春回大地，草長鶯飛，正是春游踏青好時節(jié)。在這充滿生機的季節(jié)里，投身自然的懷抱，感受春風的輕撫，無疑是一件愜意之事。不過，在盡情享受大自然的同時，我們也要警惕身邊潛在的危險，尤其是那些容易混淆、暗藏危機的食物。

在眾多容易被混淆的食物中，有四組極具代表性。首當其沖的便是油桐子與山核桃。油桐子與山核桃外形酷似，不仔細辨別，很難發(fā)現(xiàn)其中的差異。然而，看似普通的油桐子卻含有桐酸和皂苷等劇毒成分，一旦誤食，后果不堪設想。誤食者輕則腹痛嘔吐，遭受身體上的痛苦；重則危及生命，給家庭帶來沉重的打擊。深圳市民誤食油桐子中毒事件，便是一個慘痛的教訓，時刻提醒著我們，野外的食物不能隨意采摘食用。

曼陀羅與秋葵的混淆也是一大安全隱患。曼陀羅全株有毒，花朵嬌艷，果實帶刺，而秋葵則是人們餐桌上常見的健康蔬菜，外形修長，表面有細小絨毛。但由于兩者在某些生長階段外形相似，一些缺乏經(jīng)驗的人就容易將曼陀羅誤認為秋葵采摘食用。誤食曼陀羅后，中毒者會出現(xiàn)幻覺、抽搐、呼吸困難等癥狀，嚴重時可導致死亡。這些因混淆而引發(fā)的悲劇，讓我們痛心疾首，也讓我們意識到提高食物辨別能力的重要性。

毒蘑菇與食用菌的混淆更是頻頻引發(fā)悲劇。我國已知的毒蘑菇種類多達400多種，其中不少品種與可食用蘑菇在外觀上極為相似，即便是經(jīng)驗豐富的采食者，也可能會看走眼。毒蘑菇中含有的毒素復雜多樣，一旦誤食，可能在短時間內就會出現(xiàn)中毒癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉、昏迷等，對人體造成極大的傷害。一些“網(wǎng)紅”在社交媒體上不負責任地分享所謂的“采食經(jīng)驗”，更是誤導大眾盲目效仿，增加了誤食毒蘑菇的風險。

斷腸草與金銀花同樣容易讓人傻傻分不清楚。斷腸草是一種劇毒植物，其枝葉、花朵與金銀花有一定的相似之處。金銀花具有清熱解毒的功效，是人們喜愛的茶飲原料，而斷腸草卻含有多種毒素，誤食后會對人體的神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成嚴重損害，甚至導致死亡。在野外踏青時，若是不能準確區(qū)分兩者，僅憑主觀臆斷采摘食用，后果將不堪設想。

面對這些容易混淆的食物，我們必須時刻保持警惕。在野外，千萬不要輕易采摘不認識的植物食用，哪怕它們看起來再誘人。若實在難以抵擋大自然的“饋贈”，也應選擇正規(guī)渠道購買經(jīng)過安全檢測的食材。相關部門也應加強科普宣傳，通過舉辦講座、發(fā)放宣傳資料、在社交媒體上發(fā)布科普視頻等方式，提高公眾的辨識能力和安全意識，讓更多的人了解這些容易混淆的食物的特征和危害。

春游踏青，本是一次放松身心、親近自然的美好旅程，我們不能因為一時的貪嘴和疏忽，讓“舌尖誘惑”變成“致命毒藥”。讓我們牢記安全第一，用理性的態(tài)度對待自然，用科學的知識武裝自己，確保每一次戶外活動都能平安、愉快地度過。畢竟，生命只有一次，容不得半點僥幸。