，保證營養(yǎng)均衡，讓娃多長5厘米！

今天給大家推薦幾種好的食物，對孩子長個子幫助很大，補充營養(yǎng)，補充鈣質(zhì)，快速長個子。

第一種：薺菜

春天到，薺菜香，是春天的第一菜。它里面營養(yǎng)高，豐富的維生素C，豐富的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)等一起結(jié)合，給孩子補充營養(yǎng)，有利于孩子的身體發(fā)育，有利于孩子長高。

推薦吃法，粉蒸薺菜。搭配面粉雞蛋一起蒸著吃，鮮香味美，孩子愛吃。

食材：薺菜2把，雞蛋1個，面粉，鹽，蔥姜蒜，生抽

做法：1新鮮嫩的薺菜清洗，放水里浸泡一會，加入一點面粉，可以清洗上面的雜質(zhì)或者泥土

2然后沖洗幾遍， 瀝干水分，切碎

3放進大碗里，打進雞蛋，加入一點面粉， 拌均勻，裹一層粉的狀態(tài)就可以

4鍋里燒熱水，放進薺菜面粉，大火來蒸，時間大概8分鐘即可

5蒸熟的薺菜，拿出來，趁熱用筷子抖散

6蔥姜蒜切碎，放進碗里，加入生抽，醋，香油， 一點鹽， 拌均勻

7當蘸汁用或者潑到薺菜里面拌均勻也可以。

第二種：菠菜

菠菜是春季的第一菜，它的營養(yǎng)與口感比其它季節(jié)都好，對于孩子的幫助，菠菜是一個好幫手。它里面的豐富的鐵元素和多種維生素，鈣質(zhì)等，孩子適當食用，有利于孩子的長高。

推薦吃法，芝麻醬拌菠菜。芝麻醬富含鈣質(zhì)和鐵質(zhì)，菠菜富含維生素K。做好的美食不僅可以幫助孩子補鈣補鐵，還能促進骨骼健康，讓孩子更加健康。

食材：菠菜2把，芝麻醬，芝麻油，白芝麻，小蔥

做法：1新鮮嫩的菠菜擇好，掰開，放水里清洗

2鍋里燒熱水，水沸，放進菠菜焯水，加幾滴香油，保持菠菜翠綠

3然后撈起放進涼水里，撈起，瀝干水分，切小段，放進盤子里

4挖幾勺芝麻醬放進碗里，加入一點芝麻油，一點清水，用筷子拌均勻

5蔥切碎，大蒜切碎，放進芝麻醬一起，加入生抽，一點鹽，拌均勻

6放進菠菜里面，拌均勻即可食用了。最后上面放一點白芝麻即可。

第三種；豆腐

豆腐是人人愛吃的食物，營養(yǎng)不錯，有“植物肉”的美譽。對于孩子長個子，它幫助大。它里面鈣豐富蛋白質(zhì)多，營養(yǎng)價值一點也不輸于大魚大肉，一種比較廉價的補鈣食物。

推薦吃法，鯽魚豆腐湯。兩者搭配，營養(yǎng)翻倍！做好的湯味道鮮美，還能促進孩子大腦發(fā)育，增強記憶力，還可以幫助孩子長個子。

食材：鯽魚2條，豆腐1塊，蔥，姜，胡椒粉，鹽

做法：1新鮮鯽魚清洗干凈后，腌制一下，加入鹽， 料酒

2凍豆腐沖洗，切小塊，備用

3蔥姜切碎，放進鍋里用熱油爆香， 加入鯽魚，煎一下， 兩面煎黃

4加入溫水，大火煮開，倒進豆腐塊，煮沸

5起鍋前， 加入胡椒粉，一點鹽即可。

第四種：蝦仁

蝦仁口感細膩，營養(yǎng)豐富，對于孩子長個子幫助大。含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的微量元素，有助于促進骨骼生長發(fā)育。

推薦吃法， 蝦仁炒玉米粒。這道菜孩子特別喜歡吃，香甜美味，一上桌就光盤了，蝦仁玉米配合白米飯一起吃，美味又特別下飯。

食材：蝦仁6個，玉米粒，胡蘿卜半個，鹽，生抽

做法：1新鮮蝦仁清洗一下，腌制一下， 加入鹽， 料酒，生抽，淀粉

2玉米粒沖洗，胡蘿卜切小，備用

3鍋里放油，放進蝦仁大火翻炒，顏色變紅后，撈起

4鍋里留一點油，放進胡蘿卜，大火翻炒，放進玉米粒翻炒均勻

5加入鹽， 生抽， 倒進蝦仁翻炒均勻

6起鍋前，加入為味極鮮，蔥花即可。

第五種：海帶

海帶是經(jīng)濟實惠的滋補海產(chǎn)品，里面的鈣元素特別多，對于孩子長個子幫助大。

推薦吃法，海帶排骨湯。排骨肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)不錯，與海帶一起燉湯喝，不僅美味，還能幫助孩子們在春季更好地成長。湯里面加一點黃豆，營養(yǎng)更加的豐富，簡直就是營養(yǎng)均衡的典范。

食材：海帶1片，黃豆把，排骨2斤，鹽， 胡椒粉，姜，蔥，胡椒粉

做法：1干海帶用熱水泡發(fā)，清洗， 切片

2黃豆用溫水泡發(fā)，備用

3海帶切段后， 清洗， 放進熱水里焯水，加入料酒去腥，去掉血末，瀝干水分

4燉鍋里加入溫水，放進排骨段，大火來煮，加入姜片

5煮沸后，放進黃豆，海帶，中小火慢煮

6讓食材煮爛，起鍋前， 加入鹽， 胡椒粉，蔥花即可。

上面這幾種食物，對于春天孩子長個子幫助大。大家可以根據(jù)孩子的情況，給孩子適當吃，抓住春天補鈣的黃金期，讓娃多長5㎝！

最后提醒一句，春季孩子長個子，除了飲食外，保障孩子充足的睡眠，適當?shù)倪\動以及良好的生活環(huán)境等，幾個方面都掌握好，孩子個子蹭蹭高。

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